イタリアのトラットリアの料理は、レストランほど洗練されておらず、食堂よりも手の込んだものです。 通常、テーブルが中央にキャンドルが付いた市松模様のテーブルクロスで覆われている、大小のないスペース。 これが、2003年17月に南湖のIQXNUMXにあるファッションパークの小さな店でトラットリアダロザリオが生まれた方法です。 ストーブでは、風味とシンプルさを組み合わせたレシピが家の特徴となっています。 成功はすぐに起こり、すぐに環境が倍増し、隣の店がさまようまで洗練された空気を手に入れました。そうです、大規模な改修により、レストランのようにトラットリアを拡張することができました。
2013年に10歳になったとき、Trattoria Da Rosarioは、Vejaで10年、Gulaで3年、Guia Quatro Rodasで3年を受賞することが多く、その歴史の中で最もリクエストの多かった料理で構成される特別メニューを発売しました。
料理 |
---|
ニョッキ詐欺Spinaciとゴルゴンゾーラ
ジャガイモのニョッキクリームほうれん草とゴルゴンゾーラ |
ニョッキ地中海
タラとジャガイモのニョッキ、チェリートマト、バジル、オリーブ、ケッパー、オリーブオイル |
ニョッキアラMantovanaの
クリスピーパルマハムとポテトのカボチャとゴルゴンゾーラクリームのニョッキ |
サルサ·ディ·フンギ電子Piselliでラビオリディベルパエーゼ
マッシュルームソース、ハム、エンドウ豆とルッコラとチーズベルパエーゼを詰めたラビオリ |
ラビオリカプリ
チーズベルパエーゼホワイトソース、ルッコラとエビを詰めたラビオリ |
SHIS QI17 Bl.H Lj.215、Lago Sul
ファッションパーク-ブラジリア-DF
CEP 71.645-000
電話番号: +61
Email: contato@trattoriadarosario.com.br
ウェブサイト: http://www.trattoriadarosario.com.br
フェイスブック: https://www.facebook.com/pages/Trattoria-Da-Rosario/112237342267695?ref=ts&fref=ts
火曜日金曜日
昼食:12時間→15時間
ディナー:19時間→0時間
土曜日
昼食:12時間→16時間
ディナー:19時間→0時間
日曜日
昼食:12時間→17時間
ディナー:定休
月曜日
閉じました
支払い方法: 現金とカード(Visa、Mastercard、American Express)