スカイホールテラスバーは細部までデザインされています。 私たちは、ランチでもディナーでも、最高の美食とカクテルを組み合わせて、お客様にユニークな感覚をもたらすことを目指しています。
カバーされたオープンな環境を提供します。 外には100％オーガニックの野菜畑があり、料理や飲み物の準備に使用しています。 新しい明るい視点からサンパウロをお楽しみください。 私たちは単なるバーではなく、体験です！
マーティンカシーリ シェフクッキング
26歳のパウリスターノは、2014年にMasterChefBrasilの初版に参加しました。 自分のプロとしての可能性がどこにあるのかを知り、美食を学び、スカイホールテラスバーをオープンすることを決意し、起業家兼シェフとしての価値を証明しました。
レナン・タランティーノ、バーシェフ
テンダーバーのレナン・タランティーノは、カクテルチャンピオンシップで一連の賞を受賞しました。 彼はジェイムソンバーテンダーズボール2017のチャンピオンであり、ワールドクラスのファイナリストでした。 彼はSubAstor、MyNy、The Sailor、Nakkaなどの家で働いていました。 現在、スカイホールバーからの著作権ドリンクの手紙に署名しています。
スペシャルパステルゴルゴンゾーラ
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スパイシーカリフラワースパイスとコリアンダーのスパイシーなカリフラワーステーキ。 チャバタを伴う。38,00
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マリネした魚レモン汁とスパイスでマリネしたその日の魚はパンに付いてきます。47,00 |
クロケッタデハモン伝統的なスペインのコロッケ。ハモンとレモンのタッチとビートムースリン（5ユニット）。44,00 |
パンかご細心の注意を払って毎日作られています！12,00 |
タピオカ・ダジーニョ古典的なタピオカ餃子、コショウジャム。42,00 |
ブルスケッタトリオタコ、カプレーゼ、プロシュート。41,00 |
カマンベールフィロペストリー、素朴なペスト、ブラジリアンクリプラリネのローストカマンベール。65,00 |
サルティンボッカの指セージと素朴なパッサータ（7ユニット）に包まれたフィレミニョン.h56,00 |
ポレンタスープ、ジャガイモ、ゴルゴンゾーラの泡ドルチェゴルゴンゾーラの泡が入ったクリーミーなブラマタポレンタ。36,00 |
スカイバーガー160gアンガスブレンドバーガーとチーズのフォンデュのトリュフ、レタス、トマト、自家製ピクルス。34,00 |
ブロドのカペレッティブロッコリーとゴルゴンゾーラのカペレッティと子羊のブロド。32,00 |
イベリアボロボ柔らかな卵黄をベシャメルのペストリーで包んだ田舎の卵。 スパイシーなパプリカマヨネーズが付いています。31,00 |
葉、タコ、オレンジ、フェンネルのミックス38,00 |
生ハムサンドゥチャバタ、生ハム、ゴルゴンゾーラドルチェ、艶をかけられたフェンネル、トマトのパッサータ。38,00 |
ローストチキンロースト野菜のミックスとクリーミーなもやしを添えています。
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パンチェッタ青リンゴのピューレとカリカリの野菜を伴います。94,00 |
ショートリブピアモンテの米とカラメルエシャロットが付いています。130,00 |
トルテリーニアラカルボナーラグアンシアーレ、ペコリーノクリーム、パルメジャーノを詰めた古典的な料理。66,00 |
ポレンタと自家製のパン粉とシロアリシロアリBraseado 12時間、天然発酵のポレンタタラーニャとパン粉を添えてください。75,00 |
カッチッコトマトをベースに焼いたシーフード。自家製のフレグラとパンでソースを包みます。90,00 |
ラムグーラッシュブラジルの栗と黄金のジャガイモとピラフライスの子羊。76,00 |
鶏の胸肉、ストロベリーパンプキンコンフィ、エンドウ豆クリーム60,00 |
リゾットサルデーニョタコのソテーとパンチェッタの煮込みのカルナローリライスのリゾット。74,00 |
トルテリーニディズッカとココナッツクリームいちごのかぼちゃクリームと香り高いココナッツソースのビーガンラビオリ。54,00
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オランデーズソース、クレソン、大根サラダのクーリビアックきのこクリーム、オランデーズ、野菜サラダが入ったカリカリのサーモン。
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パンチェッタ青リンゴのピューレとカリカリの野菜を添えて、01人にサービスを提供65,00 |
タルタデケソサンセバスティアン地方で発見されたものに触発されたバスクチーズパイ。 クリームチーズとブルシンを使った、バニラの軽いタッチ。 高度にキャラメル化された、独特の。28,00 |
オペラ抹茶ガトー抹茶を混ぜた7層の古典的なフランスのアントレテを再読み込みします。34,00 |
パブロワパルメザンクリームと赤い果実を詰めたパブロワ。34,00 |
SP 467ヴォッカ、コーヒーリキュール、バーマス、スパイス
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タイルカップサポート飲み物に同行するものを選択してください467 |
春の手紙-オスタラ-繁栄する人生38,00 |
オーロラアマレット、パッションフルーツ、バジル、ハニーシロップ、フェンネル、レモン。 |
花75ジン、ラベンダーシロップ、バラとクリトリス、レモンとスパークリングワイン。 |
アントゥーサヴォッカ、サンジェルマンリキュール、ブドウ、青リンゴのピューレ、ソーダ |
女神リバイバーn3ジン、ストレガ、リレット、レモン、オレンジのフラワービターとフェンネル |
レバントBrandy de Jerez、ピーチリキュール、レモン、スマッククラスト |
メリッサジン、ハニーシロップ、メリッサ、レモン、柑橘類またはプロポリスのビター。 |
すべての季節に |
池が得意柑橘類のウォッカ、ナスタチウム、わさび、クローブレモン。 |
バジリスクジン、ドライバーマス、バジル、バーベナシロップ、レモン。 |
ルビアジン、ベリー、パッションフルーツ、オージート、レモン。 |
ブラックスタッグイェーガーマイスター、ダークラム、バーマスロッソ、パイナップル。 |
Caipirinha |
Moscow Mule |
Mojito |
Boulevardier |
Cosmopolitan |
Daiquiri |
Gin Gin Mule |
Pina Colada |
Dry Martini |
Expresso Martini |
Clover Club |
Gin Fizz |
Negroni |
Aperol Spritz |
Bloody Mary |
Old Fadhioned |
Margarita |
Penicillin |
Pisco Sour |
Fitzgerald |
Whiskey Sour |
Bombay38,00 |
Beefeater38.00 |
Beefeater 2443,00 |
Citadelle43,00 |
Tanqueray38,00 |
Vitória Régia35,00 |
Bulldog45,00 |
Hendrick's51,00 |
Martin miller's51,00 |
Monkey 4770,00 |
ジンジャージンジャーと柑橘類、レモングラスとトニックで風味付けされたジン。 |
ベリーハイビスカス、赤い果実と強壮剤で風味付けされたジン。 |
柑橘類シトラス、レモンコーディアル、タンジェリン、トニックで風味付けされたジン。 |
アマロタッチシトラス、サイナー、ビター、トニックで風味付けされたジン。 |
トロピカルジン |
公園で散歩する18,00 |
庭からのアイスティーミント、ミント、レモングラス10,00 |
ハウスレモネード天然レモンのコーディアル甘味レモネード。7,00 |
ジンジャーレモネードジンジャーシロップとタヒチレモン。7,00 |
ココナッツレモネードココナッツミルク、レモンコーディアル、レモンタヒチ。10,00 |
アイスメイトレモンまたはピーチコーディアルとマテ茶。7,00 |
ジャマイカウォーターハイビスカス、生姜、レモン、スパイス。7,00 |
天然果汁オレンジまたはパッションフルーツ8,00 |
白または赤の全ブドウジュース11,00 |
水ガスの有無にかかわらず6,00 |
ソフトドリンク：ペプシ、ペプシゼロ、グアラナ、グアラナゼロ。7,00 |
レッドブル19,00 |
トロピカルレッドブル19,00 |
エスプレッソ6,00 |
カリオカ6,00 |
7,00 |
7,00 |
オーガニックティー7,00 |
Wals Session FreeSem álcool24,00 |
Stella Artois15,00 |
Beck's17,00 |
Corona18,00 |
Stella Artois Sem glúten19,00 |
| スコッチウイスキー | |
|---|---|
Old Parr28,00 | |
Chivas 1238,00 | |
Ballantine's 1238,00 | |
Black Label38,00 | |
Double Black42,00 | |
Green Label90,00 | |
Platinum Label108,00 | |
Blue Label160,00 | |
Cardhu 1290,00 | |
Glenfiddch 1288,00 | |
Glenfiddch 15180,00 | |
Glenfiddch 18240,00 | |
Glenmorangie98,00 | |
Laphroaig 1090,00 | |
| ウイスキー | |
Jameson36,00 | |
Jim Beam32,00 | |
Jack Daniels42,00 | |
Wild Turkey38,00 | |
Bulleit Bourbon40,00 | |
Makers Mark50,00 | |
| ウォッカ | |
Absolut28,00 | |
Absolut Elyx35,00 | |
Absolut Extrakt33,00 | |
Tiiv27,00 | |
Ketel one31,00 | |
Ciroc48,00 | |
Grey Goose42,00 | |
| Cachaças | |
Porto do Vianna Branca27,00 | |
Porto do Vianna Ouro29,00 | |
Gouveia Brasil Branca29,00 | |
Yaguara Branca24,00 | |
Leblon26,00 | |
Leblon Signature Merlet32,00 | |
| ラム酒 | |
Bacardi Carta Blanca25,00 | |
Bacardi Carta Oro25,00 | |
Havana 3 anos28,00 | |
Appleton State39,00 | |
Bacardi 4 Anos25,00 | |
Bacardi 8 Anos39,00 | |
Bacardi 10 Anos70,00 | |
| テキーラ | |
Patron Silver68,00 | |
Patron Reposado78,00 | |
Patron Anejõ98,00 | |
Patron Café48,00 | |
| ベルモッツとアマロス | |
Fernet Branca22,00 | |
Jagermeister36,00 | |
Noilly Prat28,00 | |
Vermouth Carpano Clássico32,00 | |
Vermouth Martini22,00 | |
Vermouth Punt & Mess28,00 | |
| スピリッツ | |
Amaretto Dell Orso22,00 | |
Baileys22,00 | |
Cointreau32,00 | |
Drambuie32,00 | |
Frangelico32,00 | |
Licor 4344,00 | |
St Germain36,00 | |
| ジンの | |
Gordons33,00 | |
Beefeater33,00 | |
Beefeater 2448,00 | |
Beefeater Pink42,00 | |
Bombay Saphire33,00 | |
Vitória Régia33,00 | |
Tanqueray33,00 | |
Martin Millers46,00 | |
Hendricks46,00 | |
Sake35,00 | |
Campari22,00 | |
Cynar20,00 | |
Fireball31,00 | |
Tequila José Cuervo Tradicional39,00 | |
Aperol20,00 | |
| ウォッカ | |
|---|---|
Absolut Elyx450,00 | |
Absolut360,00 | |
Absolut Extrakt340,00 | |
Grey Goose440,00 | |
Ciroc480,00 | |
Ketel One340,00 | |
| ジン | |
Tiiv330,00 | |
Gordons370,00 | |
Vitória Régia370,00 | |
Tanqueray410,00 | |
Beefeater430,00 | |
Beefeater 24480,00 | |
Beefeater Pink450,00 | |
Bombay Sapphire430,00 | |
Martin Millers640,00 | |
Hendrick's530,00 | |
| テキーラ | |
Tequila Reposado Tradicional José Cuervo480,00 | |
Patrón Silver880,00 | |
Patrón Reposado920,00 | |
Patrón Añejo1.100,00 | |
Patrón XO Café660,00 | |
| Whiskys | |
Jameson380,00 | |
Jim Beam360,00 | |
Ballantine's 12420,00 | |
Wild Turkey420,00 | |
Bulleit Bourbon430,00 | |
Chivas 12580,00 | |
Jw Black Label480,00 | |
Green Label792,00 | |
Jw Double Black Label520,00 | |
Maker's Mark530,00 | |
Jack Daniels440,00 | |
Glenfiddich 12990,00 | |
Glenfiddich 151.680,00 | |
Glenfiddich 182.050,00 | |
Jw Platinum Label1.240,00 | |
Jw Blue Label1.900,00 | |
| その他 | |
Jägermeister370,00 | |
Appleton State330,00 | |
Licor 43360,00 | |
Leblon190,00 | |
Sakê Cho Karakuti590,00 | |
Fireball190,00 | |
| 赤ワイン750ml | |
|---|---|
Luna Malbec120,00
|
|
Miguel Torres Hemisfério Carmenere130,00
|
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Mapu Merlot124,00
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|
Monasterio de San Prudêncio130,00
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|
Nieto Malbec Doc190,00
|
|
Albola Chianti Docg275,00
|
|
Don Nicanor Malbec260,00
|
|
Carolina Cabernet Sauvignon170,00
|
|
Borgo San Leo Chianti180,00
|
|
Pequenas Partilhas Malbec118,00
|
|
Kabbalah Carmenere110,00
|
|
4000 Black Blend425,00
|
|
Puerto Carmelo Tannat160,00
|
|
Santa Magdalena Carmenere180,00
|
|
Miguel Torres Sta Digna Cabernet Sauvignon145,00
|
|
Luna Syrah140,00
|
|
Kabbalah Merlot110,00
|
|
4000 Malbec195,00
|
|
Aurora Reserva Merlot100,00
|
|
Borgo San Leo Montepulciano D Abruzzo180,00
|
|
Alfredo Roca Pinot Noir130,00
|
|
Nederburg Found Shiraz118,00
|
|
Monsaraz115,00
|
|
Lucarelli Primitivo Puglia145,00
|
|
Corbelli Sangiovese150,00
|
|
| 白ワイン750ml | |
Aurora Pinto Bandeira Chardonnay130,00
|
|
Aurora Reserva Chardonnay120,00
|
|
Miguel Torres Sta Digna GewürztraminierÚltima unidade125,00
|
|
Kabbalah Sauvignon Blanc110,00
|
|
Miguel Torres Vina Esmeralda02 últimas unidades125,00
|
|
Santa Magdalena Chardonnay180,00
|
|
Escudo Rojo200,00
|
|
Miguel Torres Sauvignon Blanc125,00
|
|
Alfredo Roca Chardonnay124,00
|
|
Nieto Senetiner Chardonnay160,00
|
|
Nederburg Sauvignon Blanc120,00
|
|
99 Rosas Viognier/ Chardonnay (Orgânico)158,00
|
|
Mouton Cadet Blanc02 últimas unidades200,00
|
|
| マグナムワイン1500ml | |
Manon De Provence Rose540,00
|
|
Rosé Piscine420,00
|
|
| ロゼワイン750ml | |
Luna Rose120,00
|
|
Aurora Reserva Merlot Rose125,00
|
|
Kabbalah Rose110,00
|
|
Nederburg Rosé126,00
|
|
Manon De Provence290,00
|
|
| 187mlボウルのワイン | |
Vistana Cabernet/Merlot38,00
|
|
Olaria 150ml24,00
|
|
IL leal Primitivo de Puglia 150ml28,00
|
|
| ワインハーフボトル375ml | |
Alfredo Roca Malbec72,00
|
|
Vistana Cabernet/Merlot58,00
|
|
Miguel Torres Santa Digna Merlot80,00
|
|
Vistana Sauvignon Blanc58,00
|
|
| スパークリングワイン750ml | |
Ferrari Maximum Brut590,00
|
|
Veuve du Vernay Brut148,00
|
|
Aurora Procedências Brut Rosé125,00
|
|
Aurora Pinto Bandeira Extra Brut130,00
|
|
Chandon Réserve Brut180,00
|
|
Chandon Brut Rosé210,00
|
|
| シャンパン | |
Veuve Clicquot Brut880,00
|
|
Moët & Chandon Impérial880,00
|
|
Av。Pres。 Juscelino Kubitschek、1327
スーパーマーケット
VilaNovaConceição
サンパウロ - SP
電話番号： (425) 247-1895
Whatsapp： 
メッセージを送る
Email: reservas@skyhall.com.br
ウェブサイト： skyhall.com.br
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フェイスブック： facebook.com/skyhall.sp
営業時間：
月曜日：休み
火曜日：12：00〜15：00
水曜、木曜、金曜：12：00〜15：00、17：00〜21：00
週末：13：00〜21：00
（予約をお勧めします）
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