ヴェッキオソーニョ









Vecchio Sogno


料理愛好家は、彼らの最も古い夢を楽しむのに十分な理由を持っています。

ヴェッキオソーニョ、革新的なメニュー、1primadíssimoシェフ、洗練された設定やものだけ瞬間に同行するのに最適なドリンク。

メニューは食材、組み合わせる味と忘れられない香りを幅広く提供しています。 400以上のラベルで受賞歴のあるワインリストは、比類のない経験のために決勝戦を提供し、試飲を補完します。

世界の主要なレストランを経験する夢を生きます。 ベロオリゾンテ、ヴェッキオソーニョで。




私たちのキッチンはイヴォ·ファリア、ベロオリゾンテの中で最も受賞シェフが率います。

経験は、ヴェッキオソーニョの世界旅行、郷土料理と19年を通じて得られたシェフイヴォファリアはダイニングエリアの主要メディアによって12回最高の料理長に選出されたました。

エントリー


ラムのラグーが入ったクリーミーなポレンタ
ラムのラグーが入ったクリーミーなポレンタ
33,00
ゴルゴンゾーラ、ルッコラ、クルミ、蜂蜜の梨
ゴルゴンゾーラ、ルッコラ、クルミ、蜂蜜の梨
32,00
エビとクルトンのバロアクリーム
エビとクルトンのバロアクリーム
29,00

販促メニュー


プロモーションスターター(サラダ)+メインコース(フランクステーキ)79,00


葉、パルマのプレート、パルメザンスライスとトマトグレープとブラックオリーブとバジル
スターターリーブ、パルマスライス、パルメザンスリヴァー、トマトグレープ、ブラックオリーブとバジル添え
タリアテッレ、ベーコン、ブロッコリーのベネチアンソースのフランクステーキ
メインコースフランクステーキ、タリアテッレ、ベーコン、ブロッコリーのベネチアンソース
79,00

リゾット、パスタ


エビのサフランソースと野菜のリングイニ
エビのサフランソースと野菜のリングイニ
98,00
サクサクしたパルマのガンベリニョッキ
サクサクしたパルマのガンベリニョッキ
89,00

魚や肉


良い思い出
栗ソースのウズラ
99,00
エビとラビオリのシチューのフィラルクフィレのブラックバター煮
79,00
VGエビのグリルカルボナーラリガトーニ添え
99,00
様式化されたテルミドール入りエビ
様式化されたテルミドール入りエビ
99,00
真菌三匹のリゾット入りチョリソ
真菌三匹のリゾット入りチョリソ
89,00

子供用プレート


白米とフライドポテトのフィレメダル
白米とフライドポテトのフィレメダル
39,00

デザート


チョコレートシロップとクリスピーパラナッツが入ったバヴァレーゼドゥルセデレッシュ
29,00
グアバシロップのチーズケーキ
29,00
ココナッツのパンナコタとキャラメルソース
22,00

飲物


ソフトドリンク
スプライト、コカコーラ、ファンタ
4,90
ハイネケンロングネック
8,70

スパークリングワイン


VECCHIO SPARKLING PIZZATO
スパークリング-ブラジル
70
RIO SOLトラディション
スパークリングワイン-ポルトガル
70,00
スプマンティ78フォスマライ
スパークリングワイン-イタリア
90,00
シャンドンブリュット
輝くブラジル
108,00
フォスマライエクストラドライストラーダ
輝くイタリア
140,00
バローネインゾリアBCO
白ワイン-イタリア
90,00
CARMEMクラシックシャルドネ
白ワイン-チリ
112,00
CASAS DEL TOQUI SB単一不動産イベント
白ワイン-チリ
75,00
CASAS DEL TOQUI SINGLE CHARDONNAY
白ワイン-チリ
75,00
マリアマリアソーヴィニヨンブラン
白ワイン-ブラジル
128,00
リースリングレファティエール
白ワイン-フランス
120,00
カンポカスティロ
ローズワイン-スペイン
70,00
ミュールローズをテッド
ローズワイン-フランス
80,00
トレオンウォールズカベルネソーヴィニヨンローズ
ローズワイン-チリ
80,00
PLUMA ROSE GREEN WINE
ローズワイン-ポルトガル
112,00
アルマティエラシラ
赤ワイン-チリ
75,00
アンクラリザーブブレンド
赤ワイン-チリ-
80,00
アンクラリザーブカベルネソーヴィニヨン
赤ワイン-チリ
80,00
APOLONIO ELFO SUSSU MANIELLO
赤ワイン-イタリア
95,00
マルベックブラックケイブ
赤ワイン-アルゼンチン
75,00
シャトーマルバボルドー
赤ワイン-フランス
110,00
COTES DU RHONE CLOSERIE ST HILAIRE
赤ワイン-フランス
98,00
ESTEVA CASA FERREIRINHA
赤ワイン-ポルトガル
132,00
FINCA LA DANIELA MALBEC
赤ワイン-アルゼンチン
105,00
TARAPACA GRAN RESERVA CARMENERE
赤ワイン-チリ
125,00
GROUS VECCHIO SOGNOシングルオーク
赤ワイン-ポルトガル-750ML
125,00
HITO TEMPRANILLO FINO
赤ワイン-スペイン
170,00
マリアマリアシラ
赤ワイン-ブラジル
130,00
MT RIBERA DEL DUERO
赤ワイン-スペイン
105,00
PE RED
赤ワイン-ポルトガル
70,00
サンタクリスティーナロッソ
赤ワイン-イタリア
110,00
SAURUS PINOT NOIR RED
赤ワイン-アルゼンチン
120,00
VENTA MORALES TEMPRANILLO
赤ワイン-スペイン
80,00

コンタクト

Rua Martim de Carvalho, 75 

Santo Agostinho

Belo Horizonte - MG


電話番号: (31)3292-5251 - 98471 3356

Eメールアドレス: vecchio@vecchiosogno.com.br

ウェブサイト: www.vecchiosogno.com.br

フェイスブック: www.fb.com/vecchiosogno

配達注文-金曜日18.00〜22.00-土曜日12:00〜15:00および18:00〜22:00-日曜日12:00〜16:00

注文電話31 98471 3356



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