Restaurante Famiglia Giuliano


	

 	




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ベジタリアン&ビーガン

ナスラザニア

茄子のグリルスライス、トマトソース、パルメザングラタン
62

キノアリゾット

シイタケ、しめじ、グリーンアスパラガス
72
菜食主義者 グルテンなし 無乳糖

ボスカイオーラのリングイネ

野菜のリンギーン、マッシュルームミックス、赤玉ねぎ、新鮮なアスパラガスの醤油漬け
72
菜食主義者 グルテンなし 無乳糖







エントリー

ハウスブッラータ

チェリートマト、ルッコラ、パルマ、バルサミコ酢を使ったリダクション。
92,00

オーブンでブッラータ

ピザ生地で包み、トマトソースのベッドの下で薪オーブンで焼いた
78

タルタルステーキ

ナイフの先でカットされた伝統的なステーキタルタル。 クロスティーニを伴う
78

クリスピーシュリンプ(10ポンド)

エビのパンコ粉とアイオリソースソース
98 (85)  

ゴルゴンゾーラとミニョン

ゴルゴンゾーラソースのフィレミニョンキューブ。 フォカッチャストリップが付属しています
76

タコのグリル

タコの触手とコンフィトマト、素朴なジャガイモ、ブロッコリーのグリル
86

焼き椎茸とパームハート

薪オーブンでオリーブオイルとニンニク、グラタンとパルメザンチーズを入れて焙煎
78

牛肉のカルパッチョ

特製ソース、パルメザンチーズ、ルッコラをピザのクロスティーニと一緒に召し上がれます。
52

フィレットパニーノグラタン

薪オーブンでフィレ、フランベ、ホワイトソース、グラタンとパルメザンチーズを詰めたイタリアンパン。
78,00

エビのパニーニグラタン

クリーミーなチーズソースにエビを詰め、薪オーブンでグラタンを詰めたイタリアンパン。
98

コールドミートタグリエール

パルマ、イタリアンサラミ、グラナパダーノチーズ、赤いフルーツゼリー、蜂蜜入りのハム。 クロスティーニを伴う
120

パルミジャーナとポルペティーン

パルメザンチーズを入れた薪オーブンでモッツァレラチーズ、トマトソース、グラタンを詰めたミートボール。 イタリアのパンを伴います。
68

フォカッチャストリップ

自家製トマトソースとサンドライトマトペーストを添えたフォカッチャのサクサクしたストリップ
45







ブルスケッタとフォカッチャ

ゴルゴンゾーラとキャラメリゼしたオニオンブルスケッタ

78

ブルスケッタとパルマハム、ブリーチーズ、アプリコットジャム、グラナパダーノチーズ

93

チェリートマトとバジルのクラシックなブルスケッタ

68

ブルスケッタミックスパルミジャーナ、ブリーチーズ、クラシック

76

ローズマリーと粗塩のフォカッチャ

52

フォカッチャストリップ

フォカッチャストリップにトマトソースとサンドライトマトペーストを添えて
48







リゾット

トリュフの香りがするキノコのリゾット

きのこ、きのこ、しいたけ、しめじ、パリのトリュフオイルをミックスしたクリーミーなリゾット
78

子羊とキノコのリゾット

アルボリオライス、ラムシャンクを赤ワインと菌類でマリネしました。
82

シャンパンエビのリゾット

エビをブランデーでフランベし、シャンパンソースとリンゴのノイゼッツを添えて。
98







サラダ

エビのイタリアンサラダ

バルサミコ酢で、葉、エビ、パルマ、ブッラータ、トマト、クルミを混ぜ合わせます。
78

カルパッチョサラダ

シーザーサラダとクルトンのベッドの下にある伝統的な牛肉のカルパッチョ。
56

シーザーサラダ

アイスバーグレタス、パダーノマネーの削りくず、クリスピーベーコン、シーザーソース、クルトン。
52







パスタ

ミグノンラビオリ

クリーミーなマッシュルームソースとトリュフの香りにミグノンを詰めた生パスタ。
76

カルボナーラのリングイネ

卵、パンチェッタ、パルメザンチーズ。
74

バッファローラビオリ

バッファローモッツァレラとサンドライトマトをポモドーロソースと新鮮なバジルで詰めた新鮮なパスタ。
72

ラザニアボロネーゼ

新鮮なパスタの詰め物と伝統的なボロネーゼソース。
78

エビのププーニャリングイネ

パームリングイネのハートとエビのグリルペストソース添え
98

シェフのニョッキ

タマネギ、マデイラワイン、パンチェッタを引き込んだフィレットのストリップとゴルゴンゾーラの軽いタッチの新鮮なパスタ。
78

ポモドーロとバジルのニョッキ

トマトとバジルソースの生パスタ。
68

シーフードリングイネ

エビ、タコ、イカ、ムール貝のフレッシュトマトソースのリングイネ。
105

漁師のリングイネ

エビのブランデーにクリーミーなカトゥピリソースとマスタードを添えて。
98







ブリーチーズへのフィレ

ロティソースでグリルし、焼きブリーチーズをトッピングし、マッシュルームのリゾットを添えて
92

オッソブコ

マリネし、独自のソースでXNUMX時間調理します。 サフランのリゾットまたは自家製パスタを添えて
78

ラムチョップ

赤ワインとミントソース付き。 バターとセージ、またはゴルゴンゾーラとクルミのリゾットにリングイネを添えて
98

トリュフの切り身

フィレ肉のグリル、トリュフオイル風味のロティソースとクリーミーなパルメザンチーズのリゾット。
92

パダノマネーでフィレット

フィレ肉のグリル、グラナパダーノチーズソース、自家製パスタ添え。
92

スカロピーネトリプルロバ

トリプルロバのリングイネと赤ワインソースのフィレエスカロピン
82

ボスコイオラメダリオン

白ワインソース、生クリーム、トマト、ポルチーニフンギ、しめじ、しいたけ添え。 自家製パスタ添え
92

フィレパルミジャーナ

ミラネーゼフィレ、トマトソース、バッファローモッツァレラ、パルメザンチーズ、オレガノ。 スパゲッティにポモドーロソースとバジルを添えます。
82

フィレットトリオ

チーズ、トリュフ、ディジョンソースのXNUMXつのミニメダリオン。 リングイネを添えて。
92

フィレッティーノからジュリアーノへ

フィレミニョンのストリップをブランデーでフレッシュクリームソースで炒めました。 言語に従ってください。
82







シーフード

ハーブの香りのメルルーサ

黄色いメルルーサの切り身、ハーブ、エビの花、シチリアレモンのリゾットでグリル
79

タコライス

タコをワインとスパイスで炊いたご飯。
85

レモンのエビ

エビのグリル、シチリアレモンソースとリングイネのバター添え
98

今日の魚

ヤシの心のベッドの上に、しいたけ、しめじ、緑のアスパラガスが入った黄色いメルルーサの切り身。
79

焼き鮭

サーモンのグリル、キャッサバ モスリンと栗のファロファ添え
82

サクサクのエビ

カリカリ海老のブリーチーズとネギのリゾット。
98







乳児

フィレットエスカロピン

チャーハン、ご飯、スパゲッティ付き。
72

チキンフィレ

チャーハン、ご飯、スパゲッティ付き。
52







伝統的なピザ

デイジー

モッツァレラチーズ、トマトソース、トマトスライス、バジル。
68

モッツァレラ

モッツァレラチーズとバジル。
68

ポルトガル語

モッツァレラチーズ、トマト、ハム、卵、玉ねぎ、ブラックオリーブ、オレガノ。
72

ペパロニ

モッツァレラチーズ、ペラティトマト、赤玉ねぎ、手作りペパロニソーセージ、ブラックオリーブ、オレガノ。
72

ペパロニ

モッツァレラチーズ、皮をむいたトマト、ペパロニ、パルメザンチーズ。
78

Catupiry Chicken

モッツァレラチーズ、皮をむいたトマト、細切りチキン、カトゥピリ、オレガノ。
76







グルメピザ

グルメペパロニ

皮をむいたトマトソース、モッツァレラチーズ、ペパロニ、クリームチーズ、グラタンをトッピングし、ペパロニで仕上げました
72

ブリーチーズとペッパーゼリー

ブリーチーズとペッパーゼリーのスライス
72

フォーフォルマジオ

トマトソース、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネ、カトゥピリ
76

ジュリアーノ

パルマ、ブリー、アプリコットジャム、グラナパダーノ
92

スタイリッシュ

バッファローモッツァレラ、ペラティトマト、パルマハム、ルッコラ、パダノフレーク。
88

ラグルメ

バッファローモッツァレラ、チェリートマト、グラナパダーノとバジルのフレーク。
72







ピザお菓子

バナナ

砂糖とシナモンの層で覆われたバナナ。
40

ヌテラ

ヌテラとヘーゼルナッツのファロファ付き。
58







デザート

スプーンコークス

18

ストロベリーメリンガータ

イングリッシュクリーム、ストロベリーシロップ、ホイップクリーム、メレンゲ、フレッシュストロベリー。
30

サクサクのカノーロ

バニラクリーム、クリームアイスクリーム、リンゴとシャンパンシロップを詰めたカリカリのアーモンド生地。
32

家のティラミス

クラシックなイタリアンデザート。
30

チョコレートのプチガタウ

クリームアイスクリーム添え。
30

歌姫パイ

アルゼンチンのドゥルセデレチェ、バニラクリーム、キャラメルクランチ。
32

シュークリーム

カロライナはクリームアイスクリームとホットチョコレートシロップを詰めました。
28

ミルクプディング

伝統的なミルクプリン。
22

イタリアのわら

クリームアイスクリームとチョコレートソース添え。
25

アイスクリーム

シロップを選んだXNUMXつのボール。
18







飲物

ココナッツウォーター(瓶)

17,90

フルーツジュース(グラス)

12,90

フルーツジュース(瓶)

26,90

パルプジュース(ガラス)

12,90

果汁(瓶)

24,90

グレープジュースボトル全体

16,00

ソフトドリンク

9,90

エネルギー

250ml
19,00
ソフト

H2O水

9,90

炭酸ミネラルウォーター

7,90

非炭酸ミネラルウォーター

7,90

輸入ミネラルウォーター

18,9

ココナッツウォーター(ガラス)

9,90







スピリッツ

Baileys

25,90

Cointreau

19,90

Amarula

19,90

Drambuie

25,90

Licor 43

25,90

Frangélico

25,90

Peachtree

25,90

Stock Creme De Cassis

25,90







ドリンク

Amor perfeito

ジンタンカレー、ローズとチェリーのシロップ
38

Afrodisíaco

ウォッカ、ライチ、ジンジャーシロップ
38

Sedutor

アマルーラ、ベイリーズ、ウォッカ、ペッパー
52

Gim tanqueray tônica

タンカレー ジン、トニックウォーター、レモン。
29,90

Castelo

タンクレー ジン、ジンジャー、レモン。
29,90

Whisky Sour

ウイスキー、シンプルシロップ、レモン、天然増粘剤。
29,90

Mojito

ランニング、ミントの葉、レモン、炭酸水。
22,90

Moscow Mule

Ketel One ウォッカ、ジンジャー ビール、レモン、柑橘系の泡。
29,90

Dry Martini

ジン・ベルモット・エクストラドライ。
26,90

Rouge

Ketel One ウォッカ、赤い果実、レモン、柑橘類。
26,90

Refresh

Ketel One ウォッカ、シチリア産レモン、ライム、パイナップル、柑橘類、黒胡椒。
26,90







Destilados

Vodka Smirnoff

149,00 (18,00)  

Vodka Ciroc

240,00 (27,90)  

Vodka Ketel One

210,00 (24,90)  

Vodka Absolut

210,00 (24,90)  

Gim tanqueray

(25,90)  

Gim tanqueray ten

28,90

Rum zacapá

(12,90)  

Cachaças ypioca 150

(15,90)  

Tequila don julio

(15,00)  







カイピリーニャとカイピリーニャ

Caipirosca importada

Ketel One ウォッカ、砂糖、季節のフルーツ。
26,99

Caipirosca nacional

スミノフウォッカ、砂糖、季節のフルーツ。
20,90

Capirinha

カシャーサ、レモン、砂糖。
16,90







スーパープレミアムウイスキー

Johnnie Walker Blue Label

2.100,00 (170,00)  

Johnnie walker gold label

480,00 (39,00)  







プレミアムウイスキー

Johnnie Walker Double Black

410,00 (30,90)  

Johnnie walker black label

300,00 (29,90)  

Logan

290,00 (25,90)  

Buchanan's

370,00 (28,90)  

Old Parr

290,00 (25,90)  







ウイスキース​​タンダード

Johnnie Walker Red Label

230,09 (18,90)  

White Horse

190,00 (16,90)  

Black & White

160,00 (14,90)  







アメリカンウイスキー

Bulleit Bourbon

300,00 (25,00)  

Jack Daniel's

300,00 (25,00)  







コニャック

Remy Martin Xo

118,00

Remy Martin Vsop

58,00







ポートワイン

Dom José Ruby

28,00

Messias 10 Anos

40,00







ビール

Cerveja Long Neck heineken

16,90

Cerveja Long Neck

12,90







コー​​ヒーと紅茶

エスプレッソ

8,90

カフェイン抜きのコーヒー

8,90

Espumone

(クリーミーミルク入りコーヒー)
9,90

カプチーノ

9,90

様々な紅茶

7,90







スパークリング&シャンパン

Vctoria Geisse Brut 12 meses

150

Castelo da lapa Brut - portugal

89
Brasil

Chandon Reserve Brut

175
  Brasil
アルゼンチン

Nocturno Brut

89
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 ダンテ・ロビノ    

Nocturno Brut Rosé

89
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 ダンテ・ロビノ    
イタリア

Grand Cuvée

89
  イタリア
ワイナリー生産者 穏やかな土地    
フランス

Veuve Clicquot Brut

690
  フランス

Henri Leblanc Brut

120
  フランス
ワイナリー生産者 アンドレ・デローム    







バラのワイン

フランス

Berne IGP Esprit - Berne

180
  フランス-Méditerranée
ワイナリー生産者 ベルン城    

Brise Marine - Estandon

129
  フランス







白ワイン

Chardonnay Balnc - Maison Castel

125

Mirandelle de lurton - França

165
  フランス
アルゼンチン

Chardonnay Pequeñas Producciones - Escorihuela

349
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Chardonnay Família Gascón - Escorihuela

115
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Chardonnay Felino - Cobos

170
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 ビーニャコボス    

Sauvignon Blanc La Flor - Bodega Pulenta

170
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 プレンタボデガ    
チリ

Sauvignon Blanc Terrapura

78
  チリ
ワイナリー生産者 シービュー    

Sauvignon Blanc Reserva -Leyda

120
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Chardonnay Reserva - leyda

120
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    
ニュージーランド

Sauvignon Blanc Marlborough Sun - Saint Clair

270
ワイナリー生産者 サンクレール    
イタリア

Pinot Grigio Acquerello - Barone Montalto

120
  イタリア
ワイナリー生産者 バローネモンタルト    

Puglia Bianco Miluna - Miluna

88
  イタリア-アプリア
ワイナリー生産者 確執サンマルツァーノ    
フランス

Chablis - William Févre

560
  フランス
ワイナリー生産者 ウィリアム・フェーヴル    

Petit Chablis - Wiliam Févre

410
  フランス
ワイナリー生産者 ウィリアム・フェーヴル    
Portugal

Vinho Verde - Adega Guimarães

115
  ポルトガル-VinhoVerde
ワイナリー生産者 ギマラン協同組合    

Castelo de Pias

98
  Portugal

Jose Piteira

130
  Portugal
UNITED STATES

Chardonnay Beauthy in Chaos

155
  米国







赤ワイン

Sideral Seleccion Corte - Altair

349
  チリ
ワイナリー生産者 アルテア    

Carmenère Reserva - leyda

120
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Cabernet Sauvignon Reserva - leyda

120
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Pinot Noir Reserva - Leyda

120
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Carmenere Morande

83
  チリ
ワイナリー生産者 エラズリズ    

Cabernet Mancura Etnia - Mancura

83
  チリ
ワイナリー生産者 傷    
ウルグアイ

Don Prospero Tannat Malbec - Don prospero

140
  ウルグアイ
ワイナリー生産者 私は繁栄します    
米国

Beauth in Chaos Cabernet sauvignon

155
  オーストラリア
ワイナリー生産者 中心地    
フランス

La vigne Des Fleurines - Cotes du Roussilon

118
  フランス
ワイナリー生産者 ChâteauCanon-La-Gaffelière    

Pay´s D´oc Pinot Noir - Maison Castel

140
  フランス
ワイナリー生産者 ラネルテ    

Conversa Niepoart - Douro

175

Côtes Du Rhône La Fiole - Maison Brotte

160
  フランス
ワイナリー生産者 デラス兄弟    

Sant Antimo Rosso - Fanti

180
  イタリア
ワイナリー生産者 テヌータデルオルネライア    

Brunello di Montalcino - Fanti

660
  イタリア
ワイナリー生産者 才能    

Barolo - Ricossa

470
  イタリア
ワイナリー生産者 リコッサアンティカカーサ    

Barbaresco - Ricossa

340
  イタリア
ワイナリー生産者 リコッサアンティカカーサ    

Tre Rosso Toscana - Brancaia

210
  イタリア
ワイナリー生産者 ラブランカイア    

Nero D'Avola Acquerello - Barone Montalto

130
  イタリア
ワイナリー生産者 バローネモンタルト    

Primitivo di Manduria Sessantani - San Marzano

490
  イタリア
ワイナリー生産者 サン・マルツァーノ    

Primitivo ILPumo - Zan Marzano

120
  イタリア
ワイナリー生産者 サン・マルツァーノ    

IL Pumo Rosso Salento - San Marzano

120
  イタリア
ワイナリー生産者 サン・マルツァーノ    

Badiola Rosso Toscana - Mazzei

175
  イタリア
ワイナリー生産者 マッツェイ    

Puglia Rosso - Miluna

88
  イタリア
ワイナリー生産者 Miluna    
スペイン

Vega Sicilia Valbueña 5 DO - Vega Sicilia

3.800
  スペイン
ワイナリー生産者 ベガシシリア    

Marques de Caseres Crianza

180
  スペイン
ワイナリー生産者 ガストン    
Portugal

Monte Pedral Reserva - Alentejo

110
  Portugal
ワイナリー生産者 キンタドモウロ    

Pombal do Vesúvio Douro - Quinta do Vesuvio

410
  Portugal
ワイナリー生産者 キンタドベスビオ    

Vicentino - Alentejo

145
  Portugal

Jose Pitera DOC - Alentejo

125
  Portugal
アルゼンチン

Malbec Miguel - Escorihuela Gascon

680
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Coteaux Bourguignons -Michel Noellat

260
  フランス

Malbec Pequeñas Producciones - escorihuela Gascon

349
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 Escrihuela Gascon    

Cabernet S.Pequeñas Producciones - Escorihuela gascon

349
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Malbec Escorihuela Gascón - Escorihuela Gascon

165
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Cabernet Sauvignon Escorihuela Familia- escorihuela Gascon

120
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Malbec Circus - Escorihuela Gascón

98
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリウエラガスコン    

Malbec Bramare Lujan de Cuyo - Cobos

560
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 コボス    

Malbec Felino - Cobos

170
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 コボス    

Cabernet Sauvignon Felino - Cobos

170
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 コボス    

Cocodrilo Corte - Cobos

330
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 コボス    

Malbec Estate - Pulenta

265
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 プレンタ    

Malbec La Flor - Pulenta

170
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 プレンタ    

Malbec Nieto Senetiner - Mandoza

98
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 ズッカルディ    

Tempranillo Zuccardi Q - Zuccardi

240
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 ズッカルディ    
チリ

Altair Seleccion Corte - Altair

1.100
  チリ
ワイナリー生産者 ビナ サン ペドロ    
イタリア







187mlボトル

チリ
イタリア







ハーフボトル375ml

アルゼンチン

Malbec Escorihuela Gascón - Escorihuela Gascon

85
  アルゼンチン
ワイナリー生産者 エスコリフエラ    
チリ

Sauvignon Blanc Reserva -Leyda

72
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Chardonnay Brisa - Vistamar

62
  チリ
ワイナリー生産者 海の眺め    

Carmenère brisa

62
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Pinot Noir Reserva - Leyda

72
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Cabernet Sauvignon Mancura Etnia

62
  チリ
ワイナリー生産者 Leyda    

Carmenere Seleccion Parcelas - Morande

62
  チリ
ワイナリー生産者 傷    
フランス

Fanti Sant Antimo Rosso

105
  フランス
ワイナリー生産者 ブシャール    

Brise Marine Rose - Estadon

72
  フランス
ワイナリー生産者 スタテン    
イタリア

Nero D'Avola Acquerello - Barone Montalto

75
  イタリア
ワイナリー生産者 バローネモンタルト    







ポートワイン

Dom José Rubi

18
  Portugal

Dow's 10 anos

29
  Portugal

Van Zellers Porto Tawny

18
  Portugal

Castelo de Pias

98

Sonante

105

120   José Piteira DOC








最終更新日:2023-06-23 09:24:33

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