デリオのカンティーナ








Cantina do Délio





前菜



Antipasti Cantina

職人のパン、燻製茄子、ブラックオリーブ、アリチェッラ
野菜料理

Carpaccio á Cipriani

ビーフカルパッチョ(マスタード&ケーペエマルジョン)、キノコスライス、パルメザンフレーク、バルサミコクリームの軽いタッチ

Caprese di Burrata

新鮮で非常にクリーム色のモッツァレラチーズ、Arugulaのベッドと新鮮なトマトで提供

Due di Bruschetta

キノコラーゴーブルセラとバッファローモッツァレラの新鮮なトマト

Arancini di Riso

樹皮ライス、サフラン、パルメザンで作られた伝統的なシチリアのクッキー

カザリンヘパスタ



Spaghetto Mare Monti

エビ、タコ、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト、白ワインのソテーパスタ

Conchiglioni al Gorgonzola e Mignon

Gorgonzolaで詰めたパスタは、ホワイトソース、パルメザンとグラタンを添えました。 同行ミグニオンキューブ

Spaghetti alla Norma

クリスピーナス、ポモドーロソース、リコッタ、フレッシュトマト、シシリアンレモンのスパゲッティ

Spaghetti Aglio, Olio e Peperuncino

スパゲッティ
ペッパー・ヤング・フィンガー、パセリ、ロースト・ガーリックのソテー
野菜料理

Spaghetto Carbonara

典型的なウンブリアン、スパゲッティ・ハードコア、パンケッタ、卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパー

Gnocchi Ripieni al Gorgonzola

ゴルゴンゾーラの手作りパスタ、Funghiソース添え

Gnocchi con Espinafre

ホワイトクリーム、ホウレンソウ、ワインのポテトとファンギスキーの自家製パスタ
野菜料理

Risotto alla Zucchini in due Testure

ズッキーニ、フレッシュキノコ、ハーブ、トマトと伝統的なリゾット。 ズッキーニクランチに仕える
野菜料理

Lasagne alla Romana

チーズ、ハム、ホワイトクリーム、パルメザンとグラタンを添えたトマトソースを使ったおいしいラザニア

Polenta com Ossobuco

OssobucoRagúと素晴らしいクリーム色のポレンタ

Mignon alla griglia al Vino e Tagliatelle Arancione

Mignonは肉と赤ワインのダークソースに、Tagliatelle de Tomateと一緒に。 ブリーまたはゴルゴンゾーラで提供

Panzotti con Ricotta

リコッタで詰めた自家製パスタ、クルミとブドウソース
野菜料理

Filetto con Ravioli e Funghi

グリルミゴン、キノコソースのチーズラビオリ添え

Pesce con Ciambotta e Patate

焼き魚、地中海風味の野菜、マッシュポテト

Salmone alla Griglia e Arancia

焼きサーモン、野菜スパゲッティとキノコ、バッファローモッツァレッラで提供

Tagliatelle alla Salmone

サーモンキューブ、オイスターソース、クリームミルク、トマト、バジルを添えた自家製の自家製タリアテッレ

Farfalone com Polpetine di Maialle

ネクタイの形のパスタ、バターとセージ、ポークポークで炒めたもの

Tradizionale



Spalota di Agnello

ラムのパレットは、職人のタリアテッレ、ジャガイモ、炒めた野菜を添えて、独自のソースで提供しました。
3人までサービスします。

ビステカアリアフィオレンティーナ

アンガスステーキは、牛肉やタリアテッレをバターに添え、葉とペストソースを混ぜたもの

良い思い出



Involtini di Pollo alla Napoletana .

チキンInvoltiniベーコンとブロッコリー、ナットとナポリチナソースすべてのナットでフライドンを提供


最終更新日:2018-09-04 22:52:52

情報

Rua Itupava, 1094

Alto da Glória

Curitiba-PR


電話番号: (425) 247-1895

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営業時間:

火曜日

11:30から15へ:00; 19:00から23へ:45

水曜日から金曜日:

11:30から15へ:00; 18:30から00へ:00

土曜日:

11:30から16へ:00; 18:30から00へ:00

日曜日:

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