サンタグリッド





Santa Grelha


焼き専門は、レストランサンタグリルは2000年に門戸を開いて以来、カットや革新的な料理の最高水準を提供することにより、顧客に喜ばれています。

市内のほとんどの賞を受賞したレストランの一つ、サンタグリッドとして絶賛誌Vejaフォルタレザによって年の賞の街で最高の肉2001、2003、2004、2005、2010、2012と2013を蓄積しました。

レストランでは、両者が最良の方法を受け取り、奉仕することができる洗練された居心地の良い構造を持っている、フォルタレザ市の二つのユニットで存在しています。

エントリー


エントリーPreço
クベールシングル
各種パンやスプレッドのバスケット。
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サワーチーズ
パイナップルシロップとの神聖なホットでグリルチーズカード。
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モッツァレラカリカリ
pizzaioloソースとモッツァレラチーズをパン粉。
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牛肉のカルパッチョ
マスタードソースで牛肉の薄切り、ケッパー、パルメザンチーズとトースト。
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豚肉のリブ
私たちの神聖な火でグリル豚カルビ。
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ミニバーガーPicanha
チーズ、レタス、ベーコン、タイムのタッチでミニバーガーステーキ。
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チキンハート
バーベキューのグリルチキンハート。
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チキンチューリップ
チューリップ形状のグリルチキンドラムスティック。
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カリカリのエビ
コー​​ンフレークと自家製マヨネーズにパン粉をまぶしエビ。
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タラクッキー
カリカリクッキーはタラを千切り。
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チップミックス
キャッサバとサツマイモのクリスピーチップ。
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Croquetaミニョン
スパイシーなマヨネーズ炒めミートボール。
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カリカリエビ
エビや自家製のマヨネーズが盛り込まれたエビ。
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エビスパイス
カイエンペッパー、ベーコンと春巻パスタに包まれたエビ。
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チーズとコールドカット
チーズ、保存料、ソーセージの特別な選択。
野菜料理
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特別なソーセージ
以下の中から選択してください:Spicy Calabresa、チーズ入りCalabresa、Baianinha、Loin、Sausage and Lamb
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ソーセージ


ソーセージPreço
スパイシーカラブリア
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チーズとペパロニ
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Baianinha
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フランクファーター
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サラダ


サラダPreço
サラダSG
焼きブリーチーズ、緑の葉、マリネニンジンとレモン醤油と蜂蜜とカリカリパルメザンチーズ(2の人々を提供しています)
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サラダPicanha
バルサミコ醤油焼きスライスステーキ、レタス、ルッコラ、椎茸やヤシの心。
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シーザーサラダ
スライスした鶏肉、レタス、パルメザンチーズ、シーザードレッシングとトースト。
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プフンハスパゲッティ
pupunhaの薄いストリップ、パルメザンソースとカリカリの栗。
野菜料理
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カプレーゼ
バッファローモッツァレラとバジルペストと一緒に乾燥トマトのスライス。
野菜料理
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焼きプレミアム


食器Preço
トマホークステーキ(650g)
インドのトマホークに似た形式でその味、優しさとジューシーさで有名な裁判所、。
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神戸ビーフ(400g)
牛の和牛繁殖日本の起源、分類5 / 6のリブアイカット。
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Picanhaハート(300g)
150gの二枚のステーキの最もジューシーで柔らかい部分。
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Picanhaの縮図(300g)
スタイルSGで製造したステーキの特別切断最高度、。
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リブアイブラックアンガス(400g)
サーロインアンガス品種の中心と最も高貴な部分から撮影。
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グリルスペシャル


食器Preço
フラットアイアン
アメリカの伝統的なカット、非常に柔らかく脂肪フリーです。
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プライムポーク
大理石の高いレベルの豚肉の優れたカット。
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リブリパ(400g)
低温で牛リブロースの12時間。
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ミルクチキン(350g)
オリーブオイル、ハーブとガーリックマリネ骨なしチキン。
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太ももやドラムスティック(300g)
最も内側のストロークチキンハーブオイル。
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チキン乳(300g)
塩と特別なパテをグリルで調製しました。
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ストリップステーキ(300g)
私たちの神聖なグリルで製造したステーキの中心から削除縦断面図。
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プライムリブ(500g)
テンダーロインの断面は、あなたの独特の味をアクセントに骨を務めました。
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Tボーンステーキ(500g)
特徴付け、裁判所に風味を与える骨で割ったフィレミニョンとリブアイの中央部分。
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ステーキチョリソ(300g)
テンダーロインから削除有名なアルゼンチンの裁判所は、最高のブラジルのスタイルを用意しました。
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ローストストリップ(450g)
バックcotelaの最高の作品と一般的にアルゼンチンの裁判所。
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ベビー牛肉(250g)
alcataraの柔らかい部分、少し脂肪でカットするcarcaterizada。
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ラムのラック(300g)
フレンチラック別名、強く風味のグリルの熱で製造した加糖。
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共有します


2をお楽しみいただけます。


食器 Preço
Picanha(450g)
ブラジル人の好ましいカットは、ホットプレート上のスライスで提供していフルール・ド・セルに仕上げました。
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スカートステーキ(450g)
ホットグリルによって強化風味、低脂肪や独特の風合いをカットします。
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ティティー(450g)
臀部のジューシー部分は、フルール・ド・SELのタッチで、薄いスライスで提供しています。
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ラムパレット(450g)
私たちの神聖なグリルで製造し、白ワインとハーブと真空マリネ。
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海の特産品(450g)
バーベキューで魚のグリルやシーフードを混合し、ホットプレート上で役立ちました。
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ミニョンサンタグリッド


食器Preço
あなたのステーキのカットを選択します。
Tornedor(300g)
ユニークで大声裁判所。
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メダリオン(300g)
丸みの平均カットは、二つの部分で提供しています。
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日(300g)
特別塩漬け、一般的に東北とローカット。
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同行するソースを選択します。
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バーベキューSG、カラメルタマネギ、ポアブレバー、マスタード、Roquefort、バーナイス、チーズグラタン、マリネされたロティ、ブラックビールの糖蜜とcatupiry。
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家禽


食器Preço
ミルクチキン(350g)
オリーブオイル、ハーブとニンニクマリネ骨なしチキン。
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太ももやドラムスティック(300g)
ハーブオイルの鶏のストロークのTenderest一部。
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チキン乳(300g)
塩と特別なパテをグリルで調製しました。
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魚、シーフード


食器Preço
タラクラシック(300g)
タラロースはパンチするジャガイモ、ブロッコリー、オリーブ、ニンニクを添えて。
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ホワイティングロース(220g)
ソースオプションを指定して焼きシーバスのグリルフィレ。
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サーモンのフィレ(220g)
彼女のドレッシングオプション付きバーベキュー会場に焼きフィレ。
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デイ魚(220g)
ウェイターと可用性を確認し、同行するソースを選択します。
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エビ(200g)
お好みのソースをかけて焼きエビ。
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ロブスター(300g)
シロップは、あなたのopçãodeソースとロブスターを焼き。
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あなたのソースを選択してください:
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ニラとディル、地中海、クリームチーズ、マスタード、蜂蜜、オランデーズ、貝のバター、ベルMuniere、エビ。
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チーフの作品


最高経営責任者(CEO):Ralfo Ifanger


食器Preço
アジアサーモン
テリヤキソース、パリマッシュルーム、シタケ、グリルアスパラガス入りのサーモンフィレ肉。
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シーフードのタリアテッレ
シーフードとスパークリングワインのクリームを使用した自家製のタリアテッレです。
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ロブスター・テアミドール
ディジョン・タッチのベチャメルソースの伝統的なロブスター・グラタン。
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子羊の臀部
ブラジルナッツのリゾット、クリスピーズッキーニとミントのペストと子羊の臀部。
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タラ
ハーブクラスト、パースニップピューレ、ゼリートマトとオリーブの粉末とタラの切り身。
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ダックライス
ジャスミン米は細断されたアヒル、赤ワインと水しぶきのビネグレットのタッチ。
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子羊のカルビ
Carréde Cordeiroはバターを撒いたソテーブロッコリーとジャガイモを焼き上げました。
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Prime Rib Swine
燻製の糖蜜とグリルした野菜ミックスを盛り込んだリブリブロース豚肉。
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フィレットウェリントン
presunadatocrú、マッシュルームのクリーム、パフペーストリー、バターのアスパラガスで包まれたミグノン。
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クリスピーフィッシュ
オレンジソース、ホウレンソウリゾット、ブリーチーズを加えたココナッツ粉を入れた特別なパンです。
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伴奏


伴奏Preço
リゾット
次の中から選択してください:トマト、キノコ、パルメザンチーズ、ドライミートビーン
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ピューレ
次の中から選択してください:伝統的で、チーズ、サツマイモとマンジオキニャ。
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野菜
以下の中から選択してください:蒸し野菜、グリルした野菜、ミックスチップ、パームのグリルした心臓、ローストタマネギ、コショウとニンニクのブロッコリー、グリルしたアスパラガスと塩の花。
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いくつかの
トロペイロ豆、ニンニク、OléoSpaghetti、Milanese Banana。
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ライス
ブロッコリーとニンニクとパセリとワゴナー、ボールペンのボールペン、BABABA、piamontese、、ギリシャ、7粒。
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ジャガイモ
チーズ、サツマイモピューレ、ソテー、レシュティ、フライドポテト、bravasとマッシュポテトローズマリー、マヨネーズ、マッシュポテト、とパンチを詰めてグリル。
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Farofa
卵またはファロファ・ブラジリリシシマまたはクスクス・モロッコのファロファ
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チェダーとベーコンポテト
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デザート


デザートPreço
テイスティング
分かち合うミニデザート:ブラウニー、チュロス、コカダ、dulce de lecheの千の葉。
野菜料理
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ブラウニー
ブラジルナッツとバニラアイスクリームとブラウニー3チョコレート、苦い、ミルク、ホワイト、。
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デュオプチガトー
2つのホット餃子は、アイスクリームバニラクリームのスクープで、クリーミーで甘いミルクチョコレートを詰めました。
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ドゥルセ・デ・レチェとチュロス
キャンディアルゼンチンミルクとセミスイートチョコレートと薄くてサクサクチュロスは、溶融しました。
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Cocadaオーブン
タピオカアイスクリームボールとCocadaクリーミーオーブン。
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ミルクジャムの千の葱
dulce de lecheの充填でフィロペーストリーの葉。
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パイバナナSG
クラシックバナナパイ聖なるグリル。 暖かく、自然との間の選択。
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ミルクプディング
自家製プラリネとコンデンスミルクプリン。
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カシスとパパイヤクリーム
カシスリキュールのタッチとクリームのアイスクリームバニラアイスクリームとパパイヤ。
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チョコレートケーキ
スザナおばあちゃんのおいしいレシピ、時間通りにホットチョコレートソースを添えて。
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季節のフルーツ
ウェイターを参照してください。
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ホワイトチョコレートセミフレッド
典型的なイタリアの自家製アイスクリームは、白いチョコレートで作られ、パースニップと赤いフルーツシロップが添えられています。
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高級アイスクリーム
チョコレートクッキー。 バニラクリーム。 ヌテッラ。 タピオカ。
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コー​​ヒー、紅茶


コー​​ヒー、紅茶Preço
カプチーノ
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ネスプレッソ
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カフェイン抜きのコーヒー
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お茶
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飲物


飲物Preço
ガスなしのミネラルウォーター(330ml)
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ガスとミネラルウォーター(330ml)
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ミネラルウォーター輸入(505ml)
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トニック水
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ココナッツ水(ガラス)
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ココナッツウォーター(瓶)
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アクエリアスフレッシュ
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ソーダ(290ml)
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フルーツジュース(ガラス)
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フルーツジュース(瓶)
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特別なフルーツジュース(ガラス)
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特別なフルーツジュース(瓶)
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グレープジュース(300ml)
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ミネラルウォータープレミアム(300ml)
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ビール


ビールPreço
ハイネケン600ml
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ハイネケン
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南極クリスタル
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ボヘミア
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ステラ·アルトワ
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暗いです
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ノンアルコール飲料
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Cerpa
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特別ビール
ドイツ
エルディンガー伝統(500ml)
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Naturtrubパウラナー小麦(500ml)
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パウラナーハッカー1417マルテ(500ml)
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ブラジル
非常識ゴールド(500ml)
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非常識アメリカンペールエール(500ml)
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サンパウロクララ(600ml)
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ベルギー
Duvel(330ml)
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ヴェデット(330ml)
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チェコ共和国
バーナード・セレブレーションラガー(500ml)
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デンマーク
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Faxe Premum(1000ml)
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Faxe Witbier(1000ml)
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Coquetéis e Drinks


Coquetéis e Drinks Preço
Caipirinha
(cachaça, limão, açúcar)
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Caipifruta
(cachaça, frutas diversas, açúcar)
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Caipiroska nacional
(vodka nacional, frutas diversas, açúcar)
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Caipiroska importada
(vodka importada absolut , frutas diversas, açúcar)
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Caipiroska super premium
(vodka super premium, frutas diversas, açúcar)
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Sakeroska
(sake, frutas diversas, açúcar)
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Coquetel de frutas com álcool
(vodka, sucos de frutas, creme de leite e leite condensado)
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Coquetel de frutas sem álcool
(sucos de frutas, creme de leite e leite condensado)
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Cosmopolitan
(vodka, cointreau, suco de limão, suco de cranberry)
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Dry Martini
(gin, gotas de dry martini, azeitona verde)
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Manhattan
(jack daniel´s, martini rosso, angostura, cereja)
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Aperol Spritz
(laranja, espumante, aperol, club soda)
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Kir Royal
(vinho espumante, cassis)
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Long Island Ice Tea
(absolut, gim, jose cuervo, bacardi, cointreau, laranja, coca)
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Mojito
(run, limão, hortelã, açúcar, soda)
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Bloody Mary
(vodka, suco de tomate, molho inglês, tabasco, limão)
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Alexander
(cognac, creme de cacau e creme de leite)
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Gin Fizz
(gin, club soda e suco de limão)
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Caipicuervo
(tequila jose cuervo silver, limão, açúcar)
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Margarita Cuervo
(tequila jose cuervo especial gold, triple sec, suco de limão)
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INFORMATION

Restaurante Santa Grelha Meireles

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.

Restaurante Santa Grelha Iguatemi

Shopping Iguatemi Fortaleza - Loa 779

Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz

Fortaleza - CE


操作: 11から毎日:30




支払い方法: 現金、クレジットカードをチェック - ビザ、クレジットカード - マスターカード、クレジットカード - アメックス、デビットカード - マエストロ、デビットカード - VISAエレクトロン


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