Apolinário





Apolinário


我々は良い食事の経験が良い食べ物を超えていることを信じています。 これは出発点です。 私たちは、無形を提供し、さらに行くとこれらの経験の間にすべての方法を持って帰りたいと思います。

これに連合軍、私たちのエグゼクティブシェフ、

アレクサンドル・バッジョは、食べ物の味を強調し、作る、リオグランデの「スローフード」スル、料理の準備、配信が直前まで準備中の新鮮な食材の使用を提唱運動を行うの先駆者の一つであります郷土料理の味とsavorsを再発見します。

私たちのキッチンは「スローフード」のこれらの原則に従っており、この食文化に基づいて、私たちの料理を準備し、おいしい料理の楽しさに焦点を当て、適切に我々の見解では、より良い私たちが望むの経験を強調表示し、ビールまたは他の品質の飲料、と調和提供しています。

エグゼクティブシェフアレクサンドル・バッジョ

楽しい時間

ハッピーアワーApolinario


月曜日から土曜日まで、20hまで

Chopeの大麦クリスタル300mlのための$ 4,00

R $ 7,00のスパークリングワインOVNIHカップ(BrutとRoséBrut)

ジャガイモ、Aipim、ジャガイモ、ポレンタスFritas、各部分R $ 12,00。

この冬を温めるためにモランガのクリームとエンドウ豆のクリーム!

のみ$ 18,00のためのR $ 12,00。

*プロモーションは、商品が最後に有効な間に有効です。


バケツEisenbahnピルゼン

Eisenbahnプロモーション


5 Eisenbahnピルゼン600ml、1とバケットは家にあります。

Paqueの4 5と光!

毎日、すべての夜!

消耗品が有効である間に有効です。


ドリンクプロモーション

ドリンクプロモーション


毎週木曜日:MOJITO DOUBLE THE NIGHT ALL(投手には有効ではありません)

毎日:VODKA優れたカピラ(どんな味)に頼み、チョコレートを手に入れよう

*プロモーションは、商品が最後に有効な間に有効です。


食事


スナック、ハンバーガー、サンドイッチ、プレート、ピザ、デザート


スナック
フライドポテト | 19,00 / 12,00
部分500g /½部分250g
ポレンタのフリース | 19,00 / 12,00
部分500g /½部分250g
素朴なジャガイモ | 19,00 / 12,00
部分/ 1/2部分(アイオリソースに付随する部分)
オニオンリング - オニオンリング | 19,00 / 12,00
パン粉オニオンリング(BBQソースを伴う)部分/半部分
プーティン | 29,00 / 19,00
チップはモッツァレラチーズとグレービー(部分500g /½部分250g)をトッピング
チキンポーク(Catupiry) | 12,00 / 8,00
サルデーニャソースに付随(6部/ 3部½)
プロヴォローネデータ | 22,00 / 15,00
カリカリプロヴォローネ。 バルサミコ削減に伴う(部分24単位/½部分12単位)
ラムクッキー | 22,00 / 15,00
奉仕したアップルゼリー(8ユニット/ 4ユニットの1/2部分)
バーガーとサンドイッチ
ラム酔っぱらいサンドイッチ | 23,00
パンシリアラムとモッツァレラダークビール醤油。 ペストは、ミントを伴います
炊飯器のビーフサンドイッチ | 21,00
シリアのパン、パン肉とモッツァレラチーズ。 トマトソースのPeladosを添付する
チキンハートサンドイッチ | 21,00
シリアのパン、チキンハートとモッツァレラチーズ。 チミチュリに同行
バーガーApolinario | 32,90
パンバーガーイタリア、バーガーEntrecot(200gr)、コンフィトマト、チミチュリ、サワーチーズ、アイスバーグレタス、とアイオリ(にんにくマヨネーズ)。 モニタリング(ラスティックポテト、オニオンリング、ポテトチップスやフライドAipim)を選択します。
バーガービーガン | 32,90
ライ麦パン、バーガーミックスキノコ(シメジ、シイタケ、パリ)、モッツァレラチーズ工場、パープルマヨネーズソース添えミックスや葉。 エンパナーダのカリフラワーを伴います。
野菜料理
ミラノの | 19,00
パンビール、ステーキパン粉、モッツァレラ、レタス、トマトとチミチュリ。 チーズソースは4を伴います
Escondidinho Charque | 18,00
干し牛肉、マッシュAipim、モッツァレラとパルメザン
部分
Entrevero | 38,00
(150g)、チキンハート(150g)、カラブリアンソーセージ(150g)、コショウ、タマネギ、ファロファ。 フランスのパンに添えて。
インタビュービーフ | 42,00 / 30,00
アルカトラ、ペッパー、タマネギ、ファロファの餌。 フランスのパンに添えて。 (450g部/ 1 / 300gr部)
クリスピークラストペッパーソース | 42,00 / 26,00
ベイトのviolinha(サービング500g /半部250g)
COMBINED
心臓とソーセージw / Rustic | 36,00
ニワトリの心臓(150g)ペパロニソーセージ(150g)、ピーマン、玉ねぎとジャガイモ½素朴、Aipimまたはチップの一部。
フィッシュ&チップス | 36,00
クランチフィッシュ(250g)の半分のサービング、フレンチフライ、フライドアイピムまたは牛肉の1/2のサービング
Parmegiana | 29,00
パルメザンステーキ200g。 同行の米と牛肉のジャガイモ。
ダブルパルメディアナ | 39,00
パルメザンステーキ400g。 同行の米と牛肉のジャガイモ。
Entrecot na Chapa | 35,00
Steak of Entrecot(350g)には、ゴルゴンゾラとチミチュリのソースを盛り込んだローストポテトが添えられています
サラダ
カプレーゼ特別 | 21,00
トマトミックス、Arugula、Buffalo Mozzarella、Citronete、Basil Pesto
グリルチキン/ワットカプレーゼ特殊 | 25,00
トマトミックス、Arugula、バッファローモッツァレラ、グリルチキン、シトロネとバジルペスト
PIZZA - 小1味 - - グレート味を2するチェスます役立ちました
デッラノンナ | 35,00 / 45,00
お玉肉、モッツァレラとルッコラ
ハート | 35,00 / 45,00
ラグーチキンハート、モッツァレラとチミチュリ
カポナータ | 35,00 / 45,00
ナス、オリーブ、ケッパー、レーズンブドウ、ズッキーニ、タマネギとピーマン
野菜料理
デイジー | 35,00 / 45,00
トマトとバジルペスト
野菜料理
4チーズ | 35,00 / 45,00
モッツァレラ、パルメザンチーズ、クリームチーズとゴルゴンゾーラ
野菜料理
ペパロニ | 35,00 / 45,00
ペパロニ、モッツァレラ、玉ねぎ、オリーブ、コショウ
スープやBROTH
カボチャのクリーム | 18,00(12,00ハッピーアワープロモーション)
Charangを持つMoranga。 フランスのパンに同行。
エンドウクリーム | 18,00(12,00ハッピーアワープロモーション)
エンドウ豆/ベーコン。 フランスのパンに同行。
EXTRAS
フランスパン | 2,00
ソース | 3,00
4チーズ、マスタードとBBQ
pestos | 3,00
バジル、ミントとチミチュリ
ペッパーゼリー | 4,00
/鉛(200のグラム)ワットポット14,00
デザート
チーズケーキ | 16,00
チーズケーキカトゥピリは赤い果実のシロップホットチョコレートやスープを伴います
チョコレートムース | 10,00
ムースヌテラ | 12,00
ヘーゼルナッツとチョコレート
ティラミスヌテッラ | 14,00
ヘーゼルナッツ、チョコレートとコーヒー
アイスクリームワット/シロップ | 1ボール12,00 / 2 16,00ボール
クリームアイスクリームは、シロップホットチョコレートやレッドフルーツスープを伴います
アイスクリーム | 1ボール8,00 / 2 12,00ボール
デュオアイスクリームチーズApolinario | 18,00
シロップフィーゴ/ワット職人技のアイスクリームカトゥピリのC / Caldaグアバやアイスクリーム職人のゴルゴンゾーラ

飲物


ジュース、ソフトドリンク、アルコール飲料、コーヒー、紅茶


ICYドリンク
ソフトドリンク | 5,00
コカ・コーラ、コカコーラゼロ、Sukita(オレンジ)、、ティーム、ガラナ南極ガラナ南極ダイエット、トニックウォーター南極、トニックウォーターダイエット南極大陸
ミネラルウォーター山の斜面(500ml) | 5,00
H2OH! レモン | 6,00
ジュース
ジュース共同ナチュラル(500ml) | 10,00
オレンジ(マンゴー) - オレンジ(パイナップル) - ストロベリー(パイナップル) - マンゴー/パッションフルーツ - オレンジ、ストロベリー、パイナップル
ナチュラルジュースアポリナリス(500mlボトル) | 10,00
紫色のブドウやリンゴC /ホオズキ
ナチュラルジュース(300ml) | 6,00
オレンジ、イチゴ、マンゴー、パッションフルーツ、キウイ、スイスレモネード、ミント入りパイナップル、グリーン(キャベツ、パイナップル、ミント)
フルーツカクテル | 12,00
イチゴ、パイナップル、オレンジジュース、凝縮ミルク、グレナディン
ドリンクス/アルコール
フリーモヒート | 12,00
レモン、トニック、ミント、シュガー
キス・オン・ザ・ビーチ | 12,00
グレナディン、ピーチ、オレンジジュース
ピナ・デコラダ | 12,00
ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
メアリー・ピックフォード | 12,00
パイナップルジュースとマラスキーノ
カフェ、TEAS
エスプレッソセガフレード | 4,00
エクストラストロングブレンド
トワイニングティーメーカー | 5,00
disponÃveisフレーバーを参照してください。
その他
レッドブルのエナジードリンク | 14,00
スミノフアイスレッド | 10,00

ビールの手紙


タップ
ボールドヘッド - メロンヘッド - 5,8 ABV - 38 IBU | 200ml 9,00 / 300ml 13,00 / 500 21,00ml /質量(リットル)41,00
オーストラリアペールエール(ポルトアレグレ/ RS)
大麦 - クリスタル - プレミアムラガー - 4,7 ABV | 200ml 5,00 / 300ml 7,50 / 500 12,50ml /質量(リットル)24,00
(サンタナ/ RSチャペル)
アポリナリス - 9年 - ウィーン - 5,7 ABV - 38 IBU | 200ml 7,00 / 300ml 10,50 / 500 17,00ml /質量(リットル)32,00
ウィーンラガー(ポルトアレグレ/ RS)
Alenda Bier - Weissbier - 5,2 ABV - 12 IBU | 200ml 6,50 / 300ml 9,50 / 500 16,00ml /質量(リットル)30,00
小麦クララ(モロロイター/ RS)
自由な風?? IPA ?? 6,9 ABV? 55 IBU | 200ml 7,50 / 300ml 11,00 / 500 18,00ml /質量(リットル)35,00
ポルトアレグレ、RS - 英語IPA
Ovnih Brut - 10,5 ABV | 200ml 9,00
スパークリングホワイトワイン(Guaporé/ RS)
OvnihRoséBrut - 10,5 ABV | 200ml 9,00
スパークリングワインロゼ(Guaporé/ RS)
Zingara - スタウト - ABV 7,0 - 35 IBU | 200ml 7,25 / 300ml 10,75 / 500 17,25ml /質量(リットル)33,00
アメリカン・スタウト(ポルトアレグレ/ RS) - コーヒーとチョコレートにつながる香りとほろ苦いです。
BEERS S / Aアルコール
| 8,00
サンタマリア、RS? 標準ラガー?? 355ミリリットル
BEERS S /GLÚTEN
APAのぼろ | 17,00
サンタマリア、RS? アメリカペールエール? 5 ABV? 330ml
グルテン無料
Pilsen | 21,00
サンタマリア、RS? 標準的なラガー? 4,5 ABV? 600ml
グルテン無料
フルーツビール
ストロベリーバーバララ | 17,00
Campo Bom、RS - 4,5 ABV - 310ml
Barbarela Raspberry | 17,00
Campo Bom、RS - 4,5 ABV - 310ml
ケルシュ - 高発酵、黄金の、繊細でドライでケルン、ドイツの代表的なビール。 それは4,5体積%に近いアルコール含有量を有​​します。 ガラスのサービス:円筒。
Eisenbahnケルシュ | 9,00
ブルメナウ、SC ?? 4,8%?? 355ml
ピルスナー - ピルゼン、チェコ共和国のボヘミア地方の都市で19世紀に建てられ、したがって、それはしばしばピルゼンまたはピルスと呼ばれています。 ガラスのサービス:ピルスナーまたはカップ
サパタ - マドンナ | 28,00
Viamão、RS - ボヘミアンピルスナー - 5,2 ABV - 40 IBU - 500ml
女子修道院長スラバ | 37,50
Pareci新RS ?? ドイツのピルスナー? 4,1 ABV? リットル(リターナブルサイフォン)
ドルトムンダーEXPORT - £VariaçÃ1873でピルスナー少ないlúpulo、滑らかな、origináriaドルトムント、ドイツ、。 カップアップサービス:ピルスナーまたはTaça
デッサエクスポート | 40,00
Pareci新RS ?? 5%?? 970ml
MUNICHヘレス:ミュンヘン、ドイツに設立少ないホップ、よりモルティ、とピルスナーの変化。 ガラスのサービス:ピルスナーまたはカップ
ザパタ - ルートヴィヒ | 24,00
Viamão、RS - Mad King Helles - 4,8 ABV - 16 IBU - 500ml
女子修道院長ヘレス | 39,00
Pareci新RS ?? 4,6%?? リットル(リターナブルサイフォン)
ウィーン:スタイルは、色にオーストリア、赤褐色からである少し焦げモルトの柔らかく、甘みがあります。 4,5と5,7%の間アルコール含有量。 ガラスのサービス:カップまたはCaldereta。
Eisenbahn 5年 | 9,00
ブルメナウ、SC。 ウィーンアンバーラガーC /ドライホッピング - 5,4の% - 355ml
PREMIUM LAGER:ビール少しホッピーと標準ラガーよりも麦芽。 ガラスのサービス:ラガーまたはカップ
ハイネケン | 12,00 / 8,00
オランダ?? 5 ABV? 600ml / 355ml
アムステル | 11,00
オランダ - 4,5 ABV - 600ml
ステラ·アルトワ | 14,00 / 8,00
ベルギー?? 5 ABV? 550ml / 275ml
Eisenbahnピルゼン | 12,00(5 / wのプロモーションバケツ、4を支払います)
ブラジル?? 5%?? 600ミリリットル
大麦ナチュラル | 26,00
サンタナチャペル、RS? 4,7%?? 970ml
Serramalte | 12,00
ブラジル?? 5,5 ABV? 600ml
Staunen Bier Pilsen | 20,00
ポルトアレグレ、RS - 4,7 ABV - 10 IBU - 600ml
ダスボックプレミアムラガー | 24,00
Brochier、RS - 4,2 ABV - 10 IBU - Liter
ダスボック - ボックフェスト | 19,00
Brochier、RS - 5,4 ABV - 20 IBU - 500ml - マルゼン/オクトーバーフェスト
ホワイトヘッドエルドラド | 27,00
エルドラドはスル、RSを行います? 4,5%?? 970ミリリットル
フクロウピルゼン | 34,00
ポルトアレグレ、RS? 4,5%?? リットル
フクロウライブエクストラ | 36,00
ポルトアレグレ、RS? 6,5%?? リットル
AMERICAN STANDARD LAGER:光とさわやかには、喉の渇きを癒すために、よく冷やし消費するようにしました。 ガラスのサービス:アメリカやカップ
元の | 12,00
ブラジル?? 5 ABV? 600ml
Rauchbier:ビールは製造工程でスモークモルトを使用しています。 彼らはその準備でスモークモルトを使用するので、彼らは、そのようなMarzenやヴァイツェンなど様々なスタイルのものとすることができます。
灰皿のハートをEviltwing | 19,00
ブルックリン、NY - 8,9 ABV - 355ml
AlendaビールRauchweizen | 28,00
Trigo- 5,2 ABVの硬化 - - モロロイター、RS 500ml
AMBER LAGER:バージョンもう少し麦芽の香りと味、伝統的なラガーと比べて色が暗いです。 ガラスのサービス:カップまたはのTulipa
フクロウバカ? シリーズラインアウト? | 27,50
ポルトアレグレ、RS? アンバーのC / Pitangaの?? 5,5%?? 500ml
フクロウCoice? ラインアウトシリーズ?? ?? | 29,50
ポルトアレグレ、RS? シナモン/ワットアンバーラガー?? 11,5%?? 500ml
大麦アンバー | 31,00
サンタナチャペル、RS? アンバーラガー?? 5,6% - 970ml
Witbier:ベルギーホワイト、による中断酵母と小麦(名前の由来)に白化。 皮がホップに加えて使用されるためには、接触クエンオレンジ色を有しています。
フーハールデン | 18,00
ベルギー?? 5%?? 330ml
ホワイトヘッドWitbier | 27,00
エルドラドはスル、RSを行います? 5%?? 970ml
Schornstein Witbier | 27,00
Pomerodeの、SC ?? 5%?? 500ml
Staunen Bier Witbier | 22,00
ポルトアレグレ、RS - 5 ABV - 12 IBU - 600ml
ウェイビールWitbier | 39,00
クリチバ、PR? Witibier? 5,2 ABV? 970ml
Zapata - Ziggy - WitSpice Orange | 26,50
Viamão、RS - 4,6 ABV - 12 IBU - 500ml
ヴァイスビア:小麦ビールは小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ及び酵母で作られたビールの種類です。 ドリンクは南ドイツ出身です。 、クリア不透明とさわやか。 カップ:ヴァイツェン
Eisenbahnヴァイツェンビール | 9,00
ブラジル、SC ?? 4,8%?? 355ml
Ferraro Mary Weiss兄弟 | 21,50
ポルトアレグレ、RS - 5,5 ABV - 31 IBU - 500ml
Staunen Bier Weiss | 22,00
ポルトアレグレ、RS - 5 ABV - 15 IBU - 600ml
大麦ワイス | 31,00
サンタナチャペル、RS? 5,3%?? 970ml
Weihenstephaner Hefe Weissbier | 33,00
ドイツ?? 5,2%?? 500ml
Schornsteinワイス | 24,00
Pomerodeの、SC ?? 5%?? 500ml
Weizenbock:複数のアルコール変動ヴァイスビア、12%に達しました。 ボックビールは、光や暗いことができます。 ガラスのサービス:ヴァイツェン。
Eisenbanh Weizenbock | 9,00
ブルメナウ、SC ?? ダーク?? 8%?? 355ml
Weihenstephanerヴィート | 35,00
ドイツ?? クララ?? 7,7%?? 500ml
世界 | 32,00
Die Weltは、Edu Pelizzonがブラジルビールズ7,2のベストソムリエ賞を獲得し、世界のBeersommelier Championship 35、Germanyに参加したことを記念して作られたビールです。 500の9月。 この限定版のビールは、古典的なWeizenbockを再読み込みして、より現代的でエレガントな苦味を持っています。 バランスのとれたおいしい2017%ABVを使用して、バナナとクローブの古典的なノートを、ドイツのホップナゲットとサフィールの柑橘系とスパイシーなフレーバーと組み合わせています。
BROWN ALE:アメリカブラウンエールまたはイングレスブラウンエールは、両方のケースでは、暗いことやペールエールこと麦芽ことができます。 ガラスのサービス:パイントまたはカップ。
バイタビールショコラブラウンエール | 24,00
N.ハンブルク、RS? アメリカのブラウンエールシュガー・ショコラ/ワット? 6%?? 500ml
PORTER:ポーターは、通常1 2%の少ないアルコールで、滑らかなビール彼のいとこスタウトですInglaterra.Copoサービスの典型的なダークビール、以下のとおりです。パイント
サパタフリーダ | 30,50
Viamão、RS - 堅牢ポーターミント - C /ミント - 6 ABV - 40 IBU - 500ml
Staunen Bier Porterペッパー | 26,00
ポルトアレグレ、RS - 6 ABV - 25 IBU - 600ml - スモークペッパーを加えたもの
STOUT:チョコレート、コーヒー、ロースト麦芽少し炭酸の強い味に恵まれて、不透明な黒ビール、、。 これらは、食材やアルコールの可能性を変化させるのサブグループに分割されます。
ドライスタウト
Staunen Bier Stout | 26,00
ポルトアレグレ、RS - 7 ABV - 20 IBU - 600ml
ギネス·ドラフト | 36,00
ドライスタウト - アイルランド - 440ml
スウィート・スタウト
兄弟フェラロ・ネラ・リール | 23,00
ポルトアレグレ、RS? チョコレートスタウト? 6,2%?? 500ml
オートミール·スタウト
ダスボック8000コーヒースタウト | 19,00
Brochier、RS - 6 ABV - 28 IBU - 300ml - オート麦のコーヒースタウト
PALE ALE:それは6%のアルコール含有量を上にして、明確なエールです。
AMERICAN PALE ALE
Eisenbahnペールエール | 9,00
ブルメナウ、SC ?? 4,8%?? 355ml
Staunen Bier Pale Ale Mate | 26,00
ポルトアレグレ、RS - 4,7 ABV - 22 IBU - 600ml - マテを追加
ホワイトヘッドペールエール | 27,00
5%と?​​? - エルドラドはスル、RSを行います 970ml
ウェイビールAPA | 38,00
クリチバ、PR? ドライホッピング?? 5,2%?? 970ml
RED ALE:赤みがかった原因ロースト麦芽のビットを使用します。 またIRISH REDアイルランドとAMBER ALE米国と呼ばれます。 ガラスのサービス:パイント
兄弟フェラロ桟橋 | 22,00
ポルトアレグレ、RS - レッドエール - 6 ABV - 19 IBU - 600ml
エルネスト・サパタ | 28,00
Viamão、RS - 6,2 ABV - IBU 24 - 500ミリリットル
Staunen Bierホップレッド | 26,00
アメリカンアンバーエール - ポルトアレグレ、RS - 5 ABV - 35 IBU - 600ml
ホワイトヘッドアイリッシュエール | 29,00
エルドラドはスル、RSを行います? 5%?? 970ml
ウェイビールアイリッシュレッドエール | 37,00
クリチバ、PR? 5%?? 970ml
ENGLISH IPA:IPA ?? イギリスによって作成されたインドペールエール、ホップに搭載されたビールは、インドへの旅行を取られることになるビールの貯蔵寿命を向上させます。
オオムギIPA | 31,00
サンタナチャペル、RS - 6,75 ABV - 60 IBU - 970ml
Staunen Bier IPA | 26,00
ポルトアレグレ、RS - 6,5 ABV - 65 IBU - 600ml
バイタビールIPA | 28,00
P.アレグレ、RS? 7%?? 50 IBU? 600ml
Schornstein IPA | 25,00
Pomerodeの、SC ?? 6,5%?? 500ml
フェラーロ兄弟ロカ | 27,00
P.アレグレ、RS? 7,5%?? 87 IBU? 500ml
ロシアンルーレットニューイングランドIPA | 33,00
カンポボム、RS? 6,5%?? 64 IBU? 500ml(ビジュアル曇った、ビロードとクリーミーな体を懸濁液中の酵母に関連して、麦芽穀物や大麦、小麦、オート麦などunmalted。多くのアメリカのホップとオーストラリアを使用し、複雑なレシピ。
AMERICAN IPA:アメリカインドペールエール、イングレスIPAへの苦味とアルコールの割合のより高い強度とビール。 ガラスのサービス:パイント。
ダスボック69猥褻ライIPA | 28,00
Brochier、RS - 6,9 ABV - 69 IBU - 500ml - ライ麦IPA
IPAフクロウ | 37,00
Forquilhinha、SC - アメリカのIPA - 6,7 ABV - 58 IBU - Liter
サパタマハトマ | 29,00
Viamão、RS - 5,8 ABV - 50 IBU - 500ml
女子修道院長バイエルンIPA | 44,00
Pareci新RS - 6,5 ABV - 45 IBU - 970ml
キャンドルストリーク | 24,00
サンタマリア/ RS - アメリカンIPA - 6 ABV - 60 IBU
フェラーロ兄弟CaturrIPA | 27,00
POAのRS? 6,7%?? 67 IBU? 500ml
ロシアンルーレットアメリカンIPA | 30,50
カンポボム、RS? 6,2%?? 59 IBU? 500ml
IMPERIAL IPA:帝国インドはビールは、より強度やアメリカのIPAへのアルコールの割合と苦味、エールを淡いです。 ガラスのサービス:パイント。
ロシアンルーレットインペリアルIPA | 33,00
カンポボム、RS? 7,6%?? 120 IBU? 500ml
ダブルニューイングランドIPAロシアンルーレット | 35,00
Campo Bom、RS - 8,1 ABV - 70 IBU - 500ml。 ダブルニューイングランドIPAはニューイングランドIPAスタイルの退屈なバージョンですか? 今日最も愛されるスタイル? より多くのホップ、アルコールの内容、香りと味でスタイルの境界線を引き出します。
BLACK IPA:インドペールエール暗い、とライ麦麦芽を含んでいてもよい(ライ)。 ガラスのサービス:パイント
ロシアンルーレットブラックIPA | 30,50
カンポボム、RS? 6,9%?? 69 IBU? 500ml
ザパタ - ズンビ | 34,00
Viamão、RS - ブラックビートルIPA - 7,5 ABV - 70 IBU
フェラーロダークラットブラザーズ | 29,00
ポルトアレグレ/ RS - 500ml
専門のBEER:これらは、任意のスタイルでフィッティングされずに終わるのビールであり、それらは式を変更し、それらを標準的な機能をエスケープすることによってスパイス、ハーブや野菜で味付けされています。
グースアイランドソフィー | 76,00
ベルギー?? オレンジピールとワインの樽で熟成ベルギーのピルゼン麦芽と小麦、酵母、? 5 ABV? 25 IBU? 750ml
ランビック、およびWILD SOUR:自然発酵のサワービール(酵母ブレタノマイセス)、製造プロセスによって異なります。 ガラスのサービス:フルート・カップ
Tupiniquimティラナサワー | 22,50
ポルトアレグレ、RS - 4 ABV - 310ml
Tupiniquimファンキー&サワー | 22,50
P.Alegre、RS? ブレタノマイセスとサワーエール? 4,5 ABV? 9 IBU? 310ml

ワインリスト


スパークリング
ブラジル
ヘルマン・ボッサ・ブリュットn.1 | 53,00
シャルドネ - Charmat方法
ヘルマン・ボッサ・ロゼ・ブリュットn.3 | 53,00
ピノタージュ、カベルネ・フランとメルロー - Charmat方法
ヘルマン・ボッサマスカットn.4 | 53,00
モスカート・ビアンコ、モスカートとマルヴァジアGiallio - メソッドアスティ
ヘルマン・ボッサProsseco n.5 | 53,00
Prosseco - Charmat方法 - 3年ガード
ドンローリンドロゼブリュット | 78,00
メルロー - シャンパン方法 - その色であるラズベリーロゼ、perlageは長く、微細気泡です。 その香りは、フルーティーな快適で永続的です。
ハーモナイズ
白ワイン
アルゼンチン
Intisソーヴィニヨン・ブラン | 58,00
シャルドネintis | 58,00
ブラジル
チリ
Terranobleシャルドネ | 46,50 / 78,50
375ml / 750ml
デ・マルティーノ・エステートリザーブソーヴィニヨン・ブラン | 121,00
ITALY
ヴィラカルデートピノ・グリージョ | 103,50
赤ワイン
アルゼンチン
マルベックintis | 58,00
Intisカベルネ・ソーヴィニヨン | 58,00
ラス・モラスカベルネ・ソーヴィニヨン | 76,00
フィンカラリンダマルベック | 71,00 / 107,00
375ml / 750ml
ルイジBoscaマルベック | 174,00
ブラジル
キンタドン・ボニファシオ(ソフト) | 52,00
Don Laurindo DO Merlot 375ml / 750ml | 375ml 41,00 / 750 77,00ml
メルレの起源ヴァレドスの名義。 この品種の葡萄を慎重に選択して作られたものです。 赤色の紫色のワイン。 その香りは果物の熟した赤い果物とスパイスです。
ハーモナイズ
ドンローリンドカベルネ・ソーヴィニヨン | 72,00
これは、ブドウの女王です。 紫がかった赤色のワイン。 その香りは赤い果実とスパイス、ワインに複雑さを与え、統合オーク材を強調し、フルーティーです。
ハーモナイズ
ドンローリンドTanat | 77,00
ルビー赤色のワイン。 その香りは、ワインに最適な複雑さを与え、オーク材と一体と熟した赤い果実とスパイスを強調フルーティーです。
ハーモナイズ
ドンローリンド群集(タナ種、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン) | 77,00
香りはフルーティー、オーク材と統合赤い果実とスパイスを強調し、ワインに完璧に調和し、複雑さを与えることです。
ハーモナイズ
チリ
Terranobleカベルネ・ソーヴィニヨン375ml | 49,00
デ・マルティーノ・エステートリザーブカベルネ・ソーヴィニヨン | 128,00(121,00推進)
ITALY
ヴィラカルデートサンジョヴェーゼ | 103,50
カップとサービスストッパーワイン
ホワイトカップワイン | 20,00
Intisソーヴィニヨンブラン(アルゼンチン)
赤ワインカップ | 20,00
Intisマルベック(アルゼンチン)
赤ワインカップ | 19,00
ワインメーカーバレー - ヴィンヤーズの谷 - ドンローリンドメルロー
Ovnih Brut | 9,00
スパークリングホワイトワイン - 10,5% - 200ml Cup
ストッパーサービス | 20,00

ドリンクの手紙


ドリンク、キャピラ、スピリッツ


カピスラス
Caipirinha Lemon | Ypioca 12,00 / 12,00ラン/ウォッカとビール12,00 / 13,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ14,00 /テキーラ16,00 / 16,00酒
Caipirinha w / Honey | Ypioca 13,00 / 13,00ラン/ウォッカとビール13,00 / 14,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ15,00 /テキーラ17,00 / 17,00酒
レモンとハニー
新鮮なCaipirinha | Ypioca 13,00 / 13,00ラン/ウォッカとビール13,00 / 14,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ15,00 /テキーラ17,00 / 17,00酒
レモンとミント
Caipirinhaイエローフルーツ | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ16,00 /テキーラ18,00 / 18,00酒
マンゴ、カランボラ、パッションフルーツ
イチゴCaipirinha | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ16,00 /テキーラ18,00 / 18,00酒
キウイ・カイピリニャ | Ypioca 14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ16,00 /テキーラ18,00 / 18,00酒
ペッパーとタンジェリンCaipirinha | Ypiocaゴールド14,00 / 14,00ラン/ウォッカとビール14,00 / 15,00優秀ウォッカ/スミノフウォッカ16,00 /テキーラ18,00 / 18,00酒
バジルとカランボラSakerinha | 18,00
ドリンク
アレクサンダー | 16,00
コニャック、ココアリキュール、ミルククリーム
アペロールスプリッツ | 19,00
Aperol、ProssecoおよびOrange
アップルマティーニ | 14,00
ウォッカ、トリプルセク、アップルリキュール
ベリーニ | 12,00
スパークリングとピーチジュース
ブラックベルベット | 16,00
スパークリングとブラックビール
ブラッディマリー | 16,00
タバスコブラッディメアリーとウォッカ
ダーティマティーニ | 14,00
ジンとウォッカ
ドライマティーニ | 16,00
ジン、ドライバーモス、レモン
イェーガー爆弾 | 21,00
Jagermeisterと元気。
ラゴアアズール | 16,00
ウォッカ、キュラソーブルーリキュールとレモンジュース。
マンハッタン | 16,00
ウィスキー、スウィートバーモス、アンゴスチュラ
マンジコ | 14,00
バジルモヒート - ラン、レモン、トニック、バジル
マルガリータ | 14,00
テキーラ、トリプルセク、レモンジュース
メキシコのマティーニ | 16,00
テキーラ、オレンジジュース、レモンジュース
モヒート | 14,00
ラム、レモン、トニック、ミント
ネグローニ | 14,00
Campari、Gin、Martini Rosso
ネグロニ・スバリアート | 16,00
カンパリ、ドライバーモス、スパークリング
時代遅れ | 21,00
ブルボンとアンゴスチュラ
オレンジアブソルート | 16,00
アブソルート、オレンジジュース、トニック
ピナ・コラーダ | 16,00
ラム、ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
ビーチでのセックス | 14,00
ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、グレナディン
テキーラ・サンライズ | 14,00
テキーラ、オレンジ、グレナディン
ヴェスパーマティーニ | 16,00
ジン、ウォッカ、ドライヴァーマス
自動車飲料
Apolinário | 18,00
ジョニーウォーカー赤、ジン、スパークリング、バナナ酒
マルガリータ・アラ・フレゴラ | 14,00
テキーラ、イチゴリキュールとイチゴジュース
Smooth Criminal - ホットドリンク | 24,00
ウォッカ、イチゴシロップ、シャンティリー
セックスマシン - ホットドリンク | 24,00
ウォッカ、チョコレートリキュール、チョコレート、ホイップクリーム、チェリー。
ストロベリーフィールズフォーエバー - フロウゼン | 18,00
ウォッカ、イチゴリキュール、イチゴと凝縮ミルク
イエロー潜水艦 - Froozen | 18,00
ウォッカ、マンゴーリキュール、マンゴー、コンデンスミルク
圧力下で - 凍りつく | 16,00
ウォッカ、バナナ酒、凝縮ミルク、バナナ
ショーツ
ジェイガーショット | 18,00
ジャガーマイスターとベイリーズ
ヴェズヴィオのショット | 14,00
アマラ、ピーチリキュール、グレナディン
CHUPITOS(ミニショット)
インター | 5,00
カンパリ、酒類ピナコラダ、グレナディン
ギルド | 5,00
ブラックウォッカ、ピナ・コラダ酒類、キュラソー・ブルーシロップ
リオグランデドスル | 5,00
グリーンアブサン、バナナ、グレナディン・リカー
ドイツ | 5,00
ブラックウォッカ、イチゴリキュールとピーチシロップ
ナイジェリア | 5,00
グリーンアブサン、ピナコラダ酒、アップルシロップ
フランス | 5,00
カンパリ、ピナ・コラダ酒類、キュラソーブルーシロップ
ブラジル | 5,00
グリーンアブサン、バナナ酒、アップルシロップ
コロンビア | 5,00
ランゴールド、キュラソーブルーリカー、イチゴシロップ
メキシコ | 5,00
グリーンアブサン、ピナコラダ酒類、イチ​​ゴシロップ
スペイン | 5,00
カンパリ、バナナ酒、イチゴシロップ
ジャラス
メガモチート | 39,00
ラン、レモン、トニック、ミント
Clericot | 39,00
シーズンフルーツ、ドライバーモス、スパークリングホワイトブリュットワイン
サングリア | 39,00
オレンジ、トリプルセク、ソフトレッドスパークリングワイン
クラリロットまたはサングリアの果物 | 15,00
あなたの好きなワインやスパークリングワインを加えてください。 ワインチャートを参照してください。
アルコールなし
フルーツカクテル | 12,00
イチゴ、パイナップル、オレンジ、凝縮ミルク、グレナディンのジュース
フリーモヒート | 12,00
レモン、トニック、ミント、シュガー
キス・オン・ザ・ビーチ | 12,00
グレナディン、ピーチ、オレンジジュース
メアリー・ピックフォード | 12,00
パイナップルジュースとマラスキーノ
ピナ・デコラダ | 12,00
ココナッツミルク、ミルククリーム、パイナップルジュース
DOSES
ウイスキー
古いパル(12年) | 22,00
ジョニーウォーカーレッド(8年) | 14,00
ジョニーウォーカーブラック(12年) | 21,00
ジャックダニエル | 18,00
ジム・ビーン・ホニー | 20,00
Bourboun w / Honey
パスポート | 10,00
ウォッカ
ストリチナヤ | 16,00
アブソルート | 14,00
スミノフ | 8,00
テキーラ
ホセ・クルヴォ(ゴールド/シルバー) | 16,00
スピリッツ
Amarula | 18,00
アマラ(Amarula)はアフリカ産のリキュールで、クリームとフルーツジュース(maruleira tree)を用意しています。
43酒 | 21,00
レモンジュースやその他の果物で作られ、ハーブやスパイスで味付けされています。 43の異なる成分。
ベイリーズ | 16,00
ベイリーズアイリッシュクリームはオリジナルのアイリッシュリキュールクリームです。 アイルランドのウイスキー製。
コアントロー | 18,00
タイプのフランスの酒 "トリプルセク?
Cachaças
製塩所 | 8,00
ミネイラ バルサムのバレルで老人
選択します | 8,00
ミネイラ バジル・デ・ウムブラーナの老人
マリア・ダ・クルス | 12,00
バジル・デ・ウムブラーナの老人
ハーモニーシュナップス | 8,00
ガウチャ? バリル・デ・カルヴァーリョの老人
果物 | 6,00
アップルまたはナシ
神はあなたを祝福 | 9,00
ハニー、プロポリス、花粉、アロエ
ハニーとシナモン | 9,00
選択します
サンタドーズ | 9,00
ペルナンブコ - メル・アンド・リマオンのカルヴァレラ
その他
ジャガーマイスター | 16,00
ジンSeagers | 8,00
マティーニ | 8,00
Aperol | 9,00
カンパリ | 8,00
バカルディを実行する | 8,00
スタインヘイガーダブルW | 8,00
アンダーバーグ | 8,00
スミノフアイスレッド | 10,00
レッドブルのエナジードリンク | 14,00

追悼


ガラスThumbler | 20,00 / 20,00 / 25,00 / 30,00
ビールWitbier - 200ml / 300ml / 400ml / 500ml
ガラスワイス | 20,00 / 20,00 / 25,00
白ビール - 230ml / 330ml / 680ml
ピルスナーグラス | 20,00
330ml
Canecoマス | 60,00
リットル
ベルギーカップ/ボック | 25,00
400ml
ラガーカップ | 15,00 / 20,00 / 25,00
ラガービール - 200ml / 300ml / 400ml
ベルギーカップ/スニフター | 45,00
450ml
パイント | 20,00
Muniche 530ml
Caldereta | 20,00
220ml
ガラスエール | 20,00 / 20,00
220ml / 330ml
トラピストカップ | 45,00
500ml
シャツ9年 | 49,00
S / M / L / XL(青と緑の色黒、ネイビー)
グラウラーロシアンルーレット | 40,00
ビールを運ぶためにハル。 1,9 LT容量
グラウラーPortoalegrense | 55,00
ビールを運ぶためにハル。 1,9 LT容量

INFORMATION

Rua José do Patrocínio, 527

Cidade Baixa

Porto Alegre - RS

 


電話番号: (425) 247-1895

Email: apolinario_bar@hotmail.com

ウェブサイト: www.apolinariobar.com.br

フェイスブック: https://www.fb.com/apolinariobar/

営業時間:

月曜日〜水曜日:

18:00 00:00

木曜日:

18:00 01へ:00

金曜日と土曜日:

18:00 02へ:00




支払い方法:

ビザ、マスターカード、Elo、Banricompras



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