Tutto Restaurant





Tutto Restaurante


16年以上にわたってトゥットRistoranteにリダウトの周辺に位置し、ホームにある世紀の歴史植民地時代の邸宅、。 レストランでは、居心地の良いラウンジルームに変換されているホール、屋外エリアの人々を130までのため、屋外でエアコン完備の環境に分け、があります。

有名シェフリッカルドリッチオは、フランス語と東洋料理のタッチでブレンドし、現代的な地中海料理とイタリア料理に基づいて家の料理の最前線と調和の開発にあります。 しかし、それは、ブラジル北部の代表的な料理の味は、トゥットリストランテのメニューにも存在していることを強調する価値があります。

アラカルトトゥットリストランテにおけるリキャストの高いポイントは、オレンジソースとつぶしに太もものフランス鴨から成るマンゴーソースとつぶしオレンジ、とのコンフィ・ド・カナードです。 他のノベルティの中で、レストランでは、まだリブgralhadaのコロソマは、リゾットジャンブーとジャガイモグラタンを伴って、木のオーブンで終了しました。 言及する価値がある味の他のオプションラズベリージャムで満たさフィレラズベリーソース、ゴルゴンゾーラカマンベールチーズリゾットは、カマンベールチーズの作品をあしらっているが溶融し、ローストガーリック、だけでなく、エビやブッラータとフェットチーネパスタで覆われて。 そして、料理に同行するために、家はワインリストに40ラベル以上のものを提供しています。




シェフリッカルド・リッチオ

リッカルド・リッチオは、マリーナディカメロータで生まれ、イタリア人です。 彼女はカステルサンジョルジオの町にファミリーレストランを歩いて以来として、歳7するには、唯一の調理のための彼らの情熱は成長しました。 21年に、彼は少し理論を学び、美食の改善、彼はAlbergueraの学校で卒業メラーノの都市に行ってきました。

リカルドは、世界中のいくつかのコースを行なったし、現在美食回路VOP 2013の一部であった有名なトゥットリストランテのオーナーシェフです。 現在、家は完全に改造や調理、構造及びサービスにおける新しい概念を提供していますされています。

エントリー


料理Preço
タコのタルタルのカルパッチョ
56,00
ケッパーソース添え牛肉のカルパッチョ
49,00
Souteシーフード
64,00
ガーリックソースとパルメザンチーズとクリスピーフォカッチャ
28,00
カレーソースとタコの切り身
49,00
ブルスケッタメキシコ
39,00
イタリアのブルスケッタ
33,00
特別なパン粉とハーブバターでエビ
64,00
パン粉をまぶしエビのタルタルソース
64,00
Impepataディcozze
53,00
ルッコラとマンゴーサラダ焼き水牛モッツァレラ
53,00
ベーコン、ローストガーリックとチーズボウルにビート
29,00
Piadine - 薪オーブンで作られたクリスピーイタリアのパン。 フレーバー:
アルtonno
(モッツァレラ、マグロ、タマネギ、コーン)
35,00
ダルBoscaiolo
(細切り鶏肉、コーン、ハーブ、モッツァレラ)
35,00
アルTUTTO
(スモークターキーフィレット、モッツァレラチーズ、光マヨネーズクリーム)
35,00
ファイル
(モッツァレラ、チップ味付けステーキ、玉ねぎとエンドウ豆のクリーム)
35,00
コー​​ルドボード
パステル
照り焼きソースに海老とクリームチーズ(8ウント)
49,00
四チーズ(8ウント)
43,00
タラ(8ウント)
49,00
カルゾーネ
スモーク七面鳥の胸肉と水牛モッツァレラ
49,00
カルゾーネ? SUPと薪
59,00
タラクッキー

サラダ


料理Preço
ルッコラ、ドライトマトとパルメザンの削りくず
47,00
マスタードソースでエビ、カニ、マッシュルーム、ナッツ
63,00
サーモン、レタス、乾燥トマト、ヤシ、オリーブと特別たれの心
62,00


料理ビッグ部分平均部分
フィレペペ醤油グリーン
63,00 55,00
新鮮なキノコミックスとフィレ照り焼きのたれ
63,00 55,00
リゾットゴルゴンゾーラとビートグラタンとワインソースでフィレ
63,00 55,00
日乾燥トマトリゾットとマスタードソースでフィレ
63,00 55,00
フィレットラズベリーソース、ラズベリージャムを詰めゴルゴンゾーラカマンベールとリゾット
72,00
ライスpiamonteseとジェノベーゼソースをフィレット
(フィレット、farofa卵、ジャガイモと米piamontese noissete)
63,00 55,00
フィオレンティーナ600gチョップ
(イタリアチョップ、グリルトスカーナ通常、オーブンでジャンブーリゾット、ハーブとポテトグラタンを伴います)
110,00
フィレットCointreau
73,00

家禽


料理Preço
オレンジピューレソースへのコンフィ・ド・カナード
(オレンジソースとつぶしに脚フランス鴨)
74,00
マルサラソースとクリームチーズのリゾットにMagretデカナード
(マルサラソースとクリームチーズのリゾットと胸フランス鴨)
74,00
リゾットpiamonteseとハー​​ブソースのグリルチキンフィレ
58,00

パスタ


料理ビッグ部分平均部分
ペンネアラarrabbiata
53,00 43,00
プッタネスカトマトソース、ニンニク、ケッパーとオリーブ
50,00 41,00
海老ペンネALAカリフォルニア
69,00 60,00
スパゲッティシーフード
69,00 61,00
エビとズッキーニとフェットチーネ
71,00 55,00

魚座


料理ビッグ部分平均部分ごく一部
サフランリゾットとプロヴァンス・デ・ハーブと海老
69,00
東洋のリゾットエビ天ぷらカレーソース
69,00
ニンニクと油とエビALAパプリカpicaqnteスパゲッティ
(トマトソースに引っ張らエビ、スパイシーなパプリカ)
69,00 55,00
リブコロソマ焼きリゾットジャンブーと木のオーブンで確定し、グラタンを打ちます
99,00
ブロッコリーのリゾットとジャガイモとタマネギのベッドの上でニンニク地殻中のCOD
125,00 108,00
リゾットのクリームチーズとサーモンの皮カリカリ胡麻ハニーソース
89,00
クリームチーズとビートグラタン焼き子犬のリゾット
89,00
あんかけスパゲティとベッドの中で魚やシーフードのブルスケッタミックス
89,00 61,00
地中海のフェットチーネとロブスターソース
135,00
ピラルクーフレッシュ
(、ハーブ焼きリゾットジャンブーとジャガイモのグラタンを伴います)
99,00
エビのピラミッド
125,00
パエリア(要リクエスト)
200,00
Calderada地中海
180,00 116,00

リゾット


料理ビッグ部分平均部分
エビとジャンブーケープコッド
73,00 55,00
苦いココアとブリーチーズダック
72,00 53,00
チップを搭載したリゾットフンギステーキ
71,00 53,00
エビとリンゴとリゾットフンギ
73,00 54,00

ピザ


ピザ素晴らしい平均
デイジー
(乾燥トマト、バジルと水牛モッツァレラ)
54,00 44,00
ミックス
(モッツァレラとハム)
52,00 44,00
ペパロニ
(ペパロニ、モッツァレラチーズとオニオン)
54,00 44,00
ポルトガル語
(モッツァレラ、ハム、キャベツ、エンドウ豆、オリーブ、玉ねぎ)
59,00 47,00
すべて
(モッツァレラは、七面鳥の胸肉、新鮮なフンギ、shitakiとローストガーリックをスモーク)
60,00 49,00
風変わりな
(モッツァレラ、サラミ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、卵、ケーパー)
54,00 44,00
ポロ
(チキン、トウモロコシ、モッツァレラチーズとクリームチーズ)
54,00 44,00
Meranese
(スモークロ​​ース、モッツァレラチーズ、クリームチーズとオリーブ)
57,00 47,00
四チーズ
(パルメザン、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラとプロヴォローネ)
54,00 44,00
Diavola
(モッツァレラ、スパイシーなサラミ、マッシュルーム、唐辛子)
58,00 47,00
Mareschalla
(マグロ、モッツァレラチーズ、玉ねぎ、黒オリーブ)
54,00 44,00
エンダイブ
(ニンニク、ベーコン、クリームチーズとモッツァレラ、蒸し煮キクヂシャ)
59,00 47,00
チェダークラブ
(トマトソース、モッツァレラチーズ、チェダー、揚げニンニクとベーコンのストリップ)
54,00 44,00

(トマトソース、グラタンナス、エンダイブ、ヤシ、コーンとすりおろしたパルメザン)
54,00 44,00
バグダッド
(スパイシーな特殊な調味料、モッツァレラチーズ、トマ​​トソース、クリームチーズ、オリーブ、ピーマンと牛挽肉)
54,00 44,00
チーズとペパロニ
(トマトソース、ペパロニとクリームチーズ)
54,00 44,00
トスカーナ州
(トマトソース、モッツァレラチーズ、フライドガーリック、ハム、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラとオレガノ)
59,00 47,00
ピエモンテ州
(トマトソース、さいの目に切ったハム、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎとオレガノ)
54,00 44,00
不動産D?
(トマトソース、モッツァレラチーズ、スモークチキン、トウモロコシ、オリーブ、パイナップル)
54,00 44,00
地中海
(トマトソース、モッツァレラ、リコッタとドライトマト)
54,00 44,00
エビ
(トマトソース、モッツァレラチーズ、エビとクリームチーズ)
54,00 44,00
カルパッチョ
(トマトソース、モッツァレラチーズ、スライスされた肉、ケッパーのソースとすりおろしたパルメザン)
54,00 44,00
バイアはGuajaráを行います
(トマトソース、モッツァレラ、ジャンブー、エビ、パルメザン削りくず)
65,00 49,00
インディアナ
(トマトソース、ペパロニのストレートとカレーソース)
54,00 44,00
魚介類
(トマトソース、モッツァレラチーズ、ムール貝、アサリ、イカ、エビ)
66,00 56,00
カルゾーネトゥット
58,00 47,00
エッジを詰め? チェダーまたはクリームチーズ

デザート


デザートPreço
プチガトー
(ホワイト/伝統的な??バニラアイスクリームを伴います)
27,00
ティラミス
27,00
ブラウニー
(バニラアイスクリーム添え)
27,00
パッションフルーツソースと黒胡椒にマンゴーを焼き
27,00
木材のオーブンのローリング
(ココア、シナモンを振りかけたバニラアイスクリームとヘーゼルナッツチョコレート)
29,00

飲物


飲むPreço
コスモポリタン
(ウォッカ、コアントローリキュール、ライムジュース、クランベリージュースのソフトショット)
21,00
モヒート
(ライトラム、クラブソーダ、ミントの葉とレモン汁)
22,00
ハイファイの
(オレンジジュース、ウォッカ、アイスキューブ)
19,00
ドライマティーニ
(ベルモット酒、冷凍ジン、オリーブ、アイスキューブgordal)
20,00
アルコールでフルーツカクテル
(ミックスフルーツと練乳)
22,00
アルコールなしフルーツカクテル
23,00
トゥット特別
ブラッディマリー
(ウォッカ、トマトジュース、レモンドロップ、ウスターソース、胡椒歯石、アイスキューブ、塩コショウ味に私の王国)
24,00
サワーWisky
(Jonnhieウォーカーレッドラベル、レモン汁と砂糖)
22,00
すべて
(Cirocウォッカ、キウイリキュール、パイナップルジュース、イチゴリキュールのタッチ)
23,00
テキーラ・サンライズ
(テキーラ、オレンジジュース、カシス)
21,00
Marguerita
(ホワイトテキーラ、コアントロー、レモンジュース)
24,00
ストロベリービール
(大イチゴ、砂糖、小麦ビール)
25,00
Caipifrutas? 国立ウォッカ
キウイ
21,00
レモン
18,00
パッションフルーツ
18,00
ストロベリー
22,00
Caipifrutas? ウォッカ国際
キウイ
23,00
レモン
19,00
パッションフルーツ
19,00
ストロベリー
23,00
タンジェリン
21,00
リマ
21,00
ビール
バーデンバーデンの金
24,00
バーデンバーデンクリスタル
25,00
バーデンバーデンワイス
24,00
トレイン
13,00
Eisenbahn小麦
16,00
Devassa
8,00
Schin長い首
7,00
ゼロアルコールSchin
8,00
ハイネケン長い首
9,50
ステラ·アルトワ
9,50
バドワイザー
9,50
Cerpinha
8,00
Tijuca
9,00
キリン一番搾り
10,00
Chopp
ワンタン/チジューカ
8,00
ワンタン500ml
16,00
ソフトドリンク/ジュース缶詰/アイスティー
コカ・コーラ/ LTフレー​​バー
7,00
ガラナ/味をSchin
6,00
ティーアイスクリーム
8,00
Bibite
非炭酸ミネラルウォーター
5,00
スパークリングウォーター
6,00
トニック
7,00
カフェ
5,00
水銀
6,00
ナチュラルジュース
アセロラ
9,00
ミントとパイナップル
11,00
パイナップル
11,00
Cupuaçú
14,00
ストロベリー
15,00
パッションフルーツ
10,00
Gramberry
12,00
トゲバンレイシ
14,00
Laranja
9,00
レモン
8,00
その他Drinks-用量
Sagatibaのカシャーサ
9,00
カシャーサネガFulo
11,00
バカルディ
11,00
ジン
11,00
酒amarula
20,00
フランジェリコリキュール
20,00
コアントローリキュール
17,00
マティーニ
10,00
カンパリ
12,00
日本酒
17,00
43酒
19,00
ウォッカ? ボトル
Ciroc
225,00
Cirocココナッツ
245,00
ピーチCiroc
245,00
Cirocレッドベリー
245,00
グレイグースル・シトロン
265,00
グレイグースロランジ
265,00
グレイグース
255,00
グレイグース200ml
100,00
グレイグース50ml
45,00
見晴台
275,00
アブソルート
205,00
Sminorffレッド
105,00
Sminorffアイス275ml
20,00
ウォッカ? 線量
Ciroc
24,00
Cirocココナッツ
22,00
ピーチCiroc
22,00
Cirocレッドベリー
23,00
グレイグースル・シトロン
25,00
グレイグースロランジ
24,00
グレイグース
22,00
見晴台
25,00
アブソルート
20,00
Sminorffレッド
14,00
Whisky-ボトル
ジョニー・レッドラベル
195,00
ジョニー・ブラックラベル12A
255,00
ジョニーダブルブラック12A
290,00
ジョニーGoldeブック15A
405,00
ジョニースイング15A
560,00
ジョニー・プラチナ18A
635,00
ブルーラベルジョニー21A
1.000,00
ブキャナン??の12A
310,00
ブキャナン??の18A
745,00
ディンプル15A
469,00
オールドパー
235,00
ウイスキー・用量
ジョニー・レッドラベル
18,00
ジョニー・ブラックラベル12A
23,00
ジョニーダブルブラック12A
28,00
ジョニーGoldeブック15A
33,00
ブキャナン??の12A
26,00
ディンプル15A
36,00
オールドパー
24,00
エネルギー
レッドブル
13,00
ECCO
13,00
テキーラ・用量
J・クエルボ特殊/シルバー
16,00
J・クエルボ伝統
18,00

Champagnes


ChampagnePreço
Moet & Chandon Imperial Brut
400,00
Veuve Clickqout Brut
405,00
Veuve Clickqout Rose
405,00
Chandon Brut
140,00
Chandon Brut Rose
160,00
Chandon Brut 3 Lt
800,00
Chandon Brut Rose 3Lt
835,00
Dom Perignon
995,00
Moet & Chandon Brut Gold 1,5 Lt
920,00
Moet & Chandon Brut Ice
400,00

INFORMATION

Tv. Rui Barbosa, 819 - Reduto

Belém/PA


電話番号: (425) 247-1895

Email: tutto.ristorante@yahoo.com.br

ウェブサイト: www.tuttorestaurante.com.br

フェイスブック: https://www.facebook.com/tuttorestaurante

サービス:

3hへ5hの19aの02a

6a、土曜日と日曜日の11hから15hと19hに02hします。

容量:130人




支払い方法: お金やカード。


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