サンタグリッド





Santa Grelha


焼き専門は、レストランサンタグリルは2000年に門戸を開いて以来、カットや革新的な料理の最高水準を提供することにより、顧客に喜ばれています。

市内のほとんどの賞を受賞したレストランの一つ、サンタグリッドとして絶賛誌Vejaフォルタレザによって年の賞の街で最高の肉2001、2003、2004、2005、2010、2012と2013を蓄積しました。

レストランはフォルタレザ(CE)の街に2つのユニットとJoãoPessoa(PB)の街に1つのユニットで構成されています。

エントリー


エントリーPreço
シングルシングルSG
自家製のパン、パテ、オニオンソースなどを混ぜたもの。
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サワーチーズ
糖蜜と一緒に私たちの聖なる琥珀色の焼きチーズ。
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モッツァレラカリカリ
モッツァレラチーズのエンパナードにポモドーロソースを添えて
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カルパッチョ
薄くスライスした牛肉のケッパーとマスタードソース
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豚肉のリブ
私たちの神聖な永遠の焼き豚カルビ
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ミニバーガー
チーズ、レタス、シャキッとしたベーコンのピカナのハンバーガー
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チキンハート
私たちの聖なるグリルのグリルチキンハート。
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チキンチューリップ
チキンレッググリル
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タラクッキー
じゃがいも捨てたタラのクラッカー
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チップミックス
カリカリチップスとサツマイモの塩
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肉コロッケ
パン粉団子と辛いマヨネーズ
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カリカリエビ
エビや自家製のマヨネーズが盛り込まれたエビ。
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Burrata
フレッシュクリームチーズとトマト、マッシュルーム、パルマのミックス
野菜料理
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特別なソーセージ
から選択してください:スパイシーカラブリアン、チーズとカラブリアン、プロブローネとオレガノ、豚ロース肉、子羊
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ソーセージ


ソーセージPreço
スパイシーカラブリア
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チーズとペパロニ
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プロボローネとオレガノ
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豚ロース肉
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Cordeiro
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サラダ


サラダPreço
ゴルゴンゾーラサラダ
ゴルゴンゾーラチーズ、リーフミックス、青リンゴ、クルミ、キノア
野菜料理グルテン無料
サラダSG
ブリー焼き、緑の葉、にんじん、パルメザンチーズ、レモンソースのマリネ。
野菜料理
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サラダPicanha
シャンク、レタス、ルッコラ、しいたけ、手のひらのグリル焼き。
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シーザーサラダ
グリルチキンストリップ、レタス、パルメザンチーズ、シーザーソース。
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プフンハスパゲッティ
パルメザンチーズとカリカリの栗の入ったぷぷんのストリップ。
野菜料理
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温かいサラダ
ナス、ズッキーニ、トマトをカリカリのケッパーでトーストしました。
野菜料理
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焼きプレミアム


食器Preço
T-bone Steak
Parte central do ?lé mignon e contra?lé divididas por osso.
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Kobe Beef
Ribeye da raça Wagyu, classi?cação 5/6.
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Picanhaハート
Dois pedaços da parte mais suculenta da picanha .
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Picanha Suprassumo
Corte especial do mais alto grau da picanha
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Ribeye Black Angus
Parte central e mais nobre do contra?lé de raça angus.
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グリル


食器Preço
フラットアイアン
Corte tradicional americano, macio e sem gordura
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プライムポーク
Corte de contra?lé suíno com osso e melaço defumado
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Costela de Ripa
Costela bovina assada por 12 horas em baixa temperatura
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ミルクチキン
Galeto desossado marinado com azeite e ervas frescas
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Coxa e Sobrecoxa
Parte mais tenra do frango com azeite e ervas frescas
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鶏の胸肉
Preparado em nossa grelha com toque de patê caseiro
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ストリップステーキ
Corte longitudinal retirado da parte central da picanha
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プライム・リブ
Corte transversal do contra?lé com osso
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ステーキチョリソ
Famoso corte argentino retirado do contra?lé
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Assado de Tira
Corte tipicamente argentino, da costela traseira do angus
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ベビービーフ
Parte mais macia e saborasa da alcatra, sem gordura
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子羊のカルビ
Sabor forte e adocicado preparado no calor da grelha
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共有します


2をお楽しみいただけます。


食器 Preço
Tira de Chorizo
Corte consagrado na Argentina, servido em tiras grossas.
Tomahawk Steak
Corte com osso que vem ganhado fama pelo mundo por seu sabor, maciez e suculência.
フィレステーキ
Corte preferido dos brasileiros, servido em fatias.
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スカートステーキ
Corte com pouca gordura, textura e sabor único .
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パイズリ
Parte mais suculenta da alcatra, com toque de ?or de sal.
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子羊の脚
Cordeiro marinada a vácuo com vinho branco e ervas.
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Especialidades do Mar
Mix de peixes e frutos do mar com manteiga de ervas frescas.
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ミニョンサンタグリッド


食器Preço
あなたのステーキのカットを選択します。
Tornedor
Corte único e alto retirado do centro do ?lé
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Medalhão De Filet
丸みの平均カットは、二つの部分で提供しています。
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Mignon Do Sol
Corte baixo com salga especial, típica do nordeste.
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同行するソースを選択します。
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Roti , Poivre Vert , Bernaise , Mostarda , Catupiry , Roquefort
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魚、シーフード


食器Preço
Bacalhau Clássico
Lombo servido com batata ao murro, brócolis e azeitonas
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Lombo de Badejo
Filé de badejo grelhado na brasa com molho
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Filé de Salmão
Filé de salmão grelhado na brasa com molho
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Peixe do Dia
ウェイターと可用性を確認し、同行するソースを選択します。
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エビ
お好みのソースをかけて焼きエビ。
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ロブスター
Cauda de lagosta grelhada com sua opção de molho
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あなたのソースを選択してください:
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Alho Poró e Dill, Mostarda e Mel , Belle Muniere , Camarão , Bernaise , Catupiry
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Criações da Chef


Chefe executiva: Danielle Gondim


食器Preço
Lagosta ao Bisque
Cauda de lagosta com tagliatelle colorido caseiro, limão siciliano e tomates tostados.
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Risotto de Camarão e Lula
Risotto de camarões e lula com toque de cumaru, palmito pupunha e abóbora cabotiá
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Prime Rib Swine
Corte de contra?lé suíno com favos de mel, abacaxi grelhado e cuscuz cremoso com queijo e bacon
マグレット
Peito de pato ao molho de amarena com couscous marroquino, legumes e nozes
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Salmão Bernaise
Lombo de salmão com risotto preto e branco, pipoca de arroz selvagem e cogumelos
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Roastbeff
Laminas de mignon mal passado com molho suave de queijo de cabra e batata bolinha ao murro
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Tagliatelle Tricolor
Massa caseira com mix de cogumelos frescos, pomodoro e salsa de trufas
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Badejo em Crosta
Peixe alto em crosta de castanha do pará com arroz cremoso de coco pimenta e banana grelhada
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フィレットウェリントン
Mignon envolvido por parma, creme de cogumelos e massa folhada com aspargos grelhados
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子羊の脚
Cordeiro ao molho de frutas secas com mousseline de mandioquinha e amêndoas tostadas
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伴奏


伴奏Preço
リゾット
Escolha entre: Parmesão, Tomate, Cogumelos, Feijão e Carne Seca .
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ピューレ
Escolha entre: Tradicional, Com queijo, Batata doce com gorgonzola, Mandioquinha.
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野菜
Escolha entre: Legumes ao Vapor, Legumes Grelhados, Palmito Grelhado, Cebola Assada, Brócolis com pimenta, Aspargos Grelhados, Banana à milanesa.
野菜料理グルテン無料乳糖
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いくつかの
Farofa de Ovos, Feijão tropeiro, Cuscuz marroquino, Cuscuz cremoso com bacon, Espaguete alho e óleo, Tagliatelle aos 3 queijos.
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ライス
Escolha entre: Carreteiro, Biro Biro, Bababá, Piamontese, Brócolis, À Grega, Coco Pimenta, Cremoso de Pupunha.
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ジャガイモ
Escolha entre: Sauté, Rosti, Na Brasa, Fritas, Bravas, Bolinha ao Murro, Cheddar e Bacon, Sauté de Batata Doce.
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デザート


デザートPreço
テイスティング
分かち合うミニデザート:ブラウニー、チュロス、コカダ、dulce de lecheの千の葉。
野菜料理
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ブラウニー
ブラジルナッツとバニラアイスクリームとブラウニー3チョコレート、苦い、ミルク、ホワイト、。
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デュオプチガトー
2つのホット餃子は、アイスクリームバニラクリームのスクープで、クリーミーで甘いミルクチョコレートを詰めました。
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ドゥルセ・デ・レチェとチュロス
キャンディアルゼンチンミルクとセミスイートチョコレートと薄くてサクサクチュロスは、溶融しました。
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Cocadaオーブン
タピオカアイスクリームボールとCocadaクリーミーオーブン。
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ミルクジャムの千の葱
dulce de lecheの充填でフィロペーストリーの葉。
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パイバナナSG
クラシックバナナパイ聖なるグリル。 暖かく、自然との間の選択。
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ミルクプディング
自家製プラリネとコンデンスミルクプリン。
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カシスとパパイヤクリーム
カシスリキュールのタッチとクリームのアイスクリームバニラアイスクリームとパパイヤ。
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チョコレートケーキ
スザナおばあちゃんのおいしいレシピ、時間通りにホットチョコレートソースを添えて。
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季節のフルーツ
ウェイターを参照してください。
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ホワイトチョコレートセミフレッド
典型的なイタリアの自家製アイスクリームは、白いチョコレートで作られ、パースニップと赤いフルーツシロップが添えられています。
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高級アイスクリーム
チョコレートクッキー。 バニラクリーム。 ヌテッラ。 タピオカ。
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カフェテリア


コー​​ヒー、紅茶Preço
カプチーノ
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エスプレッソ
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カフェイン抜きのコーヒー
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お茶
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飲物


飲物Preço
ガスなしのミネラルウォーター(330ml)
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ガスとミネラルウォーター(330ml)
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ミネラルウォーター輸入(505ml)
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トニック水
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ココナッツ水(ガラス)
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ココナッツウォーター(瓶)
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アクエリアスフレッシュ
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ソーダ(290ml)
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フルーツジュース(ガラス)
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フルーツジュース(瓶)
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特別なフルーツジュース(ガラス)
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特別なフルーツジュース(瓶)
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グレープジュース(300ml)
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ミネラルウォータープレミアム(300ml)
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ビール


ビールPreço
ハイネケン(600ml)
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ハイネケン(350ml)
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Antarctica Cristal (350ml)
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Bohemia (350ml)
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Stella Artois (350ml)
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Escura (350ml)
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Sem Álcool (350ml)
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Cerpaエクスポート
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特別ビール
エルディンガー伝統(500ml)
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Paulaner Hefe-Weissbier (500ml)
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Paulistânia Clara (600ml)
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Ekäut Munich Helles (275ml)
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Ekäut American Ipa (275ml)
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Duvel(330ml)
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Vedett Extra White (330ml)
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Faxe Premium (1000ml)
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Coquetéis e Drinks


Coquetéis e Drinks Preço
Drinks Brasileiros
Caipirinha
(Ypioca Prata)
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Caipifruta
(cachaça, frutas diversas, açúcar)
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Caipirinha Premium
(Cachaça Leblon | Ypioca 150)
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Caipiroska Super Premium
(Grey Goose | Belvedere | Absolut Elix | Ciroc)
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Caipiroska Premium
(Ketel One | Absolut)
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Caipiroska
(Smirno?)
Criações Exclusivas
Bouquet
Característica: Batido | Aromático (Cachaça Leblon - Tangerina – Mel – Manjericão)
 
Santiago De Cuba
Característica: Batido | Meio doce (Rum Bacardi - Licor 43 – Morango - Limão Tahiti)
 
Artista
Característica: Refrescado | Aromático | Meio cítrico (Martini Bianco – Aperol – Limão Siciliano)
 
Complemento
Característica: Refrescado | Meio amargo (Jim Beam – Martini Rosso – Cointreau - Laranja)
 
Supremo
Característica: Batido | Meio doce ( Gin Tanqueray – Amaretto – Lichia - Lima da Pérsia )
 
Samurai
Característica: Batido | Meio doce (Sake Jun Daiti – Abacaxi - Maracujá – Angostura)
 
Platinum
Característica: Batido | Exótico (Tequila José Cuervo - Frangelico – Manga – Alecrim)
 
Gabarito
Característica: Batido | Meio doce (Vodka Ciroc – Licor de Cassis – Cranberry – Uva Itália)
Envelhecidos e Defumados
Cabra Macho do Brasil
Características: Encorpado | Direto do barril (Teacher´s – Rum Malibu – Martini Bianco – Aperol)
 
Saravá meu Pai
Características: Defumado | Sensorial ( Conhaque Domecq – Cointreau – Martini Rosso – Maçã )
Jarras
Sangria
Características: Defumado | Sensorial | 1000ml ( Vinho tinto - Mix de frutas)
Clericot
Características: Defumado | Sensorial | 1000ml ( Vinho branco - Mix de frutas )
Nossos Botânicos
Bombay Tonic
Características: Refrescado | Mexido | Aromático (Gin Bombay – Limão Tahiti – Manjericão – Água Tônica)
 
Tanqueray Tonic
Características: Refrescado | Mexido | Aromático ( Gin Tanqueray Ten, Tanggerina, Manjericão, Água Tônica)
Tanqueray Ten Tonic
Características: Refrescado | Mexido | Aromático (Gin Tanqueray Ten – Tangerina – Manjericão – Água Tônica)
Beefeater Tonic
Características: Refrescado | Mexido | Aromático (Gin Beefeater – Limão Siciliano – Alecrim – Água Tônica)
Imortais
Moscow Mule
Características: Batido | Meio Doce ( Vodka Absolut – Limão Tahiti – Espuma de Gengibre)
 
Negroni
Características: Refrescado | Amargo ( Gin Bombay – Martini Rosso – Campari – Laranja )
Manhattan
Características: Refrescado | Aromático ( Jim Beam – Martini Rosso – Angostura – Cereja )
Old Fashioned
Características: Refrescado | Meio amargo ( Jim Beam – Angostura – Laranja – Cereja )
Mojito
Características: Macerado | Mexido | Refrescante ( Rum Bacardi – Limão Tahiti – Hortel㠖 Água gasei?cada )
Cosmopolitan
Características: Batido | Cítrico (Vodka Absolut – Cointreau – Limão Siciliano – Cranberry)
Sex On The Beach
Características: Montado | Meio doce ( Vodka Ketel One – Licor de Pêssego – Laranja – Grenadine )
Aperol Spritz
Características: Refrescado | Mexido | Meio amargo ( Aperol – Espumante Brut – Água gasei?cada – Laranja )
Cuervo Margarita
Características: Batido | Cítrico ( Tequila José Cuervo Silver – Cointreau – Limão Tahiti )
Drinks Não Alcoólicos
Sodas Italianas
Características: Saborizadas e com complemento gasei?cado ( Cranberry | Maça Verde | Flor de sabugueiro | Pêssego | Mirtilo | Grenadine )
Mocktails
Características: Saborizadas e com complemento gasei?cado ( Cranberry | Maça Verde | Pêssego | Grenadine )
Vodka
Super Premium
Grey Goose | Belvedere | Absolut Elix | Ciroc
Premium
Ketel One | Absolut | Stolichnaya
Standard
Smirno?
Destilados
Rum Premium
Bacardi | Havana Club | Malibu
Tequila
Jose Cuervo Especial Gold | Silver
Tequila Premium
1800 Tequila Silver | Reposado
Gin Premium
Bombay | Beefeater | Tanqueray
Amargos
Angostura | Campari | Carpano | Martini Bianco | Martini Dry | Martini Rosso | Steinhager
Sakê
(Sakê Jun Daiti)
-
Cachaça Premium
Cachaça Leblon | Ypioca 150 | Ypioca 160
Licor
Premium
Drambuie | Frangelico | Limoncello
Standard Licor
Cointreau | Baileys | Amarula | Sambuca | Peach Tree | Licor 43
Conhaque
XO
Courvoisier XO | Remy Martin XO
VSOP
Courvoisier VSOP | Remy Martin VSOP | Hennessy VSOP
Standard
Domecq | Fundador | Macieira
Whisky
Vinhos Tintos
Vinhos Brancos
Vinhos Rosés
Champagnes
Espumantes

INFORMATION

FORTALEZA - CE

Restaurante Santa Grelha Meireles

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.

Tel: (85) 3224.0249

 

Restaurante Santa Grelha Iguatemi

Shopping Iguatemi Fortaleza - Loja 779

Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz

Tel: (85) 3241.5541

 

JOÃO PESSOA - PB

Restaurante Santa Grelha João Pessoa

Manaíra Shopping - Loja S 2003/2004 - Espaço Gourmet

Rua Manoel Arruda Cavalcanti, 805 

Tel: (83) 3031.1150 

 

 


サンタグレアメイレレス

操作: 日曜日から木曜日(11h30から23h)金曜日から土曜日(11h30から23h30)。

サンタグレアイグアテミ

操作: 毎日 - 11h30 at 22h。

サンタ・グレラ・ジョー・ペソア

操作: 毎日 - 11h30 at 22h。




支払い方法: 現金、小切手、クレジットカード - ビザ、クレジットカード - マスターカード、クレジットカード - アメックス、クレジットカード - エロ、デビットカード - マエストロ、デビットカード - ビザエレクトロン、デビットカード - エロ。


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