Apolinário





Apolinário


我々は良い食事の経験が良い食べ物を超えていることを信じています。 これは出発点です。 私たちは、無形を提供し、さらに行くとこれらの経験の間にすべての方法を持って帰りたいと思います。

これに連合軍、私たちのエグゼクティブシェフ、

アレクサンドル・バッジョは、食べ物の味を強調し、作る、リオグランデの「スローフード」スル、料理の準備、配信が直前まで準備中の新鮮な食材の使用を提唱運動を行うの先駆者の一つであります郷土料理の味とsavorsを再発見します。

私たちのキッチンは「スローフード」のこれらの原則に従っており、この食文化に基づいて、私たちの料理を準備し、おいしい料理の楽しさに焦点を当て、適切に我々の見解では、より良い私たちが望むの経験を強調表示し、ビールまたは他の品質の飲料、と調和提供しています。

シェフコンサルタント:Alexandre Baggio

回答 コーチ:Alessandro Ricoldi

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楽しい時間

ハッピーアワーApolinario


月曜日から土曜日まで、20hまで!

R $ 300からR $ 8,00用のChope Barley Cristal 5,00ml。

Chope Steilen Berg Weiss 300ml R $ 9,00から R $ 6,00の場合

スパークリングワインOVNIHカップ(ブリュットまたはロゼブリュット) R $ 9,00から R $ 7,00の場合

フライドポテト、 揚げYUCA そしてPolenta Frita、 あたりR $ 19,00の 各部分はR $ 12,00です。

エンドウ豆のクリームとモランガのクリーム あたりR $ 19,00の R $ 12,00。

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4 Eisenbahn Pilsen 600mlでバケツし、3を支払い、4を携帯します。

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エンドウ豆とモランガクリーム

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毎週木曜日:MOJITO DOUBLE THE NIGHT ALL(プロモーションは水差しには無効)

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食事


スナック、ハンバーガー、サンドイッチ、プレート、ピザ、デザート


スナック
揚げYUCA | 19,00 / 12,00
部分500g /½部分250g
フライドポテト | 19,00 / 12,00
部分500g /½部分250g
素朴なジャガイモ | 19,00 / 12,00
部分/ 1/2部分(アイオリソースに付随する部分)
オニオンリング - オニオンリング | 19,00 / 12,00
パン粉オニオンリング(BBQソースを伴う)部分/半部分
プーティン | 29,00 / 19,00
チップはモッツァレラチーズとグレービー(部分500g /½部分250g)をトッピング
チキンポーク(Catupiry) | 12,00 / 8,00
サルデーニャソースに付随(6部/ 3部½)
プロヴォローネデータ | 22,00 / 15,00
シャキッとしたプロボロン。 バルサミックリダクション付き(300g部分/½150g部分)
ラムクッキー | 29,00 / 19,00
奉仕したアップルゼリー(8ユニット/ 4ユニットの1/2部分)
バーガーとサンドイッチ
ラム酔っぱらいサンドイッチ | 26,00
パンシリアラムとモッツァレラダークビール醤油。 ペストは、ミントを伴います
スパイシーカラブレーゼサンドイッチ | 23,00
シリアンパン、スパイシーなカラブリアンソーセージ(中)、モッツァレラチーズ。 チミチュリ
炊飯器のビーフサンドイッチ | 23,00
シリアのパン、パン肉とモッツァレラチーズ。 トマトソースのPeladosを添付する
チキンハートサンドイッチ | 23,00
シリアのパン、チキンハートとモッツァレラチーズ。 チミチュリに同行
バーガーApolinario | 32,90
コーンブレッド、Entrecote Burger(200gr)、トマトコンフィ、チミチュリ、キュウリチーズ、アメリカンレタス、アイオリ 伴奏(素朴なジャガイモ、オニオンリング、フライドポテトまたは揚げポレンタ)を選択してください。
ミラノの | 21,00 / 27,00
パン粉、ミラノステーキ、モッツァレラチーズ、レタス、トマト、チミチュリ。 4ソースチーズを添えて。 オプション:素朴なジャガイモ、フライドポテト、ポレンタ、Aipimまたはオニオンリングに6,00を加える。
milanesaベジタリアン | 21,00 / 27,00
セルベジーニャパン、大豆とオート麦のグリルプロテインバーガー、レタス、トマト、モッツァレラチーズ、ミントペスト、栗のサワークリーム添え。 オプション:素朴なポテト、チップス、ポレンタ、ワフーまたはオニオンリングは、6,00を追加します。
野菜料理
パン粉ビーガン | 21,00 / 27,00
ビールビール、焼き大豆プロテインバーガー、レタス、トマト、ミントペスト。 栗のサワークリームが付いています。 オプション:素朴なポテト、チップス、ポレンタ、ワフーまたはオニオンリングは、6,00を追加します。
野菜料理
隠れた
シャルケエスコンディジーニョ | 21,00
シャルケ、マッシュアイピム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ
きのこスタッシュ | 29,00
椎take、しめじ、パリのマッシュルームとウイスキー、マニオックピューレ(バロアポテト)
野菜料理
部分
Entrevero | 38,00
しわくちゃの餌(150g)、チキンハート(150g)、ペパロニソーセージ(150g)、チリ、タマネギ、そして調味スパイスファロファ。 フランスのパンを伴います。
インタビュービーフ | 45,00 / 38,00
スパイスランプ、チリ、タマネギ、ファロファが家のスタイルで餌になります。 フレンチパンを添えて(450g部分/½300gr部分)
クリスピークラストペッパーソース | 36,00 / 22,00
ベイトのviolinha(サービング300g /半部150g)
COMBINED
錆びた餌 | 39,00
ランプベイト(300g)、チリ、玉ねぎ、そして½の素朴なジャガイモ、Wahoo、Ppolenta、またはチップス。
心臓とソーセージw / Rustic | 36,00
チキンハート(150g)、ペパロニソーセージ(150g)、ピーマン、タマネギ、½の素朴なジャガイモ、Wahoo、Polentaまたはチップス。
フィッシュ&チップス | 32,00
クリスピーフィッシュ(バイオレットベイト - 150g)1/2、ラスティックポテト、Wahoo、Polentaまたはチップス1/2
Tボーン | 59,00
チボーン(500g)。 マッシュポテト、Caponata de Legumes、レタス、トマトサラダ
Parmegiana | 35,00
パルメザンステーキ200g。 同行の米と牛肉のジャガイモ。
ダブルパルメディアナ | 45,00
パルメザンステーキ400g。 同行の米と牛肉のジャガイモ。
Entrecot na Chapa | 39,00
Steak of Entrecot(350g)には、ゴルゴンゾラとチミチュリのソースを盛り込んだローストポテトが添えられています
サラダ
カプレーゼ特別 | 21,00
トマトミックス、Arugula、Buffalo Mozzarella、Citronete、Basil Pesto
グリルチキン/ワットカプレーゼ特殊 | 25,00
トマトミックス、Arugula、バッファローモッツァレラ、グリルチキン、シトロネとバジルペスト
家のサラダ | 19,00(12,00ハッピーアワープロモーション)
緑の葉、ナシ、ゴルゴンゾラ、ナッツ、シトロネとバルサミックスの混合
野菜料理
PIZZA - 小1味 - - グレート味を2するチェスます役立ちました
デッラノンナ | 35,00 / 49,00
お玉肉、モッツァレラとルッコラ
ハート | 35,00 / 49,00
ラグーチキンハート、モッツァレラとチミチュリ
カポナータ | 35,00 / 49,00
ナス、オリーブ、ケッパー、レーズンブドウ、ズッキーニ、タマネギとピーマン
野菜料理
デイジー | 35,00 / 49,00
トマトとバジルペスト
野菜料理
4チーズ | 35,00 / 49,00
モッツァレラ、パルメザンチーズ、クリームチーズとゴルゴンゾーラ
野菜料理
とmafiosa | 35,00 / 49,00
スパイシーカラブレーゼとナスCaponata
ペパロニ | 35,00 / 49,00
カラブレッサ、モッツァレラチーズ、玉ねぎとオリーブ
スープやBROTH
Caldinhoビーン | 18,00
ベーコン、パン、ペッパーソース
カボチャのクリーム | 19,00(12,00ハッピーアワープロモーション)
モランガw /シャルケ フォカッチャを伴います。
エンドウクリーム | 19,00(12,00ハッピーアワープロモーション)
エンドウ豆とベーコン。 フォカッチャ
EXTRAS
フランスパン | 2,00
ソース | 3,00
4チーズ、マスタードとBBQ
pestos | 3,00
バジル、ミントとチミチュリ
ペッパーゼリー | 4,00
/鉛(200のグラム)ワットポット14,00
デザート
チョコレートムース | 10,00
ムースヌテラ | 12,00
ヘーゼルナッツとチョコレート
ティラミスヌテッラ | 14,00
ヘーゼルナッツ、チョコレートとコーヒー
アイスクリームワット/シロップ | 1ボール12,00 / 2 16,00ボール
クリームアイスクリームは、シロップホットチョコレートやレッドフルーツスープを伴います
アイスクリーム | 1ボール8,00 / 2 12,00ボール

飲物


ジュース、ソフトドリンク、アルコール飲料、コーヒー、紅茶


ICYドリンク
冷媒(300ml) | 5,00
コカコーラ、コカゼロ、グアラナ南極、グアラナダイエット南極、トニックウォーター南極、トニックウォーター南極ダイエット
ミネラルウォーター山の斜面(500ml) | 5,00
H2OH! レモン(500ml) | 6,00
ホップソーダレッド(350ml) | 5,50
天然のソーダベースの紅茶、赤い果物の天然ジュース、砂糖とホップ。
ジュース
ジュース共同ナチュラル(500ml) | 10,00
オレンジ(マンゴー) - オレンジ(パイナップル) - ストロベリー(パイナップル) - マンゴー/パッションフルーツ - オレンジ、ストロベリー、パイナップル
ナチュラルジュース(300ml) | 6,00
オレンジ、ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ、スイカ、キウイ、スイスレモネード、ミントとパイナップル、グリーン(キャベツ、パイナップルとミント)
フルーツカクテル | 12,00
イチゴ、パイナップル、オレンジジュース、凝縮ミルク、グレナディン
ドリンクス/アルコール
フリーモヒート | 12,00
レモン、トニック、ミント、シュガー
キス・オン・ザ・ビーチ | 12,00
グレナディン、ピーチ、オレンジジュース
ピナ・デコラダ | 12,00
ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
メアリー・ピックフォード | 12,00
パイナップルジュースとマラスキーノ
カフェ、TEAS
エスプレッソセガフレード | 4,00
エクストラストロングブレンド
トワイニングティーメーカー | 5,00
disponÃveisフレーバーを参照してください。
その他
レッドブルのエナジードリンク | 14,00

ビールの手紙


タップ
ボールドヘッド-メロンヘッド-BB-5,8 ABV-38 IBU | 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml /質量(リットル)41,00
オーストラリアンペールエール(ポルトアレグレ/ RS)
大麦 - クリスタル - プレミアムラガー - 4,7 ABV | 200ml 6,00 / 300ml 8,00 / 500 14,00ml /質量(リットル)26,00
(サンタナ/ RSチャペル)
アポリナリス - 9年 - ウィーン - 5,7 ABV - 38 IBU | 200ml 7,00 / 300ml 10,50 / 500 18,00ml /質量(リットル)32,00
ウィーンラガー(ポルトアレグレ/ RS)
Steilen Berg - ヴァイス - 5 ABV - 13 IBU | 200ml 6,50 / 300ml 9,00 / 500 16,00ml /質量(リットル)30,00
トリゴクララ(ポルトアレグレ/ RS)
ヒルデガルト - ミントマイルド+ポラリス - 3,7 ABV - 15 IBU - 48 EBC | 200ml 11,00 / 300ml 16,00 / 500 26,00ml /質量(リットル)48,00
ポラリスメンタル&メンタルダークマイルド - ポルトアレグレ/ RS
ダス・ボック?? Galaxy IPA ?? 5,5 ABV ?? 55 IBU | 200ml 10,00 / 300ml 15,00 / 500 24,00ml /質量(リットル)46,00
アメリカIPA-シングルホップ(ブローシェ/ RS)
BEERS S / Aアルコール
| 8,00
サンタマリア、RS? 標準ラガー?? 355ミリリットル
BEERS S /GLÚTEN
APAのぼろ | 19,00
サンタマリア、RS? アメリカペールエール? 5 ABV? 330ml
グルテン無料
Pilsen | 23,00
サンタマリア、RS? 標準的なラガー? 4,5 ABV? 600ml
グルテン無料
フルーツビール
ストロベリーバーバララ | 12,00
Campo Bom、RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry | 12,00
Campo Bom、RS - 4,5 ABV - 310ml
ケルシュ - 高発酵、黄金の、繊細でドライでケルン、ドイツの代表的なビール。 それは4,5体積%に近いアルコール含有量を有​​します。 ガラスのサービス:円筒。
ピルスナー - ピルゼン、チェコ共和国のボヘミア地方の都市で19世紀に建てられ、したがって、それはしばしばピルゼンまたはピルスと呼ばれています。 ガラスのサービス:ピルスナーまたはカップ
Zingara Birra Artigianale - アンブラナ・ラガー | 18,00
ポルトアレグレ/ RS - アンブラナシード付きマチュラ - 4,6 ABV - 25 IBU - 300ml
サパタ - マドンナ | 28,00
Viamão、RS - ボヘミアンピルスナー - 5,2 ABV - 40 IBU - 500ml
デルタIPL | 24,00
ポルトアレグレ、RS - インドペールラガー - 5 ABV - 31 IBU - 473 ml
女子修道院長スラバ | 37,50
Pareci新RS ?? ドイツのピルスナー? 4,1 ABV? リットル(リターナブルサイフォン)
MUNICHヘレス:ミュンヘン、ドイツに設立少ないホップ、よりモルティ、とピルスナーの変化。 ガラスのサービス:ピルスナーまたはカップ
ザパタ - ルートヴィヒ | 24,00
Viamão、RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
女子修道院長ヘレス | 39,00
Pareci新RS ?? 4,6%?? リットル(リターナブルサイフォン)
ウィーン:スタイルは、色にオーストリア、赤褐色からである少し焦げモルトの柔らかく、甘みがあります。 4,5と5,7%の間アルコール含有量。 ガラスのサービス:カップまたはCaldereta。
Eisenbahn 5年 | 9,00
ブルメナウ、SC。 ウィーンアンバーラガーC /ドライホッピング - 5,4の% - 355ml
PREMIUM LAGER:ビール少しホッピーと標準ラガーよりも麦芽。 ガラスのサービス:ラガーまたはカップ
ハイネケン | 14,00 / 8,00
オランダ?? 5 ABV? 600ml / 330ml
アムステル | 12,00
オランダ - 4,5 ABV - 600ml
ステラ·アルトワ | 8,00
ベルギー? 5 ABV? 275ml
Eisenbahnピルゼン | 8,00 / 12,00(バケットプロモーションw / 4 600ml、有料3、軽量4)
ブラジル? 5%?? 350ml / 600ml
大麦ナチュラル | 26,00
サンタナチャペル、RS? 4,7%?? 970ml
Serramalte | 13,00
ブラジル?? 5,5 ABV? 600ml
ダスボックプレミアムラガー | 24,00(22,00推進)
Brochier、RS - 4,2 ABV - 10 IBU - Liter
ダスボック - ボックフェスト | 19,00
Brochier、RS - 5,4 ABV - 20 IBU - 500ml - マルゼン/オクトーバーフェスト
ホワイトヘッドエルドラド | 27,00
エルドラドはスル、RSを行います? 4,5%?? 970ミリリットル
フクロウピルゼン | 38,00
ポルトアレグレ、RS? 4,5%?? リットル
フクロウライブエクストラ | 40,00
ポルトアレグレ、RS? 6,5%?? リットル
AMERICAN STANDARD LAGER:光とさわやかには、喉の渇きを癒すために、よく冷やし消費するようにしました。 ガラスのサービス:アメリカやカップ
元の | 13,00
ブラジル?? 5 ABV? 600ml
Rauchbier:ビールは製造工程でスモークモルトを使用しています。 彼らはその準備でスモークモルトを使用するので、彼らは、そのようなMarzenやヴァイツェンなど様々なスタイルのものとすることができます。
Das Bock Brochier Pilsner | 19,50
Brochier / RS - ラウフジャーマンピルスナー - 500ml
AMBER LAGER:バージョンもう少し麦芽の香りと味、伝統的なラガーと比べて色が暗いです。 ガラスのサービス:カップまたはのTulipa
フクロウバカ? シリーズラインアウト? | 27,50
ポルトアレグレ、RS? アンバーのC / Pitangaの?? 5,5%?? 500ml
フクロウCoice? ラインアウトシリーズ?? ?? | 29,50
ポルトアレグレ、RS? シナモン/ワットアンバーラガー?? 11,5%?? 500ml
大麦アンバー | 31,00
サンタナチャペル、RS? アンバーラガー?? 5,6% - 970ml
Witbier:ベルギーホワイト、による中断酵母と小麦(名前の由来)に白化。 皮がホップに加えて使用されるためには、接触クエンオレンジ色を有しています。
フーハールデン | 18,00
ベルギー?? 5%?? 330ml
ホワイトヘッドWitbier | 27,00
エルドラドはスル、RSを行います? 5%?? 970ml
Schornstein Witbier | 27,00
Pomerodeの、SC ?? 5%?? 500ml
ブラザーズフェラーロサマーシリーズ3ウィットビア | 22,50
ポルトアレグレ、RS - 4,9 ABV - 13 IBU - 500ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange | 26,50
Viamão、RS - 4,6 ABV - 12 IBU - 500ml
ヴァイスビア:小麦ビールは小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ及び酵母で作られたビールの種類です。 ドリンクは南ドイツ出身です。 、クリア不透明とさわやか。 カップ:ヴァイツェン
Eisenbahnヴァイツェンビール | 9,00
ブラジル、SC ?? 4,8%?? 355ml
Ferraro Mary Weiss兄弟 | 21,50
ポルトアレグレ、RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
大麦ワイス | 31,00
サンタナチャペル、RS? 5,3%?? 970ml
Weihenstephaner Hefe Weissbier | 33,00
ドイツ? 5,2 ABV? 500ml
Schornsteinワイス | 24,00
Pomerodeの、SC ?? 5%?? 500ml
Weihenstephaner /シエラネバダ - ブラウパック | 35,00
ドイツ/アメリカ合衆国 6 ABV? 35 IBU? 500ml
Weizenbock:複数のアルコール変動ヴァイスビア、12%に達しました。 ボックビールは、光や暗いことができます。 ガラスのサービス:ヴァイツェン。
Eisenbanh Weizenbock | 9,00
ブルメナウ、SC ?? ダーク?? 8%?? 355ml
Weihenstephanerヴィート | 35,00
ドイツ?? クララ?? 7,7%?? 500ml
世界 | 32,00
Die Weltは、Edu Pelizzonがブラジルビールズ7,2のベストソムリエ賞を獲得し、世界のBeersommelier Championship 35、Germanyに参加したことを記念して作られたビールです。 500の9月。 この限定版のビールは、古典的なWeizenbockを再読み込みして、より現代的でエレガントな苦味を持っています。 バランスのとれたおいしい2017%ABVを使用して、バナナとクローブの古典的なノートを、ドイツのホップナゲットとサフィールの柑橘系とスパイシーなフレーバーと組み合わせています。
BROWN ALE:アメリカブラウンエールまたはイングレスブラウンエールは、両方のケースでは、暗いことやペールエールこと麦芽ことができます。 ガラスのサービス:パイントまたはカップ。
インプリカント - リベレーター | 20,00
ポルトアレグレ/ RS - 4,5 ABV - 18 IBU - 473ml
PORTER:ポーターは、通常1 2%の少ないアルコールで、滑らかなビール彼のいとこスタウトですInglaterra.Copoサービスの典型的なダークビール、以下のとおりです。パイント
サパタフリーダ | 30,50
Viamão、RS - 堅牢ポーターミント - C /ミント - 6 ABV - 40 IBU - 500ml
STOUT:チョコレート、コーヒー、ロースト麦芽少し炭酸の強い味に恵まれて、不透明な黒ビール、、。 これらは、食材やアルコールの可能性を変化させるのサブグループに分割されます。
ドライスタウト
兄弟フェラロ・ネラ・リール | 23,00
ポルトアレグレ、RS? チョコレートスタウト? 6,2%?? 500ml
オートミール·スタウト
ダスボック8000コーヒースタウト | 19,00
Brochier、RS - 6 ABV - 28 IBU - 300ml - オート麦のコーヒースタウト
PALE ALE:それは6%のアルコール含有量を上にして、明確なエールです。
AMERICAN PALE ALE
Eisenbahnペールエール | 9,00
ブルメナウ、SC ?? 4,8%?? 355ml
黙示録 - キラビー | 24,00
ポルトアレグレ/ RS - ホニーエール - 7,5 ABV - 15 IBU - 473ml
ホワイトヘッドペールエール | 27,00
5%と?​​? - エルドラドはスル、RSを行います 970ml
ウェイビールAPA | 38,00
クリチバ、PR? ドライホッピング?? 5,2%?? 970ml
RED ALE:赤みがかった原因ロースト麦芽のビットを使用します。 またIRISH REDアイルランドとAMBER ALE米国と呼ばれます。 ガラスのサービス:パイント
兄弟フェラロ桟橋 | 22,00
ポルトアレグレ、RS - レッドエール - 6 ABV - 19 IBU - 600ml
エルネスト・サパタ | 28,00
Viamão、RS - 6,2 ABV - IBU 24 - 500ミリリットル
ホワイトヘッドアイリッシュエール | 29,00
エルドラドはスル、RSを行います? 5%?? 970ml
ENGLISH IPA:IPA ?? イギリスによって作成されたインドペールエール、ホップに搭載されたビールは、インドへの旅行を取られることになるビールの貯蔵寿命を向上させます。
ロシアンルーレットイージーIPA - セッションIPA | 8,00
Campo Bom、RS - 4,8 ABV - 30 IBU - 355ml
オオムギIPA | 31,00
サンタナチャペル、RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Schornstein IPA | 25,00
Pomerodeの、SC ?? 6,5%?? 500ml
フェラーロ兄弟ロカ | 27,00
P.アレグレ、RS? 7,5%?? 87 IBU? 500ml
デルタニューイングランドIPA | 29,00
ポルトアレグレ、RS - 6,5 ABV - 35 IBU - 473 ml
AMERICAN IPA:アメリカインドペールエール、イングレスIPAへの苦味とアルコールの割合のより高い強度とビール。 ガラスのサービス:パイント。
IPAフクロウ | 41,00
Forquilhinha、SC - アメリカのIPA - 6,7 ABV - 58 IBU - Liter
サパタマハトマ | 29,00
Viamão、RS - 5,8 ABV - 50 IBU - 500ml
フェラーロ兄弟CaturrIPA | 29,00
POAのRS? 6,7%?? 67 IBU? 500ml
BLACK IPA:インドペールエール暗い、とライ麦麦芽を含んでいてもよい(ライ)。 ガラスのサービス:パイント
ロシアンルーレットブラックIPA | 30,50
カンポボム、RS? 6,9%?? 69 IBU? 500ml
ザパタ - ズンビ | 34,00
Viamão、RS - ブラックビートルIPA - 7,5 ABV - 70 IBU
フェラーロダークラットブラザーズ | 29,00
ポルトアレグレ/ RS - 500ml
ランビック、およびWILD SOUR:自然発酵のサワービール(酵母ブレタノマイセス)、製造プロセスによって異なります。 ガラスのサービス:フルート・カップ
Tupiniquimティラナサワー | 22,50
ポルトアレグレ、RS - 4 ABV - 310ml
Tupiniquimファンキー&サワー | 22,50
P.Alegre、RS? ブレタノマイセスとサワーエール? 4,5 ABV? 9 IBU? 310ml
Old Boys - ブティアサワー - アシッドスプリング | 26,00
ポルトアレグレ/ RS - サワーC /ブティア - 4 ABV - 473ml
Old Boys - Jucerola - アシッドスプリング | 26,00
ポルトアレグレ/ RS - サワーC /アセロラとAçaiJuçara - 4 ABV - 473ml
オールドボーイズ - フレッシュレモン - アシッドスプリング | 26,00
ポルトアレグレ/ RS - レモンとミントの酸味 - 4 ABV - 473ml
SAISON農家のALE:伝統的に冬に作られたが、夏の間に消費されます。 通常、乾燥機、非常に複雑なスタイルは、フルーティーな香りと風味をすることができます。

ワインリスト


スパークリング
ブラジル
ヘルマン・ボッサ・ブリュットn.1 | 60,00
シャルドネ - Charmat方法
ヘルマン・ボッサ・ロゼ・ブリュットn.3 | 60,00
ピノタージュ、カベルネ・フランとメルロー - Charmat方法
ヘルマン・ボッサマスカットn.4 | 60,00
モスカート・ビアンコ、モスカートとマルヴァジアGiallio - メソッドアスティ
ヘルマン・ボッサProsseco n.5 | 60,00
Prosseco - Charmat方法 - 3年ガード
白ワイン
アルゼンチン
Intisソーヴィニヨン・ブラン | 65,00
シャルドネintis | 65,00
フィンカラリンダオーク材の樽で発酵・熟成されていないシャルドネ | 99,00
ブラジル
木曜日雪シャルドネ | 86,00
チリ
Terranobleシャルドネ | 56,50 / 95,00
375ml / 750ml
デ・マルティーノ・エステートリザーブソーヴィニヨン・ブラン | 121,00
ITALY
ヴィラカルデートピノ・グリージョ | 103,50
赤ワイン
アルゼンチン
マルベックintis | 65,00
Intisカベルネ・ソーヴィニヨン | 65,00
ラス・モラスカベルネ・ソーヴィニヨン | 76,00
フィンカラリンダマルベック | 71,00 / 107,00
375ml / 750ml
ルイジBoscaマルベック | 174,00
ブラジル
キンタドン・ボニファシオ(ソフト) | 52,00
チリ
Terranobleカルメネール | 85,00
Terranobleカベルネ・ソーヴィニヨン375ml | 49,00
デ・マルティーノ・エステートリザーブカベルネ・ソーヴィニヨン | 128,00(121,00推進)
ITALY
ヴィラカルデートサンジョヴェーゼ | 103,50
カップとサービスストッパーワイン
ホワイトカップワイン | 23,00
Intisソーヴィニヨンブラン(アルゼンチン)
赤ワインカップ | 23,00
Intisマルベック(アルゼンチン)
赤ワインカップ | 19,00
ワインメーカーバレー - ヴィンヤーズの谷 - ドンローリンドメルロー
Ovnih Brut | 9,00
スパークリングホワイトワイン - 10,5% - 200ml Cup
OvnihRoséBrut | 9,00
スパークリングワインロゼ - 10.5% - 200ml Cup
ストッパーサービス | 20,00

ドリンクの手紙


ドリンク、キャピラ、スピリッツ


カピスラス
Caipirinha Lemon | Ypioca 12,00 / 12,00ラン/ウォッカとビール12,00 / 13,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ16,00 /テキーラ16,00 / 18,00酒
Caipirinha w / Honey | Ypioca 13,00 / 13,00ラン/ウォッカとビール13,00 / 14,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ17,00 /テキーラ17,00 / 19,00酒
レモンとハニー
新鮮なCaipirinha | Ypioca 13,00 / 13,00ラン/ウォッカとビール13,00 / 14,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ17,00 /テキーラ17,00 / 19,00酒
レモンとミント
Caipirinhaイエローフルーツ | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ18,00 /テキーラ18,00 / 20,00酒
マンゴ、カランボラ、パッションフルーツ
イチゴCaipirinha | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ18,00 /テキーラ18,00 / 20,00酒
キウイ・カイピリニャ | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ18,00 /テキーラ18,00 / 20,00酒
コショウとオレンジのカイピリーニャ | Ypiocaゴールド14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ18,00 /テキーラ18,00 / 20,00酒
バジルとカランボラSakerinha | 20,00
ドリンク
アレクサンダー | 16,00
コニャック、ココアリキュール、ミルククリーム
アップルマティーニ | 14,00
ウォッカ、トリプルセク、アップルリキュール
ベリーニ | 12,00
スパークリングとピーチジュース
ブラックベルベット | 16,00
スパークリングとブラックビール
ブラッディマリー | 16,00
タバスコブラッディメアリーとウォッカ
ダーティマティーニ | 14,00
ジンとウォッカ
ドライマティーニ | 16,00
ジン、ドライバーモス、レモン
ジントニック | シーガー14,00 /ボンベイサファイア27,00
ジン、トニックウォーター、レモン
イェーガー爆弾 | 21,00
Jagermeisterと元気。
ラゴアアズール | 16,00
ウォッカ、キュラソーブルーリキュールとレモンジュース。
マンハッタン | 16,00
ウィスキー、スウィートバーモス、アンゴスチュラ
マンジコ | 14,00
バジルモヒート - ラン、レモン、トニック、バジル
マルガリータ | 14,00
テキーラ、トリプルセク、レモンジュース
メキシコのマティーニ | 16,00
テキーラ、オレンジジュース、レモンジュース
モヒート | 14,00
ラン、レモン、トニック、ミント
ネグローニ | 14,00
Campari、Gin、Martini Rosso
ネグロニ・スバリアート | 16,00
カンパリ、ドライバーモス、スパークリング
時代遅れ | 21,00
ブルボンとアンゴスチュラ
ピナ・コラーダ | 16,00
ラム、ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
ビーチでのセックス | 14,00
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、グレナディン
テキーラ・サンライズ | 14,00
テキーラ、オレンジ、グレナディン
ヴェスパーマティーニ | 16,00
ジン、ウォッカ、ドライヴァーマス
自動車飲料
Apolinário | 18,00
ジョニーウォーカー赤、ジン、スパークリング、バナナ酒
マルガリータ・アラ・フレゴラ | 14,00
テキーラ、イチゴリキュールとイチゴジュース
Smooth Criminal - ホットドリンク | 24,00
ウォッカ、イチゴシロップ、シャンティリー
セックスマシン - ホットドリンク | 24,00
ウォッカ、チョコレートリキュール、チョコレート、ホイップクリーム、チェリー。
ストロベリーフィールズフォーエバー - フロウゼン | 18,00
ウォッカ、イチゴリキュール、イチゴと凝縮ミルク
イエロー潜水艦 - Froozen | 18,00
ウォッカ、マンゴーリキュール、マンゴー、コンデンスミルク
圧力下で - 凍りつく | 16,00
ウォッカ、バナナ酒、凝縮ミルク、バナナ
ショーツ
ジェイガーショット | 18,00
ジャガーマイスターとベイリーズ
ヴェズヴィオのショット | 14,00
アマラ、ピーチリキュール、グレナディン
ミニショット
インター | 5,00
カンパリ、酒類ピナコラダ、グレナディン
ギルド | 5,00
ブラックウォッカ、ピナ・コラダ酒類、キュラソー・ブルーシロップ
リオグランデドスル | 5,00
グリーンアブサン、バナナ、グレナディン・リカー
ドイツ | 5,00
ブラックウォッカ、イチゴリキュールとピーチシロップ
ナイジェリア | 5,00
グリーンアブサン、ピナコラダ酒、アップルシロップ
フランス | 5,00
カンパリ、ピナ・コラダ酒類、キュラソーブルーシロップ
Brasil | 5,00
グリーンアブサン、バナナ酒、アップルシロップ
コロンビア | 5,00
ランゴールド、キュラソーブルーリカー、イチゴシロップ
メキシコ | 5,00
グリーンアブサン、ピナコラダ酒類、イチ​​ゴシロップ
スペイン | 5,00
カンパリ、バナナ酒、イチゴシロップ
ジャラス
メガモチート | 39,00
ラン、レモン、トニック、ミント
Clericot | 39,00
シーズンフルーツ、ドライバーモス、スパークリングホワイトブリュットワイン
サングリア | 39,00
オレンジ、トリプルセク、ソフトレッドスパークリングワイン
クラリロットまたはサングリアの果物 | 15,00
あなたの好きなワインやスパークリングワインを加えてください。 ワインチャートを参照してください。
アルコールなし
フルーツカクテル | 12,00
イチゴ、パイナップル、オレンジ、凝縮ミルク、グレナディンのジュース
フリーモヒート | 12,00
レモン、トニック、ミント、シュガー
キス・オン・ザ・ビーチ | 12,00
グレナディン、ピーチ、オレンジジュース
メアリー・ピックフォード | 12,00
パイナップルジュースとマラスキーノ
ピナ・デコラダ | 12,00
ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
DOSES
ウイスキー
古いパル(12年) | 22,00
ジョニーウォーカーレッド(8年) | 14,00
ジョニーウォーカーブラック(12年) | 21,00
ジャックダニエル | 18,00
パスポート | 10,00
ウォッカ
スミノフ | 8,00
テキーラ
ホセ・クルヴォ(ゴールド/シルバー) | 16,00
スピリッツ
Amarula | 18,00
アマラ(Amarula)はアフリカ産のリキュールで、クリームとフルーツジュース(maruleira tree)を用意しています。
43酒 | 21,00
レモンジュースやその他の果物で作られ、ハーブやスパイスで味付けされています。 43の異なる成分。
ベイリーズ | 16,00
ベイリーズアイリッシュクリームはオリジナルのアイリッシュリキュールクリームです。 アイルランドのウイスキー製。
コアントロー | 18,00
タイプのフランスの酒 "トリプルセク?
Cachaças
製塩所 | 8,00
ミネイラ バルサムのバレルで老人
選択します | 8,00
ミネイラ バジル・デ・ウムブラーナの老人
散文とヴィオラ | 8,00
ミネイラ - バレルデカルバリョの高齢者
マリア・ダ・クルス | 12,00
ミネイラ - バレル・デ・ウンブラナ歳
ハニーとシナモン | 11,00
選択します
その他
ジャガーマイスター | 16,00
ジンボンベイサファイア | 22,00
ジンSeagers | 8,00
マティーニ | 8,00
Aperol | 9,00
カンパリ | 8,00
バカルディを実行する | 8,00
スタインヘイガーダブルW | 8,00
アンダーバーグ | 8,00
レッドブルのエナジードリンク | 14,00

追悼


ガラスThumbler | 20,00 / 20,00 / 25,00 / 30,00
ビールWitbier - 200ml / 300ml / 400ml / 500ml
ガラスワイス | 20,00 / 20,00 / 25,00
白ビール - 230ml / 330ml / 680ml
ピルスナーグラス | 20,00
330ml
Canecoマス | 60,00
リットル
ベルギーカップ/ボック | 25,00
400ml
ラガーカップ | 15,00 / 20,00 / 25,00
ラガービール - 200ml / 300ml / 400ml
ベルギーカップ/スニフター | 45,00
450ml
パイント | 20,00
Muniche 530ml
Caldereta | 20,00
220ml
ガラスエール | 20,00 / 20,00
220ml / 330ml
トラピストカップ | 45,00
500ml

INFORMATION

Rua José do Patrocínio, 527

Cidade Baixa

Porto Alegre - RS

 


営業時間:

月曜日〜水曜日:

18:00 00:00

木曜日:

18:00 01へ:00

金曜日と土曜日:

18:00 02へ:00




支払い方法:

アメックス、ビザ、マスターカード、エロとBanricompras

食事:レフェイスルとソデクソ



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