9月2004にオープンした、Peppo Cucinaのは、洗練さと非公式をブレンド。 ダブルアンドレア・マルティンスとペドロ・ホフマンによって作成され、導かれ、レストランでは、その豊富なメニューと現代と伝統的な食事を一緒にすること、ポルトアレグレの良い食品の愛好家のためのミーティングポイントとなっています。
ATMOSFERA
場所 - 風車近くの中心部には、50に建てられた家の中で天気が剥離し、居心地の良いされています。 光景、家具やナチュラルブレンド生地古いものと現代的なインテリアレンガの修復やメンテナンス、居心地の良い雰囲気を作成します。
料理
料理 - イタリア料理風のレストランでは珍しい組み合わせで最も大胆な味覚に伝統を喜ばせるために約束しています。 甘酸っぱいソース、スパイスやゲームの肉とリゾットを詰めたパスタは大胆Peppoメニューの一部です。
イベント
スパイス - ディナー、ランチ、カクテルやビジネスミーティングには、レストランの地下に特別な処理と特別メニューレストラン環境やScantinatoディPeppoで、イベントスペースを、持っています。
セラー
ワイン - ワインリストは、ワインセラーに保存最高の国産と輸入の標本を持っています。 古いクローゼットの中に適応し、ボトルを900することができ、魅力的なセラーPeppo Cucinaのは、ワインとプレートの完璧な組み合わせを保証します。
デッキ
Um prazer - cenário ideal para o happy hour, almoço ou um jantar informal, integra o ambiente de jardim com o aconchego do interior da casa. O deck permite desfrutar o clima ao ar livre com muito conforto.
料理
Uma lembrança - Uma forma de recordar os momentos agradáveis e os sabores inesquecíveis do restaurante, levando para casa mais do que um simples souvenir, uma peça de arte digna de ser colecionada: o Prato da Boa Lembrança.
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金曜日に11h30から14h30月曜日
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Almoço Executivo 38,90
カバーチャージ+ + +入力前菜のワインカップ（100ml）48,90 |
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Almoço Executivo com Filé 54,00
カバーチャージ+ +入力メインディッシュ（フィレットメダリオン120g）+ワインカップ（100ml）R $ 63,00 |
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12hへ土日と祝日、16h
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Sugestões Especiais 49,90
ランチ+デザート+ワインのグラス（100ml）R $ 58,90 |
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クベール
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Coperto -
職人のパンとバター |
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エントランス
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Antipasto -
特別な日 |
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Piatto Principale
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Linguine con Salmone
サーモンチップとドライトマト、レモンソース、ディジョンマスタードとサワークリーム |
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Penne Al Profumo Di Finocchio
フィレット餌、サワークリーム、パルメザンチーズとフェンネルペンネ |
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Penne Alla Italiana
フィレット餌、トマトソースとバジルペンネ |
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Risotto Allo Zafferano Della Terra
イタリア米、フィレット餌、土地のサフラン、コニャックのタッチとローズマリー |
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Risotto Di Carne Secca Con Zucca -
スカッシュとケールcabotiaイタリア米、チップ内ビーフジャーキー、 |
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Pollo con Polenta Al Pomodori -
マスカルポーネとトマトソースソフトポレンタを伴う焼き鶏の胸肉、。 *オプションのフィレ |
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Entrecote Con Risotto De Asparagi
Entrecotは、アスパラガスのリゾットを伴って、焼き。 *オプションのフィレ |
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Entrecote Con Risotto Di Pomodori Secchi -
Entrecotはリゾットドライトマト、モッツァレラチーズとロケットを伴う、焼き。 *オプションのフィレ |
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Filetto Di Pesce Alla Toscana -
聖ペテロは、オーブン、コンフィニンニクとレモンオリーブオイルで軽くロースト野菜、玉ねぎを伴って、焼きフィレ。 *オプションのフィレ |
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Filetto Di Pesce Al Cartoccio -
サンピエトロフィレットは、箔に包まれ、サヤエンドウ、アスパラガス、ワインで新鮮なキノコを伴う、焼き |
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Filetto Di Pesce Con Risotto Siciliano -
レモンのリゾットを伴う焼きサンピエトロフィレ、。 *オプションのフィレ |
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Filetto De Pesce Verano -
ハーブソースに焼きサンピエトロの切り身は、葉がチェリートマトとパルメザンチーズの削りくずと混合伴います。 *オプションentrecot、チキンステーキ |
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Pães artesanais, manteiga, cogumelos ao vinho e patê de fígado 12,50
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Carpaccio Di Salmone 39,60
スライスした生サーモン、レモン、ペパーミント、オリーブオイルとケッパー |
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Carpaccio Coperto Di Foglie Verdi 39,00
カルパッチョは緑の葉で覆われて |
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Carpaccio 35,00
入力、パルメザンチーズ、レモン、ケッパーとオリーブオイルスライスした伝統的な生肉 |
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San Pellegrino - Itália 21,50
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Panna - Itália 21,50
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Versant com gás - Brasil 6,50
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Versant sem gás - Brasil 6,50
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Caipira de Frutas 24,00
シーサー - アズマキリン - バカルディ - イッポカ |
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Kyr Royal 26,00
スパークリングワインとカシスのクリーム |
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Bellini 26,00
桃ジュースと輝きます |
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Tequila Sunrise 24,00
テキーラ、オレンジジュース、グレナディン |
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Sol de Verão 24,00
スパークリングワイン、ウォッカ、パイナップルジュースとMandarineto |
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Sex On The Beach 24,00
セントレミー、ウォッカ、桃のシュナップス、オレンジジュースとカシスシロップ |
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Gin Fizz 24,00
ジン、レモン、砂糖、クラブソーダ |
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Lagoa Azul 21,50
ブルーキュラソー、ジンとレモネード |
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Piña Colada 24,00
ラム、パイナップルジュースとココナッツクリーム |
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Coquetel de Frutas 24,00
パイナップルジュース、オレンジ、ブドウ、マンゴーとパッション |
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Margarita 26,00
テキーラ、レモン汁とキュラソートリプル世紀 |
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Negroni 24,00
カンパリ、ベルモットのロッソとジン |
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Bloody Mary 26,00
トマトジュース、ウォッカ、塩、コショウとウスターソース |
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Alexander 26,00
クリーム、クレーム・ド・カカオとブランデー |
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Dry Martini 26,00
ジンとドライベルモット |
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Mojito 26,00
ラム酒、レモン汁、ミントと砂糖 |
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Gin Tônica 27,00
ジントニック |
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Refrigerantes 7,00
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Sucos Naturais 9,00
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Suco de Uva do Lugar 16,00
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Casa Bucco Bidestilada 15,50
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Ypióca Gold 15,50
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Ypióca 15,50
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Orloff 12,50
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Smirnoff 12,50
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Vodka Wyborowa Single Estate 32,50
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Vodka Belvedere 25,10
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Vodka Grey Goose 25,10
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Vodka Danzka 19,80
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Vodka Wyborowa 19,80
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Vodka Stolichnaya 19,80
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Vodka Absolut 19,80
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Carpano Punt e Mês 19,00
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Carpano 19,00
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Martini (Doce, Dry, Fiero, Rosso) 12,50
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Campari Italiano 17,00
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Campari 12,50
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Brasilberg 9,90
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Jack Daniels Gentleman Jack 20,00
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Jack Daniels Single Barrel 29,00
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Jack Daniels Old nº7 22,50
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Passport 14,40
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Teachers 14,40
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Bells 14,40
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Ballantines Finest 22,50
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Jameson 22,50
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Black and White 22,50
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Bushmills 22,50
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Famous Grouse 22,50
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Grand Macnish 22,50
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Grants 22,50
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Johnnie Walker Red 22,50
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J&B 22,50
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White Horse 22,50
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Ballantines Gold 26,00
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Chivas Regal 26,00
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Buchanans 26,00
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Glenfiddich 26,00
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Grand Macnish 26,00
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Islay Mist Masters 26,00
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Johnnie Walker Black 26,00
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Logan 26,00
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Grand Old Parr 26,00
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Glenmorangie 10 anos 33,00
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Belvenie 10 anos 33,60
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Glen Grant Pure Malt 5 anos 33,00
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Johnnie Walker Blue 116,00
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Royal Salute 21 anos 99,00
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Johnnie Walker Gold 65,00
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Ballantines 21 anos 65,00
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Ballantines 18 anos 59,00
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Chivas Regal 18 anos 59,00
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Speyside 21 anos 49,00
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Grants 18 anos 39,00
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Swing 39,00
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Speyside 17 anos 38,00
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Johnnie Walker Pure Malt 15 anos 38,00
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Whisky The Century of Malts 33,00
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Belvenie Double Wood 12 anos 33,00
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Dimple 15 anos 33,00
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Cointreau 13,50
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Amaretto Dell`Orso 13,50
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Tia Maria 21,50
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Baileys 21,50
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Frangélico 21,50
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Grand Marnier 21,50
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Kahlua 21,50
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Amaretto Disaronno 21,50
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Amarula 21,50
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Bénédictine 21,50
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Cointreau 21,50
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Cuarenta Y Tres 21,50
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Drambuie 21,50
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Galliano 21,50
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Limoncello 21,50
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Noccelo 21,50
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Grahams 10 Years Old Tawny - W. & J. Grahams 54,00
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Grahams Six Grapes - W. & J. Grahams 41,00
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Grahams Fine Ruby - W. & J. Grahams 26,00
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Grahams Fine Tawny - W. & J. Grahams 26,00
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Brandy Carlos I 26,00
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Brandy Fundador 19,80
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Casa Bucco 15,10
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Cognac Courvoisier XO 99,00
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Cognac Courvoisier V.S.O.P. 56,00
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Cognac Davidoff 48,00
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Cognac Henessy V.S.O.P. 39,00
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Castarède Bas Armagnac V.S.O.P. 35,00
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Marnier V.S.O.P. 32,00
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Marnier 32,00
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Rum Appleton E. Extra 26,00
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Rum Appleton White 21,50
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Rum C. Morgan Gold 21,50
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Rum C. Morgan Spiced 21,50
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Rum Varadero C. Blanca 21,50
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Rum Varadero C. Ouro 21,50
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Rum Malibu 21,50
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Rum Havana 7 anos 21,50
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Rum Havana 5 anos 19,00
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Rum Havana 3 anos 19,00
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Tequila J. Cuervo Blanca 19,80
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Tequila J. Cuervo Reposado 19,80
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Nº Ten 23,30
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Bombay Saphire Dry Gin 23,30
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Gin Bee Feater 21,50
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Gin Gordons 21,50
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Expresso 6,00
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Chá 7,00
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Grahams 10 Years Old Tawny - W. & J. Grahams 54,00
Douro |
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Grahams Six Grapes - W. & J. Grahams 41,00
Douro |
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Grahams Fine Ruby - W. & J. Grahams 26,00
Douro |
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Grahams Fine Tawny - W. & J. Grahams 26,00
Douro |
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Statement Tawny 18,00
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Statement Ruby 18,00
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Statement White 18,00
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Email: peppo@peppo.com.br
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営業時間：
月曜日〜木曜日：
11：30 14：30
19hに00h
金曜日：
11へ14h：30
18hに01h
土曜日：
12hに16h
18hに01h
支払い方法：
ビザ、アメリカンエクスプレス、マスターカード、マネー
