カンティーナ・ダ・マッサ








Cantina da Massa


Cantina da Massaは、24の伝統を受け継いでお客様に快適で親しみやすい雰囲気を提供しています。 夜はキャンドルライトによる照明、魅力的なバルコニーと周囲の音楽がカップルにとってロマンチックな雰囲気を作ります。 ビーガン料理、魚、サラダ、様々なエントリー、エグゼクティブエグゼクティブなど、おいしいものがいっぱいのメニューがあります!

obs:私たちの食べ物はすべて半分で、全体の70%の価値があります。

新しいコロナウイルスのパンデミックのため、私たちはiFood経由で参加し、カウンターで引き出します。 所管機関が要求するすべての衛生基準を満たします。

我々は受注を受け入れる

電話で注文する


大きな喜びで カンティーナ・ダ・マッサ 家の注文を受け付ける!

梱包あり 500g(準平均) e 1kg(平均) そして個々の部分は平均300gです。

で注文 電話(61 32268374) e カウンターを外す、暑くても寒くても! 選んで!

実際、あなたはすべてを選択し、私たちがセットアップした自宅からあなたのパイレックスを持ってくるだけです ちょうど間に合った 美しい ラザニア または店の営業時間内に家で利用可能な任意の質量! (以下の時間を確認してください)

前菜、サラダ、肉、サイドディッシュ、パスタ、リゾット、ソース、自家製デザートなど、非常に多様なメニューを用意しています。


iFood

アプリを求める


メニューを減らして、店舗から半径7 km以内のイフードを提供するようになりました!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e


ホームフェスティバルの味

食堂チョップ


30月XNUMX日までiFoodアプリでデジタルホームの味フェスティバルに参加していますが、カウンターの削除を依頼することもできます。

リンクへのアクセス: https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e

1〜2名でご利用いただけます。

フィレミニョン、ウッドソース、チェリートマトを使った伝統料理! また、ご飯、ポーチドエッグ、ポテトストロー、バナナ粉も少量ずつ付いています。


注文/取り出し

私たちの店頭レートをチェックしてください!



自家製/余分な部分

-ホームブレッド-
15,00ユニットあたり$ XNUMX
- 自家製パスタ -
R $ 22,00部分
-グラナパダーノチーズ-
R $ 150,00 / kg
-パルメザンチーズ/イタリアンファロファ-
R $ 100,00 / kg
-パルメザンチーズのロースト-
R $ 150,00 / kg

特別な料理

-グルテンフリーのスパゲッティ-
R $ 50,00 / Kg
-ビーガンパスタ-
バナナバイオマスニョッキ:R $ 68,00 / Kg
水と油に基づくトルテッリ:R $ 75,00 / Kg
-積分質量-
ペンネ、フェットチーネ:R $ 60,00 / Kg
トルテッリ:R $ 75,00 / Kg
野菜料理グルテン無料乳糖

前菜

-なすの前菜-
R $ 60,00 / kg
-餅、タピオカ、レンネットチーズ-
R $ 45,00 / 4un-9un-9un
-スモークサーモンのカルパッチョ-
R $ 79,90 /部分
-牛カルパッチョ-
R $ 65,90 /部分
-揚げたポレンタ-
R $ 30,00部分

サラダ

-ミックス/破れたサラダ/ルッコラ-
R 40,00人で$ 2
- カプレーゼサラダ -
R 50,00人で$ 2

パスタ

-スパゲッティ-フェットチーネ-麺-ペンネ-
R $ 60,00 / kg
- ポテトニョッキ -
R $ 65,00 / kg
-バロア・ニョッキ-
R $ 68,00 / kg
- ラザニア -
(ボローニャ、サック、4チーズ、チキン)
R $ 70,00 / kg
-ラザニアマルゲリータ-
R $ 75,00 / kg
-ラビオリ-
R $ 73,00 / kg
-ロンデリ-
R $ 70,00 / kg
-トルテッリ-
R $ 75,00 / kg
-カペレティ-
R $ 80,00 / kg

肉、魚、家禽

タンパク質
-鶏ささみ(3枚焼き)-
R $ 35,00
4部分または+:R $ 65,00 / kg
-エスカロープ(4ユニットの部分)またはハイフィレット-
R $ 40,00
4部分または+:R $ 120,00 / kg
-パルメジアナ-
R $ 45,00
4部分または+:R $ 125,00 / kg
-ラムフィレ-
R $ 65,00
4部分または+:R $ 160,00 / kg
- 子羊のカルビ -
R $ 80,00
4部分または+:R $ 190,00 / kg
-魚(スズキまたはサーモン)-
R $ 50,00
4部分または+:R $ 150,00 / kg

ソース

- チキン -
R $ 65,00 / kg
-ボロネーゼ/ナポリタン-
R $ 75,00 / kg
-菅生-
R $ 80,00 / kg
-シャンピニオン入りジュース-
R $ 83,00 / kg
-4チーズ-
R $ 90,00 / kg
-ペスト/ドライトマト-
R $ 100,00 / kg
-フンギ-
R $ 110,00 / kg

-肉と魚用:生姜、木、パン粉、マスタード、ケッパー、ハーブバター
R $ 80,00 / kg

サイドディッシュ/その他の部分

-白米またはブロッコリー添え-
準平均R $ 9,00
平均R $ 18,00
-米のピアモンテーゼ-
通常価格$ 12,00
平均R $ 24,00
- 玄米 -
通常価格$ 10,00
平均R $ 20,00
- マッシュポテト -
準平均R $ 15,00
平均R $ 30,00
-芋スティック-
R $ 120,00 / Kg
-じゃがいも醤油-
R $ 35,00 / Kg
- 蒸し野菜 -
準平均R $ 15,00
平均R $ 30,00
-調理済みポレンタ-
R $ 42,00 / Kg

カペレティスープ

-完全なスープ-
R $ 50,00
-カルドのみ-
R $ 25,00

デザート

デザート
-アイスクリーム+シロップ-
R $ 15,00
-カシス入りパパイヤクリーム-
R $ 15,00
-ミルクプディング-
R $ 16,00
-ティラミス -
R $ 20,00
-プチガトークッキー-
R $ 22,00
- チョコレートシロップ -
R $ 80,00 / kg

エントリー



エントリーミックス

自家製のパンとイタリアンのクリスピーハウスパスタとフォカッチャ。 それはバルサミコ酢とスパイス、バターボール、コショウゼリーとナスの前菜で味付けされたオリーブオイルを伴います。

Burrata

特別なビートソース、ペストソース、チェリートマト、バジルを添えた自家製のブラタ! (半身はしていません)

フィレカルパッチョ

家の中で行われマスタード調味料、パン、クリスピー小さなパスタのバスケットはまた、ルッコラ、ケッパーとエンダイブが付属しています付属します!

サーモンカルパッチョ

ステーキと同じですが、サーモンがここで担当します!!

ブルスケッタ

マルゲリータ(オーブンでモッツァレラ水牛、SUGOソース、チェリートマト、ニンニク、バジル) - ルッコラとイタリアのトマト、スライスした - - みじん切りイタリアントマトと味付けの新鮮な、パルマと蜂蜜イチジクとブリーを溶融しました

ポレンタのフライドポテト

美しく切られた揚げポレンタの部分!
私たちはパルメザンスペシャルを出していますが、グラナパダノタイプをご希望の場合は追加料金がかかります(ウェイターにお尋ねください)。

プレートのポレンタ

ポレンタをレンネットチーズとルッコラの葉の素敵なスライスでプレートにカットしました! よりジューシーにするために、サトウキビ糖蜜またはバルサミコ還元を注文できます!

ベイトアカメ

魚はパン粉がされているが、その非常にカリカリの方法で、自家製のパン粉で作られています!

パン粉ブリーチーズ

MIRTILLOゼリーと緑の葉でパン粉おいしいブリーチーズ!

Provoleta

刻んだチェリートマトとバジルで味付けした溶かしたプロボロンでマッシュポテト。

タピオカクッキー、米とカードチーズ

ライスクッキー パン粉のパン粉チーズクラッカー。 タピオカケーキと豆腐チーズと牛乳 ペッパーゼリーを添えて!

サラダ



ミックスサラダ

いくつかの葉、トマト、タマネギとマンゴー。

引き裂かれたサラダ

多くは、トマト、レーズン、水牛モッツァレラ、チェリートマトとイタリアのパルメザンチーズをリッピング。

ルッコラのサラダ

ルッコラ、トマト、水牛のモッツァレラチーズとバルサミコ削減。

カプレーゼサラダ

スライスした水牛のモッツァレラチーズとイタリアのトマト。

提案



Raviollone

チーズとハムとオレガノを詰めたパスタのソース、スゴ、4チーズ、ペスト。

スパゲティーカルボナーラ

スパゲッティは伝統的ですが、あなたは別のパスタを選ぶことができます! カルボナーラは卵のベースで、卵黄を薄くするために白ワインとサワークリームで炒めたベーコンを運んでいます!

brodoでCapeletti

ナツメグ、セージ、スレッドフラワー、パルメザンチーズで味付けしたチキンのおいしい詰め物をした、味付けしたスープとマッシュルーム形の帽子。

ポレンタは、調理します

塩と水で調理したコーンフラワー。 少し溶けたチーズ。 増やすソースを選択してください。

フォーチュンニョッキ

マデイラソースに薄肉のフィレミニョンはニョッキフンギに付属! アプリケーションの一つ。

ジンジャーソースのフィレ

オレンジベースのジンジャーソースと一緒に高いフィレミニヨンは、フンギソースにフェチシンを伴います。

FiléMignonとSpaghettinhoがロバとセージと一緒にポワブル

ローストとセージ(バターとセージ)に美味しいスパゲッティを添えて、ポワレソースの高いフィレミニョン。
テクニカル

グリルされたスズキ

私たちの提案は、魚を入れてマッシュポテトを添えるためにエビソースを注文することですが、私たちはあなたが選ぶことができる他の10オプションを持っています。

子羊のラック

ローズマリーとバターを添えて焼いたこの肉は、フンギのリゾットまたはサフランのリゾットと完全に混ざります。

ハーブの地殻に子羊のフィレ

サフランリゾットとハーブの皮の子羊の切り身のストリップ。 肉用に別のしょうがソースを注文するか、あるいはリゾットを交換してください。

リゾット/シーフードパスタ

家の中でシーフードのオプションを確認してください。 リゾットの代わりにバッターを注文することもできます。

ドンキーとセージにスパゲッティニョ(天使の髪)

ニンニクと油で有名な麺ですが、ここではバターとセージに入っています。

マデイラソースへのエスカロップ

4チーズの有名なペンネを伴った、木材ソースへのフィレのエスカロープ!

特別な料理



Veal Penne

質量ベースの水と油
野菜料理グルテン無料乳糖

スパゲッティキャッサバ粉

野菜料理グルテン無料乳糖

インテグラフェットゥチーネ

より低いカロリーや血糖インデックス、増加繊維またはより高い栄養品質の割合。
野菜料理乳糖

菅生のラザニアナス

ナスのラザニアと水牛のモッツァレラチーズ。
ビーガンモッツァレラチーズもあります!
野菜料理グルテン無料

ラザニアマルゲリータ

全粒粉パスタ、水牛のモッツァレラチーズ、すごソース、チェリートマト、ニンニク、バジル。

インテグラルやビーガントルテッリ

フル:カロリーや血糖インデックス低く、増加繊維またはより高い栄養品質の割合。 ビーガン:動物製品の自由な一品。
野菜料理乳糖

リゾット

グリーンバナナバイオマスで作られた - 特別シェフ:ドライトマト。
提案:サフラン、ルッコラ、ドライトマト、アスパラガス、ニンニク。
野菜料理グルテン無料乳糖

グリルした鶏の胸肉

ここであなたは私たちがあなたに利用可能にする2つの11伴奏を選ぶことができます! あなたが生地やリゾットが欲しいならば、ちょうど1オプションを選んでください。
グルテン無料乳糖

サーモンや焼きシーバス

ここであなたは私たちがあなたに利用可能にする2つの11伴奏を選ぶことができます! あなたが生地やリゾットが欲しいならば、ちょうど1オプションを選んでください。 あなたはキャッサバスパゲッティまたは私たちが家の中で持っている特別なfetuccinesのうちの1つを選ぶことができることを忘れないでください。
グルテン無料乳糖

ソースの提案 -

菅生; 干しトマト; ペスト; ニンニクと油; シャンピニオンでSUGO。
野菜料理

ビーガン・ノンチ

水、油およびバナナバイオマスに基づく質量。
野菜料理乳糖

メインコース



フィレミニョンのパルミジャーナ

菅生でのソースで覆われたチーズモッツァレラの美しいスライスとフィレミニョンのミラネーゼ。 2おかずを選択して、私たちはわらジャガイモと米のpiamonteseをお勧めします。

フィレミニョンの高いです

肉やお好みと、さらに2つの(2)料理のソースを追加する点を決定します。 あなたが1パスタやリゾットを選択した場合、一つだけ(1)を選択します。

薄肉のフィレミニョン

薄肉の3つのユニット。 お好みのソースと2以上(2)料理を追加します。 あなたが1パスタやリゾットを選択した場合、一つだけ(1)を選択します。

チキンフィレ

ソースはヒレが焼きされ、任意です。 2(2)料理を追加します。 あなたが1パスタやリゾットを選択した場合、一つだけ(1)を選択します。

魚(シーバス​​やサーモン)

パッションフルーツソース、レモンとハーブバターは、要求された大きいです。 パスタやリゾットが、一つだけ(2)を選択した場合も、2つ(1)伴奏を選択します。

子羊のフィレ

あなたはそれがグリルや肉用ソース選ぶことができますが、我々は、ハーブの地殻を示唆しています。 すべてが素晴らしいであることを肉で2(2)料理を選択してください! リゾットとマッサが唯一の選択肢となりますことを忘れないでください。

子羊のラック

ローズマリー焼き、この肉はリゾットに値します! もっと自分の選択をすること自由に感じ。
ソース(肉)

- -

クリスピーガーリック; ジンジャー。 ヨーグルトとマスタード。 レモン; パッションフルーツ。 ウッド; ハーブバター; グリーンとピンクペッパー。 Poivre; ロックフォール。
伴奏

- -

白いご飯; 玄米; ブロッコリーライス。 ピエモンテ米; ポテトスティック。 ポテトsoute。 パスタ+醤油。 マッシュポテト; リゾット。 スパイスキノア; サラダ。 蒸し野菜。
サラダ

- -

ミックスサラダ。 引き裂かれたサラダ。 ルッコラのサラダ。 カプレーゼサラダ。 サラダ。 パルマハムとメロン。 サラダリコッタ。

パスタ

グラーノDURO小麦粉を用いて調製自家製パスタ。 特別な食材をイタリアで作られた自家製ソース。



スパゲッティ

Spaghettinho(天使の髪); ペンネ麺。 Fetuccineフジッリ。

ジャガイモのニョッキ

ラザニア

ボロネーゼ。 菅生; 四チーズとチキン。

ラザニアマルゲリータ

全質量は、水牛のモッツァレラチーズ、チェリートマト、クリスピーガーリックとバジルの層状醤油をSUGOします。

Canelloni

チーズとハム。

Rondelli

リコッ​​タ、ほうれん草とレーズン。 チーズとハム。 チーズ。

ラビオリ

リコッ​​タ、イチジクとナッツ。 牛ひき肉; 三チーズ。

Capelletti

スタッフィングチキン

トルテッリ

充填カボチャ
ソース

四チーズ -

パルメザン、クリームチーズ、ロックフォールとモッツァレラチーズ。

ボローニャの -

味付け牛挽肉、皮をむいたトマトにオリーブオイルで蒸し煮して焼成。

ナポリターノ -

よく調理された筋肉、トマトソース、醤油、ウスターソース、木材ワインの小品。

菅生(トマト) -

イタリアの皮をむいたトマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル。

醤油ハウス -

菅生プラス醤油きのことチキンスープ。

チキン -

トマトソースとハーブで細切りチキン。

ペスト -

バジル、クルミ、松の実、パルメザンチーズとエキストラバージンオリーブオイル。

Sunはトマトを乾燥しました -

干しトマト、クルミ、ローズマリー、オリーブオイル。

キノコ -

ドライマッシュルーム型チリ生クリーム、パルメザンチーズと白ワイン。

ニンニクとオイル -

ラムラグー* -

国産肉*ニョッキのための偉大なオプションを落下と細切り子羊パレット。

カルボナーラ

carbonaraソースを選ぶ際には、皿の価値は質量ではなく、ソースの価値になります!

シーフード料理*

シーフードソースを選択する際には、皿の値は質量が、醤油の値ではないでしょう!

リゾット

リゾットはイタリア米Carnaroliタイプ、エキストラバージンオリーブオイル、バター、パルメザンチーズと白ワインを用意しました。



Açafrão

特別スペインサフラン。

チキン

スパイスと細切り鶏肉。

ロケット

愛をもって完了、ルッコラのみを最後に追加されます。

フレッシュアスパラガス

アスパラガス、新鮮な毎日。

ハーブ

パセリ、チャイブ、ミント、セージ、ローズマリー。

ポロニンニク

新鮮なニンニクポロは、スライスにカット。

ゴルゴンゾーラと梨

非常においしいです。

フンギポルチーニ

フンギポルチーニ

魚介類

アサリ、ムール貝、エビ、タコとイカ。 あなたが監視としてこのアイテムを使用する場合は、この値が課金されます。

デザート



パンナコッタ

新鮮な牛乳とバニラ豆と煮牛乳のクリームは、グアバは、カバレッジを伴います。 ブラジルの味を持つイタリアのレシピ。

ミルクプディング

卵と練乳で作った当店自慢のミルクプリン、。 信じられないほどよくやりました。

アイスクリーム

ホットチョコレートソース添え。

パパイヤクリーム

カシスリキュールを浴びせパパイヤとホイップバニラアイスクリーム。

ティラミス

コー​​ヒーに浸したスポンジケーキの層を交互にあるマスカルポーネクリーム、生クリームと泡の卵。

プチガトー

自家製の温かいチョコレートクッキーは、私たちの素晴らしいチョコレートシロップともお召し上がりいただけます。

果物

その日の成果についてのお問い合わせ。

飲物



ダイキリ

ラム、ライムジュース、グレナデン。

アレクサンダー

コニャック、クレーム・ド・カカオとクリーム

キールロワイヤル

カシスのクリームシャンパンブリュット

ピニャコラーダ

ラム、ココナッツミルクとパイナップルジュース

マルガリータ

テキーラ、コアントロー、レモン汁

銀水

/ガスとなし

ウォーターサンペレグリノ/パンナ(XNU​​MXミリリットル)

ウォーターサンペレグリノ(750ミリリットル)

ココナッツウォーター

フルーツジュース

トマトジュース

全グレープジュース(カーサマデイラ)

ソフトドリンク

トニックウォーターアンタルティカノーマルとゼロ、コカコーラノーマルとゼロ、ガラナノーマルとゼロ、スプライトノーマルとゼロ、シュウェップストニックとシトラス、ファンタオレンジとブドウ、ソーダアンタルティカ。

H2O

イリーエスプレッソ

お茶

ドライマティーニ

Cosmospolitan

ブラッドメアリー

ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、唐辛子醤油、塩とコショウのピンチ。

ミモザ(スパークリングワイン、オレンジジュースをブリュット)

ウイスキーレッドラベル

ウイスキーブラックラベル 29,90

ウイスキーゴールドラベル

ウイスキーBuchanna`s 12 ??

ウイスキーローガン12 ??

ジャックダニエルウイスキー?

コニャックヘネシー

ドランブイ; コアントロー; フランジェリコ; ベイリーズ; Amarula; 43酒。 リモンチェッロ; ピーチツリー。

用量

グラッパ; カンパリ; ラム; バカルディ; ジン; マティーニ。 Orloofウォッカ。

アブソルートウォッカ用量

カイピリーニャ(カシャーサ)

国立Caipiroska /アブソルート

カシャーサのcanarinha

ビール

ボヘミア/ハイネケン

ステラ・アルトワ/ Cerpa

Therezópolis

ビール以外álccol



最終更新日:2020-05-18 15:40:07

情報

Cls 302/3 Bloco A Lj 4

Asa Sul

Brasília - DF

Rua do Shopping Fashion Mall

RESERVAS SOMENTE POR TELEFONE


電話でのみ予約:3226-8374

月曜日〜金曜日

昼食:

11h00 - 15h30

夕食:

18h00 - 23h00

土曜日

ランチとディナー:

11h00 - 23h00

日曜日

昼食:

11h00 - 16h30



支払い方法: 現金/クレジットカードとデビットカード/ Ben Visa Vale

私たちはチェックを受け入れていません

私達はSODEXOかチケット食事を受け入れません






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