La Sagrada Familia





La Sagrada Familia


サグラダファミリアは1895、街の最大の美食と建築表現の領域の一部に建てタウンハウスの2階に設置されています。 後は、その2つの環境(バー)を改装し、陽気な、リラックスした雰囲気の中でバックグラウンドミュージックハウス120人として「クールジャズ」で冷却し、むき出しのレンガの壁、大きな窓の百歳、そして現代のポスターが飾ら。 顧客サービスはポール自身、彼の妻クラウディア、および彼らの息子ダニエルによって個人的に行われます。 レストランの立体構造は、一般的にはお祝い事やイベントは予約保持し、排他的な夜に適しています。

要約すると、サグラダファミリアで昼食は非常にリーズナブルな価格でモダンな料理、健康的で顕著な味をお楽しみです。 面白いと美しい人々を見つけます。 リオデジャネイロの高級レストランの一つで素晴らしい食事をしたことの記憶を保ちます。




サグラダ・ファミリアは一緒に良いと豊富なテーブルを探し幹部や幹部をもたらし、6月1992以来、リオ・デ・ジャネイロの忙しいランチセンターのいずれかを提供しています。 レストランの前には、エンジニア パウロPinhoこれは、常に以前自宅で準備人々レシピのより多くを取るのアイデアを培ってきた、そして今日は、メニューの作成に行わ旅行の思い出に基づいて新しい料理を紹介、すべての時間を捧げています。 キッチン聖家族は、特定の専門に縛られていません。 実際には、それは自分自身の生パスタを作って、感謝などダック、ラム肉や魚介類などの肉の様々なタイプ、と興味深く、革新的な組み合わせをしているなど、国際的な料理の動向、以下、一般的にカリオカと考えられています。

 

エントリー


料理Preço
クベール
クベール(オプション):パテのメゾン、ペパロニソーセージ有するリコッタチーズ、焙煎胡麻と酸味キュウリ、カポナータキノコ、ズッキーニ、唐辛子、オリーブオイル、ガーリックブレード、ズッキーニチップ、パン、白ピザ、トースト(4 PAXを提供しています)
21,70
パテメゾン
トーストやパンの家で
7,60
カポナータ
トーストやパンの家で
7,60
カラブリアソーセージとリコッタ
トーストやパンの家で
7,60
ズッキーニチップス
7,60
白身魚のフライ
揚げ魚の指、醤油タルタル(一日の魚)。
40,10
ソーセージ純粋サーロイン
ジュイス・デ・フォーラのソーセージ純粋ロース、グリル作品。
21,00
牛肉のカルパッチョ
牛肉、パルメザンチーズ、ケッパー、バージンオリーブオイル、バルサミコ酢、トーストのスライス。
30,60
タラボール
(3単位/ 6パソコン)。
10,40 / 20,80
豆のスープ&クルトン
7,20

サラダ


料理1 / 2全て
アルファヴィル
チャンク、カリカリレタス、セロリ、トウモロコシ、リンゴ、パイナップル、マヨネーズ、ポテトチップに鶏肉をグリルし、千切り。
23,40 30,50
グリーンピース
クリスピーレタス、クレソン、ほうれん草、ルッコラ、ベーコンポテトチップス、とゴルゴンゾーラ。
17,40 24,30
夏のダイビング
焼きエビ、ヤシの心、ブドウ、セロリ、レタス、ルッコラ、クルトン、およびアブラナなスロー。
40,50 55,20
メタリカ
フジッリとグリルした鶏の胸肉のフィレとマスタードソース、バジル、トマトキューブ、パセリと黒オリーブにスライス。
26,40 37,80
フレッシュ&サワー
さわやかなレタス、クレソン、ほうれん草、ルッコラ、マンゴーキューブ、刻んだカシューナッツと生姜と香りの自然なヨーグルト。
22,10 28,80

神聖で昼食


推進15%割引。 累積ではないプロモーション。


料理Preço
スパゲッティカルボナーラ(セカンド)
マスグラーノデュロアル?? uovo、さいの目に切ったベーコン、生クリーム、パルメザンチーズと卵黄を吸いました。
36,30
ニョッキAipim(火曜日)
さび醤油にローストした肉とポモドーロとパルミジャーノをグラタン。
37,60
Polpetta&フォルダ(水曜日)
パリア&グラタンチーズソースで新鮮fieno、そしてバターとネギでミートボール。
39,30
Linguicinhaジュイスデフォラの純粋ロース(木曜日)
グリルソーセージ、豆のチュチュ、Agulhinha米、鉱業キャベツと揚げたバナナ。
42,20
Passage to india (Sexta)
croûtons de frango grelhados ao curry, passas, amendoim, abacaxi, banana passa e arroz de jasmin
43,70

リトルイタリー


料理1 / 2全て
キーウエスト
鶏の胸肉チップとハム、グラタン生クリームでエンドウ豆とハードファルファーレ・ディ・グラーノ。
- 47,60
ソーホー
鶏の胸肉とチーズクリスピークラストでは、とペンネのrigateペスト。
- 49,70
サンフランシスコ
マッシュルーム、フレッシュチーズソースにパリア&fienoでグリルした鶏の胸肉の塊。
- 47,60
サンタモニカ
カペレッティのリコッタチーズとフィレグリルとスライスした鶏の胸肉、チーズソース。
28,80 47,60
ヴェネツィアビーチ
ヤシの心、ほうれん草、及びフィレグリルとスライスした鶏の胸肉、ポモドーロとパルメザンチーズのクレープ。
28,80 47,60
サンフェルナンド
チーズソースにバターとネギ、新鮮なパリア&fienoグラタンで焼きホタテをミニョン。
- 59,20
サウサリート
ミニョンは、パリのカフェに焼き、およびリングイネのチーズソース。
37,20 61,20

ストリップ、ズッキーニ、新鮮なクリームとキノコで焼肉ペンネ。
32,40 52,90
マリブ
焼き魚キューブ日、トマト、パセリとチャイブでスパゲッティ。
- 40,20
カーメル
ポモドーロとバジルとオリーブオイルでエビのソテー、およびペンネリガーテ。
- 70,50
カナル·ストリート
鶏の胸肉塊、玉ねぎ、ピーナッツ、唐辛子や色の稲(チェスの鶏の私達の解釈)。
28,80 47,60
武士
東洋麺、牛肉チップとグリルチキン、フダンソウストリップ、ニンジン、フランス語豆、白キャベツ、赤ピーマンとシイタケ(焼きそばの私たちの読書)。
- 47,20

マンマ·ミーア


料理Preço
ナスパルミジャーナ
ポモドーロとパルメザンチーズ、黄金のタマネギのfarofinhaに詰めナスグラタンボロネーゼ。
41,10
スパゲティボロネーゼ
マスハードグラーノと肉スパイス、トマトとパルメザンのラグー。
41,10
スパゲティーカルボナーラ
質量らデュラム小麦? uovo、さいの目に切ったベーコン、生クリーム、パルメザンチーズと卵黄を吸っ。
42,70
Polpetta&フォルダ
パリア&グラタンチーズソースで新鮮fieno、そしてバターとネギでミートボール。
46,30
ニョッキAipim
リピエーノ乾燥肉とチーズ
46,20
Polpettone
ポモドーロとパルミジャーノ・、と選択肢:ブロッコリーやリングイネ生クリームとマッシュポテト。
48,90
ナイフポイントでミニョンのラザニア
チーズグラタンにチーズパスタの新鮮なシート、ミニョンストリップ、キャロット・スパークス、セロリ、マッシュルーム。
55,80
パルミジャーナàフィレ
パン粉をまぶしテンダーロイン、ハムとモッツァレラチーズ、クリームほうれん草とマッシュポテトとフレッシュトマトのソース。
61,60
リングイネ
ほうれん草とパルメザンクリームのグラタン。
34,30
ニョッキAipim
乾燥肉やチーズをリピエーノ。
46,20
ニョッキリピエーノ
ニョッキソース、チーズ、新鮮なトマトに、キャッサバリコッタとパセリ、クルトンと鶏の胸肉を詰め
34,60
青リンゴのラビオリ
クリスピーハムストリップ、チーズのソースとトーストゴマ。
43,50
聖なる魚
フィレはグリルやグラタンクリスピークラストで彼氏とパリア&チーズソースfieno。
66,70

グッド皿リメンバランス


私たちは、良い思い出のレストランの協会の一部です。 私たちのレストランでは、この提案を味わうためには、セラミックプレートを取得します。


料理Preço
エトナ山
エビとリリーフリングイネ&OLIO、ポモドーロ、パルメザンチーズ、及びコリアンダー(オ​​プション)
96,90

ホット、伝統&カリオカ


料理1 / 2全て
チキンキエフ
クリスピー鶏の胸肉はバターを詰め、そしてポテトわらとフランスのメゾンをトリミング。
- 48,70
ミニョンミラネーゼ
生でマヨネーズのポテト、トマト、オニオンリング。
- 61,30
ストロガノフ:キノコとミニョン
生クリーム、ハーブでソテー白ご飯とジャガイモ。
35,70 59,00
フランス語にミニョンescalopes
焼きポテトスティック、ハム、玉ねぎ、エンドウ豆のストリップとのメゾン。
- 61,30
レモンとミニョンescalopes
ハーブバターでジャガイモ、ニンジン、インゲンをつぶしました。
- 61,30
ステーキ・オ・poivre
イネピエモンテ:ミニョンは、黒胡椒挽きたての黒ソース(弱、中または強選択)に焼き。
37,30 61,60
リングイネのパイヤール
リングイネと生クリームに焼きホタテをミニョン。
- 59,50
馬ステーキ
グリルテンダーロイン、フライドポテトと割れた卵。
- 61,30

ブラジルのルーツ


料理1 / 2全て
玉ねぎとパセリで乾燥細切り肉
チュチュ豆、カリフラワー鉱業、揚げバナナやカボチャのピューレ。
33,60 58,90
ジュイスデフォラのLinguicinha純粋ロース
焼き、豆のチュチュ、Agulhinha米、カリフラワーマイニングや揚げバナナ。
- 49,70
ひき肉のリオ
ナイフの先端、ポーチドエッグ、米、farofaクリームクラッカーやベーコン、揚げバナナとクリームコーンでミニョン。
35,70 59,00
ハヤトウリとエビ
Agulhinhaとバターでもろい米。
39,60 60,80

グリル&ソース類


料理
フィレミニョン
- 39,20
鶏の胸肉
- 20,40
フィレ:サーモン/ボーイフレンド
39,10 47,90
ダックのコンフィ
- 41,50
ソース:マスタード、ケッパー、ローズマリー、きのこ、木、バター&ネギ、ゴルゴンゾーラ、antiboise、ポモドーロ、緩和&オリオ、poivre。

補完


料理ストッキング全体
山芋
わら/ハーブでソテー/マッシュポテト/チップ(ハーフ/ INT)
9,40 15,70
野菜&焼き野菜/カリフラワーマイニング
9,40 15,70
カラフルなお米。 ブロッコリーライス
9,40 15,70
コー​​ルスロー
紫キャベツと白、ニンジン、マスタード、自家製マヨネーズ。
9,70部分
クリームほうれん草/コーンクリーム
12,10 17,20
クリームクラッカーのパン粉とベーコン/豆チュチュ/揚げバナナの
9,70部分
パームバターで心とハーブ/ライスピエモンテ/ブラックライス
17,60 25,40
バターとパセリでシャンピニオン・ド・パリ
26,50 36,90
パリア&フレッシュfieno、リングイネ
(タレ付き/オイルでシンプル)
15,10 29,90
マッシュルームのリゾット
野菜料理
31,90 48,10

シェフのショー


料理Preço
焼き鱒
バターとトーストアーモンド、ブロッコリーご飯とマッシュポテトで焼き鱒
54,80
クリスピー日の魚のフィレ
カラフルな米と塩とレタスの花を持つイタリアのチェリートマト。
50,60
サーモンフィレ
サーモンフィレ、オリエンタル醤油と生姜千切り、新鮮シイタケ及び焼きフダンソウ、及び黒米(Pindamonhangaba)。
66,70
カメルーンアルマニャックへ
エビのフランベブランデーは、ハードオリーブオイルとファルファーレ・ディグラノ生クリームにルッコラを通過しました。
68,80
エビのリゾット
新鮮なエンドウ豆とレモンの香り付き。
78,50
グリルした鶏の胸肉
醤油プロバンスマスタード、ポテトグラタンとブロッコリーと。
45,40
タイ
海老とグリルした鶏の胸肉、シイタケ、パイナップルキューブと赤唐辛子ストリップ、タイカレーとジャスミン米の塊。
60,80
インドへの道
チキンクルトンはカレー、レーズン、ピーナッツ、パイナップル、バナナのパスとジャスミンライス焼き。
51,40
新鮮なマッシュルームとミニョンメダリオン
マッシュポテト黄色サツマイモやキャッサバ粉パン粉、カリカリキャベツとレーズンと。
61,60
コショウ地殻内ロースト牛フィレミニョン
スライス、ゴルゴンゾーラソース、カラメル玉ねぎとハーブでソテージャガイモ。
61,30
アヒルのお米
大腿コンフィアヒル、ペパロニ、グリーンオリーブスライスとキャベツワイヤのハンク。
79,10
細切りオックステールのリゾット
クレソンは気絶しました。
61,30
カッセラーは焼き
グリルカッセラー、酸味唐辛子指ギャル(オプション)、焼きポテトマヨネーズとパイナップル
38,80
ポルチーニをミニョン
ミニョンとポルチーニのリゾットミラネーゼ
67,30

デザート


デザートPreço
揚げバナナ
砂糖とシナモン、バニラアイスクリームと
16,00
ええーっ
グアバスプーンZelia ?? ?? ポンテノヴァ、ミナスGeraes ?? ?? そして、カトゥピリ
21,00
Chocco-Locco
ダークチョコレートとバニラアイスクリームのガトー。
20,40
パッションフルーツのクレープやアイスクリーム
16,00
クレームブリュレ(繁体字)
18,20
チョコレートムースとカシューナッツ
20,40
アイスクリームとシロップセミスイートホットチョコレート
17,60
バナナキャラメルとバニラアイスクリーム
16,00
バニラアイスクリームとカシスリキュールとホイップクリームパパイヤ
16,00
シナモンと砂糖、バニラアイスクリームで揚げRabanadinhas
16,00
パパイヤ、パイナップル、マンゴー
12,80

ノンアルコール飲料


ろ過された水:無料供給。


飲むPreço
レモン/ナチュラルゼロメイト
4,90
リプトンアイスティー(ピーチ、レモン)/シュウェップストニック
6,10
オレンジジュース/スイスレモネード/パパイヤ/パイナップル
7,50
ぶどうジュース(ぶどう畑のValduga-バレー)
9,00
トマトジュース/フルーツカクテル
11,50
ガスの有無にかかわらずミネラルウォーター
4,60
ソフトドリンク:ガラナ/コカ・コーラ
5,30
H2O
6,10
エスプレッソ
5,70
お茶とため息
5,70

Bebidas alcoólicas


BebidaPreço
Cervejas
Bohemia (355ml)
8,10
Heineken (355ml)
7,70
Cerpa (350ml)
9,20
Stella Artois (Belga-275 ml)
8,50
Sol (330ml)
7,80
Therezópolis Gold
Premium Lager (RJ-Teresópolis-600ml)
19,80
Colorado Cauim (pilsen)
25,90
Colorado India Pale Ale (escura)
(SP-Ribeirão Preto-600ml)
27,90
Therezópolis Or Blanc
Puro malte / Teresópolis/RJ (600ml)
19,90
Coruja Cerveja Viva
Porto Alegre/RS (1 lt/Retornável)
44,60
Budweiser Lager Beer
USA (343ml)
8,10
Leffe Belgian Blond Ale
(330ml)
18,50
Aperitivos
Kir
(vinho branco seco, licor de cassis)
13,40
kir royale
(espumante seco, licor de cassis)
18,90
Cognac Importado
25,50
Caipis
Limeiríssima (lima da pérsia, vodka smirnoff)
19,30
Limeiríssima (lima da pérsia, vodka importada)
23,90
Caipirinha (limão, cachaça Mulatinha)
19,10
Caipiríssima (limão, vodka smirnoff)
18,90
Caipiríssima (limão, vodka importada)
23,20
Coquetéis
El Matador
(tequila, suco de abacaxi, suco de limão, curaçao blue)
19,90
Sunrise
(tequila, suco de laranja, grenadine)
19,90
I shot the sheriff
(tequila, suco de tomate temperado)
19,90
California blue
(tequila, suco de limão, curaçao blue, borda de sal)
19,90
Scarface
(aperol, espumante, água gás)
19,90
Bellini (espumante, suco de pêssego)
19,90
Drinks
Gin Tônica
22,30
Bloody Mary
22,30
Daikiri
22,30
Manhattan
22,30
Dry Martini
22,30
Margarita
22,30
Destilados
Vodka
14,20
Gin
14,20
Rum
14,20
Martini
14,20
Carpano
14,20
Campari
14,20
Licores
Licor Nacional
12,00
Licor Importado
16,00
Grappa
19,00
Whisky
Teacher’s
18,30
Whisky 8 anos
20,50
Whisk 12 anos Bourbon - Puro Malte
25,50

職人のカシャーサ


線量:5,40(白)6,80(歳)。 セイクリッドのカイピリーニャはカシャーサニュームーンで作られています。


飲むPreço
Boazinha
42%は(バットバーム)になります。 陶器/サリナス?? MG
8,80
ハミングバード
48%(バットバーム)ラム株式会社ハミング/サリナス? MG
15,70
満月
45%満月(バームバレル)MAKE。 満月/サリナス?? MG
16,50
ココナッツ
40%。 カブラル/パラチ?? RJ
8,80
ジプシー
40%(マデイラの樽)Engenhoサンパウロ/聖霊十字架? PB
8,80
結晶
42%(VAT Amburana)ブランデー結晶BuenópolisBuenópolis? MG
8,80
カリブ
48%の付加価値税(VAT Umburana)コム。そしてインディアナカリブ海S / A / Januaria ?? MG
8,80
古いMotinha
45%(VAT Umburana)ファームジャンプ/Miravânia? MG
8,80
セラLimpa
45% - オーガニック - ファームイマキュラーダ・コンセイカオ / 2本の道路?? PB
12,50
Paratiana
(クローブとシナモンを有する)43,5の%(バットJequitiba)GABRIELA MGパラチリミターダ。 /パラチ?? RJ
13,50 / 10,70
Saliboa
45,5%(IPEバレル)Boazinha株式会社サリナスを選択し、/ - MG
8,80
フィフス
40%(オーク樽)がありません。 フィフス? カルモ? RJ
12,80
Nosco準備を行います
44の%(オーク樽)マルセロ・ノードスコグ ME /レゼンデ - RJ
15,70
デミナス風味
42%(Jequitibáバット)インディアナSAMERS Bebidasリミターダ/サリナス - MG
9,50
ブルームーン
40%の付加価値税(VAT Umburana)ありません。 ハーフムーン/サリナス - MG
9,50
おいしいです
インディアナ42%のブランデーデリシャス/ S J・アレグレ - MG
9,50
壮大な
45%(IPEバレル)がありません。 アニル/ほうき?? RJ
10,80
ハーフムーン
43%は(バットバーム)になります。 ハーフムーン/サリナス?? MG
8,80
Claudionor
48%(Umburanaキャスク)ハウスクラウディオナー・カーネイロリミターダ。 / Januaria ?? MG
8,80
リズボア
44,3%のLopoバルターリスボン/ Januaria ?? MG
8,80
フェレイラJanuaria
45%の付加価値税(VAT Umburana)ありません。 フェレイラ/ノース鉱山?? MG
8,80
Mulatinha
45%MG株式会社パラチ/パラチ?? RJ
10,00
懇親会
集まりヴァランスヴァランスの(シルバー)44%(金)44%の?? RJ
8,80 / 8,80
voluptuousness
42%(オーク樽)Engenhoラゴアヴェルデ/ Alagoaグランデ? PB
8,80
Saliníssima
42%(バットバーム)ファームメイド/エクストリーム?? MG
8,80
選択します
42%の付加価値税(VAT Umburana)ありません。 陶器/サリナス?? MG
8,80
サントグラウ
43%水蒸留ミルD ?? / ??パラチ RJルーベンスR.チャベスME /大佐 ザビエルシャベス - MG
16,90 / 16,90
Salineira
44,8の%(バットバーム)ラム株式会社サリナス/サリナス - MG
8,80
古いJanuaria
48%(VAT Umburana)Ricaldoniマルセロアルベス/ Januaria? MG
8,80
コリスコ島
46%の蒸留所コリスコ島リミターダパラチ/パラチ?? RJ
12,50
macena
42%のラム酒工業株式会社Arantes /ヴィンセント - MG
9,50
キャプテンヴァロンゴ
42%の付加価値税(VATJequitibá)ありません。 うろこ状/ロイヤルロード - MG
9,50
特殊
アニシオ・サンティアゴ
線量。 47%(バルサムバレル(それ。ハバナ/ Salinas- MG)
29,90
Canarinha
用量。 44の%(バームバレル(FAZ。オリンダ/ Salinas- MG)
13,50
Indaiazinha
用量。 48の%(バームバレル(FAZ。ラジェ/ Salinas- MG)
16,50
グリーン・バレー
線量。 40%(オーク樽)がありません。 グリーンバレーアレンビック/ Betim- MG
11,50
マリアイサベル
線量。 44%(VATJequitibá)アレンビックParatycana / RJ Paraty-
18,40

INFORMATION

Rua do Rosário, 98 - Sobrado

Centro

Rio de Janeiro/RJ


営業時間:

11h30から15まで月曜日〜金曜日:30h。




お支払い方法: 

ビザ、アメリカンエクスプレスとマスター。



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