起源はイタリア語で、魂はリオグランデドスルからのものであり、スタイルはグローバルです。

PPKBキッチン＆バーは、ポルトアレグレの現代的なイタリア料理のリファレンスであるPeppo Cucinaの所有者から、パートナーの美食への情熱から生まれました。 ヨーロッパとアメリカの国々から象徴的なレシピを集めたバーとレストランは、シェフのダニエル・カッサリによる独創性のタッチで、既知の承認されたフレーバーを支持するリラックスした提案を提示します。 環境は、240つの大きなラウンジと中庭のあるバー環境で、最大XNUMX席のモダンなリファレンスを備えた産業スペースに触発されています。世界中に住む経験を集めることができる民主的なスペースを考えて、PPKBキッチンが作成されました＆Bar。キッチンへの入り口、涼しい雰囲気、自家製料理の本物の味が、アットホームな雰囲気を演出します。

月曜日から金曜日まで、レストランでは午前11時30分から午後14時30分までエグゼクティブランチを提供しています。 土曜日の注文は、午後12時から午後16時までのシェフズランチで、サラダ、アンチパスティ、冷たい肉のビュッフェ、新鮮なパスタカウンター、特別なグリルカット、さまざまなデザートが含まれます。 夜のレストランの営業時間は、月曜日から木曜日の午後18時から午後23時30分まで、金曜日の午後18時から午前00時30分まで、土曜日の午後12時から午前00時30分までです。