カンティーナ・ダ・マッサ








Cantina da Massa


Cantina da Massaは、24の伝統を受け継いでお客様に快適で親しみやすい雰囲気を提供しています。 夜はキャンドルライトによる照明、魅力的なバルコニーと周囲の音楽がカップルにとってロマンチックな雰囲気を作ります。 ビーガン料理、魚、サラダ、様々なエントリー、エグゼクティブエグゼクティブなど、おいしいものがいっぱいのメニューがあります!

obs:私たちの食べ物はすべて半分で、全体の70%の価値があります。

新しいコロナウイルスのパンデミックのため、私たちはiFood経由で参加し、カウンターで引き出します。 所管機関が要求するすべての衛生基準を満たします。

我々は受注を受け入れる

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大きな喜びで カンティーナ・ダ・マッサ 家の注文を受け付ける!

梱包あり 500g(準平均) e 1kg(平均) そして個々の部分は平均300gです。

で注文 電話(61 32268374) e カウンターを外す、暑くても寒くても! 選んで!

実際、あなたはすべてを選択し、私たちがセットアップした自宅からあなたのパイレックスを持ってくるだけです ちょうど間に合った 美しい ラザニア または店の営業時間内に家で利用可能な任意の質量! (以下の時間を確認してください)

前菜、サラダ、肉、サイドディッシュ、パスタ、リゾット、ソース、自家製デザートなど、非常に多様なメニューを用意しています。


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メニューを減らして、店舗から半径7 km以内のイフードを提供するようになりました!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e


エグゼクティブメニュー

-入力-

オーガニックサラダ;

またはコショウジャムとダディニョスデタピオカ;

またはナスとパルミジャーナ;




- メインコース -

Mignon parmegianaとFettucine Alfredo;

またはティラピアとケッパーソースとポテトソテー。

またはPicadinho da Cantina(米、バナナ粉、ポーチドエッグ、ポテトストロー);

またはママのニョッキ(nhocãode baroaからスゴーとマデイラソースのミックス、オリーブと唐辛子)




-デザート-

ミルクプディング;

またはレモンの皮とパイナップル。

またはホットチョコレートソースを添えたクリームアイスクリーム。



オーガニックサラダ

エントランス
メインコース
デザート

コショウフィンガーゼリー入りタピオカ餃子

ナスのパルミジャーノ

エントリー



焼きたてのパルメザンチーズの部分 22,40

野菜料理

タピオカクッキー、米とカードチーズ 46,90

ライスクッキー パン粉のパン粉チーズクラッカー。 タピオカケーキと豆腐チーズと牛乳 ペッパーゼリーを添えて!

チキンブロス(ブロド)+パン 24,40

カペレッティスープの伝統的なスープ。自家製自家製パン2切れ。

パンとバターボールのミックス 20,90

パンのミックス:自家製、イタリアン、自家製パスタ。
彼らはバターのボールにハーブや伝統的なものも添えています。

エントリーミックス 47,40

自家製のパンとイタリアンのクリスピーハウスパスタとフォカッチャ。 それはバルサミコ酢とスパイス、バターボール、コショウゼリーとナスの前菜で味付けされたオリーブオイルを伴います。

フィレカルパッチョ 71,90

家の中で行われマスタード調味料、パン、クリスピー小さなパスタのバスケットはまた、ルッコラ、ケッパーとエンダイブが付属しています付属します!

サーモンカルパッチョ 84,90

ステーキと同じですが、サーモンがここで担当します!!

Burrata 65,40

特別なビートソース、ペストソース、チェリートマト、バジルを添えた自家製のブラタ! (半身はしていません)

ブルスケッタ 49,40

-マルゲリータ(オーブンでバッファロームッツァレラ、スゴソース、チェリートマト、ニンニク、バジル)
-新鮮なイチジク、パルマ、蜂蜜が溶けたブリー
-ルッコラとスライスしたイタリアントマト
-イタリア産トマト、みじん切り、味付け

ポレンタのフライドポテト 44,90

美しく切られた揚げポレンタの部分!
私たちはパルメザンスペシャルを出していますが、グラナパダノタイプをご希望の場合は追加料金がかかります(ウェイターにお尋ねください)。

プレートのポレンタ 24,90

ポレンタをレンネットチーズとルッコラの葉の素敵なスライスでプレートにカットしました! よりジューシーにするために、サトウキビ糖蜜またはバルサミコ還元を注文できます!

ベイトアカメ 48,90

魚はパン粉がされているが、その非常にカリカリの方法で、自家製のパン粉で作られています!

パン粉ブリーチーズ 60,90

MIRTILLOゼリーと緑の葉でパン粉おいしいブリーチーズ!

Provoleta 45,90

刻んだチェリートマトとバジルで味付けした溶かしたプロボロンでマッシュポテト。

サラダ



ミックスサラダ 40,90

いくつかの葉、トマト、タマネギとマンゴー。

引き裂かれたサラダ 40,90

多くは、トマト、レーズン、水牛モッツァレラ、チェリートマトとイタリアのパルメザンチーズをリッピング。

ルッコラのサラダ 40,90

ルッコラ、トマト、水牛のモッツァレラチーズとバルサミコ削減。

カプレーゼサラダ 40,90

スライスした水牛のモッツァレラチーズとイタリアのトマト。

提案



ポレンタは、調理します 48,90

塩と水で調理したコーンフラワー。 少し溶けたチーズ。 増やすソースを選択してください。

スパゲッティネロディセッピア 50,00

イカ墨のすごソーススパゲッティ!

ドンキーとセージにスパゲッティニョ(天使の髪) 58,90

ニンニクと油で有名な麺ですが、ここではバターとセージに入っています。

スパゲティーカルボナーラ 58,90

スパゲッティは伝統的ですが、あなたは別のパスタを選ぶことができます! カルボナーラは卵のベースで、卵黄を薄くするために白ワインとサワークリームで炒めたベーコンを運んでいます!

brodoでCapeletti 60,90

ナツメグ、セージ、スレッドフラワー、パルメザンチーズで味付けしたチキンのおいしい詰め物をした、味付けしたスープとマッシュルーム形の帽子。

Raviollone 60,90

チーズとハムとオレガノを詰めたパスタのソース、スゴ、4チーズ、ペスト。

エスカロペとマデイラとペンネソースのチーズ4皿 86,90

4チーズの有名なペンネを伴った、木材ソースへのフィレのエスカロープ!

フォーチュンニョッキ 86,90

マデイラソースに薄肉のフィレミニョンはニョッキフンギに付属! アプリケーションの一つ。

ジンジャーソースのフィレ 86,90

オレンジベースのジンジャーソースと一緒に高いフィレミニヨンは、フンギソースにフェチシンを伴います。

FiléMignonとSpaghettinhoがロバとセージと一緒にポワブル 86,90

ローストとセージ(バターとセージ)に美味しいスパゲッティを添えて、ポワレソースの高いフィレミニョン。
テクニカル

リゾット/シーフードパスタ 112,90

家の中のシーフードのオプションをチェックしてください! 自家製パスタ、グルテンフリー、イカ墨のパスタ(スパゲッティネロディセピア)を注文できます。

グリルされたスズキ 90,90

私たちの提案は、魚を入れてマッシュポテトを添えるためにエビソースを注文することですが、私たちはあなたが選ぶことができる他の10オプションを持っています。

ハーブの地殻に子羊のフィレ 102,90

サフランリゾットとハーブの皮の子羊の切り身のストリップ。 肉用に別のしょうがソースを注文するか、あるいはリゾットを交換してください。

子羊のラック 115,90

ローズマリーとバターを添えて焼いたこの肉は、フンギのリゾットまたはサフランのリゾットと完全に混ざります。

メインコース



フィレミニョンのパルミジャーナ 90,90

菅生でのソースで覆われたチーズモッツァレラの美しいスライスとフィレミニョンのミラネーゼ。 2おかずを選択して、私たちはわらジャガイモと米のpiamonteseをお勧めします。

フィレミニョンの高いです 86,90

肉やお好みと、さらに2つの(2)料理のソースを追加する点を決定します。 あなたが1パスタやリゾットを選択した場合、一つだけ(1)を選択します。

フィレミニョンのエスカロップ 86,90

2つのエスカロープユニット。 お好みのソースと1つのおかずを追加します。 パスタまたはリゾットを選択する場合は、XNUMXつだけ選択してください。

チキンフィレ 59,40

ソースはオプションで、フィレは常に焼きます。 おかずを2つ加える。 パスタまたはリゾットを選択する場合は、1つだけ選択してください。

魚(シーバス​​やサーモン) 90,90

パッションフルーツソース、レモンとハーブバターは、要求された大きいです。 パスタやリゾットが、一つだけ(2)を選択した場合も、2つ(1)伴奏を選択します。

子羊のフィレ 102,90

あなたはそれがグリルや肉用ソース選ぶことができますが、我々は、ハーブの地殻を示唆しています。 すべてが素晴らしいであることを肉で2(2)料理を選択してください! リゾットとマッサが唯一の選択肢となりますことを忘れないでください。

子羊のラック 115,90

ローズマリー焼き、この肉はリゾットに値します! もっと自分の選択をすること自由に感じ。
ソース(肉)

- -

Alho crocante; Gengibre; Mostarda Dijon; Limão com Alcaparras; Maracujá; Madeira; Manteiga de Ervas; Poivre; Roquefort.
伴奏

- -

白いご飯; 玄米; ブロッコリーライス。 ピエモンテ米; ポテトスティック。 ポテトsoute。 パスタ+醤油。 マッシュポテト; リゾット。 スパイスキノア; サラダ。 蒸し野菜。
サラダ

- -

ミックスサラダ。 引き裂かれたサラダ。 ルッコラのサラダ。 カプレーゼサラダ。 サラダ。 パルマハムとメロン。 サラダリコッタ。

パスタとポレンタ

グラーノDURO小麦粉を用いて調製自家製パスタ。 特別な食材をイタリアで作られた自家製ソース。



Seppia ao SugoのSpagheti Nero 62,90

イカ墨スパゲッティ

焼きたてのポレンタ詰め 48,90

ソースとチーズのスライス付き。
ボロネーゼ、スゴ、ナポリ。

スパゲッティ; ペンネ; 麺; フェットシネ; 58,90

ソースを選びます。

ポテトニョッキ 58,90

-バロアポテトとラムラグーまたはフンギソース。
-ジャガイモ(伝統的)とスゴソース; またはボロネーゼ; またはペスト; またはチーズ4個。
-ジャガイモとワインが4つのチーズに減りました。

ラザニア 60,90

自家製パスタ、ソース、モッツァレラの層。 ソースを選択してください:
-ボロネーゼ;
-菅生へ;
-XNUMXつのチーズ;
- チキン;

ラザニアマルゲリータ 60,90

全質量は、水牛のモッツァレラチーズ、チェリートマト、クリスピーガーリックとバジルの層状醤油をSUGOします。

Canelloni 60,90

チーズとハム。

Rondelli 60,90

フィリング入り自家製パスタ(あなたのものを選んでください):
-リコッタ、ほうれん草、レーズン。
-チーズとハム。
- チーズ。

ラビオリ 62,90

-リコッタ、イチジク、ナッツ。 (4チーズまたはフンギ)
- 牛ひき肉; (すごまたは4つのチーズ; Sugoおよび4つのチーズ)
-チーズXNUMXつ。 (ペスト、菅生、フンギ)
-バッファローモッツァレラチーズ(新)(ペストまたは菅生)

Capelletti 60,90

帽子の形をした自家製パスタ。チキンの詰め物と自家製のパン粉をひとつまみ。
ブロド(スープ)またはソースから選択してください。

トルテッリ 62,90

カボチャのフィリングは、ドライトマトソースとよく合います。
ソース

四チーズ -

パルメザン、クリームチーズ、ロックフォールとモッツァレラチーズ。

ボローニャの -

味付け牛挽肉、皮をむいたトマトにオリーブオイルで蒸し煮して焼成。

ナポリターノ -

よく調理された筋肉、トマトソース、醤油、ウスターソース、木材ワインの小品。

菅生(トマト) -

イタリアの皮をむいたトマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル。

醤油ハウス -

菅生プラス醤油きのことチキンスープ。

チキン -

トマトソースとハーブで細切りチキン。

ペスト -

バジル、クルミ、松の実、パルメザンチーズとエキストラバージンオリーブオイル。

Sunはトマトを乾燥しました -

干しトマト、クルミ、ローズマリー、オリーブオイル。

キノコ -

ドライマッシュルーム型チリ生クリーム、パルメザンチーズと白ワイン。

ニンニクとオイル -

ラムラグー* -

国産肉*ニョッキのための偉大なオプションを落下と細切り子羊パレット。

カルボナーラ 58,90

家のスパゲティを選択してください!

シーフード料理*

リゾット

リゾットはイタリア米Carnaroliタイプ、エキストラバージンオリーブオイル、バター、パルメザンチーズと白ワインを用意しました。



Açafrão 64,90

特別なイタリアのサフラン。

チキン 64,90

スパイスと細切り鶏肉。

ロケット 67,90

愛をもって完了、ルッコラのみを最後に追加されます。

フレッシュアスパラガス 67,90

アスパラガス、新鮮な毎日。

ポロニンニク 67,90

新鮮なニンニクポロは、スライスにカット。

ゴルゴンゾーラと梨 67,90

非常においしいです。

魚介類 112,90

ムール貝、エビ、タコ、イカ。 このアイテムをフォローアップとして希望する場合は、その価格に対して請求されます。

VGエビとラパドゥーラのグラナリゾット 112,90

他のリゾットと同じように準備しますが、ここではパダーノのお金を使って仕上げ、少しシェービングを上から剃っています。

特別な料理



Veal Penne 58,90

質量ベースの水と油
野菜料理グルテン無料乳糖

ビーガン・ノンチ 58,90

水、油およびバナナバイオマスに基づく質量。
野菜料理乳糖

グルテンフリーのスパゲッティ 58,90

米粉で作ったパスタ! おいしい!
野菜料理グルテン無料乳糖

インテグラフェットゥチーネ 58,90

より低いカロリーや血糖インデックス、増加繊維またはより高い栄養品質の割合。
野菜料理乳糖

菅生のラザニアナス 60,90

ナスのラザニアと水牛のモッツァレラチーズ。
ビーガンモッツァレラチーズもあります!
野菜料理グルテン無料

ラザニアマルゲリータ 60,90

全粒粉パスタ、水牛のモッツァレラチーズ、すごソース、チェリートマト、ニンニク、バジル。
野菜料理乳糖

インテグラルやビーガントルテッリ 62,90

フル:カロリーや血糖インデックス低く、増加繊維またはより高い栄養品質の割合。 ビーガン:動物製品の自由な一品。
野菜料理乳糖

ビーガンリゾット 67,40

グリーンバナナバイオマスで作られた - 特別シェフ:ドライトマト。
提案:サフラン、ルッコラ、ドライトマト、アスパラガス、ニンニク。
野菜料理グルテン無料乳糖

グリルした鶏の胸肉 59,40

ここであなたは私たちがあなたに利用可能にする2つの11伴奏を選ぶことができます! あなたが生地やリゾットが欲しいならば、ちょうど1オプションを選んでください。
グルテン無料乳糖

サーモンや焼きシーバス 90,90

ここであなたは私たちがあなたに利用可能にする2つの11伴奏を選ぶことができます! あなたが生地やリゾットが欲しいならば、ちょうど1オプションを選んでください。 あなたはキャッサバスパゲッティまたは私たちが家の中で持っている特別なfetuccinesのうちの1つを選ぶことができることを忘れないでください。
グルテン無料乳糖

ソースの提案 -

菅生; 干しトマト; ペスト; ニンニクと油; シャンピニオンでSUGO。
野菜料理

デザート



パンナコッタ 24,90

新鮮な牛乳とバニラ豆と煮牛乳のクリームは、グアバは、カバレッジを伴います。 ブラジルの味を持つイタリアのレシピ。

ミルクプディング 20,90

卵と練乳で作った当店自慢のミルクプリン、。 信じられないほどよくやりました。

アイスクリーム 20,90

ホットチョコレートソース添え。

パパイヤクリーム 24,90

カシスリキュールを浴びせパパイヤとホイップバニラアイスクリーム。

ティラミス 30,90

コー​​ヒーに浸したスポンジケーキの層を交互にあるマスカルポーネクリーム、生クリームと泡の卵。

プチガトー 30,90

自家製の温かいチョコレートクッキーは、私たちの素晴らしいチョコレートシロップともお召し上がりいただけます。

果物 17,90

その日の成果についてのお問い合わせ。

Profiterólis 31,90

クリームアイスクリームとチョコレートソースのカロライナ!

飲物



ガスのない銀水 5,90

ガス入りシルバーウォーター 6,90

ウォーターサンペレグリノ/パンナ(XNU​​MXミリリットル) 18,90

ウォーターサンペレグリノ(750ミリリットル) 24,90

ココナッツウォーター 7,50

フルーツジュース 8,20

トマトジュース 13,90

全グレープジュース(カーサマデイラ) 13,90

ソフトドリンク 6,50

-アンタルティカノーマルとゼロトニックウォーター、
-コカコーラノーマルとゼロ、
-ノーマルとゼロのガラナ、
-ノーマルとゼロのスプライト、
-シュウェップス・トニカとシトラス、
-ファンタオレンジとブドウ、
-南極のソーダ。

H2O 8,90

イリーエスプレッソ 7,20

ティーハウス 7,90

カシャーサ

カチャサコロンビーナプラタ/プリンセサイザベル 10,90

コロンビナシルバーは、食欲をそそるのに最適な、まだまだカシャサです。 プリンセサイザベルは、女性に最適なカシャサです。

壮大なカシャサ/ Leandro Batista Weber /サリナス 14,90

ロングネックビール

ボヘミア 8,50

ハイネケン 10,00

ステラ・アルトワ 9,00

Cerpa 12,00

ビール以外álccol 10,00

飲料

ドライマティーニ 21,90

マルガリータ 29,90

テキーラ、コアントロー、レモン汁

ブラッドメアリー
21,90(全国ウォッカ)(価格)-26,90(輸入ウォッカ)()

ウォッカ、トマトジュース、ウスターソース、唐辛子醤油、塩とコショウのピンチ。

Cosmospolitan 30,90

ミモザ 29,90

ブリュットスパークリングワインとオレンジジュース

キールロワイヤル 29,90

カシスのクリームシャンパンブリュット

アレクサンダー 26,90

コニャック、クレーム・ド・カカオとクリーム

ピニャコラーダ 26,90

ラム、ココナッツミルクとパイナップルジュース

ダイキリ 26,90

ラム、ライムジュース、グレナデン。

モスコミュール 29,90

絶対ウォッカ、レモン汁、生姜泡。

ジントニック
25,90(Beg Gin)(価格)-29,90(Gin Tanqueray)()-19,90(National Gin)()

ジン、トニックシュウェップス、レモンジュース、スライスしたレモンを頼みます。

トロピカルジン
25,90(Beg Gin)(価格)-29,90(Gin Tanqueray)()-19,90(National Gin)()

ビージンネイビー、トロピカルレッドブル、スライスレモン。
ウイスキー、リキュール、用量

レッドレーベル12年 25,90

ブラックラベル 29,90

ジャック・ダニエルズ/オールド・パー 35,90

ゴールドラベル/ブキャナス12年 45,90

コニャックヘネシー 49,00

* *

カイピロスカ国立ウォッカ 19,90

カイピロスカ輸入ウォッカ 24,90

カイピリーニャ 16,90

アレンビックカシャサ

コアントリュー/ピーチツリー 25,90

ベイリーズ/アマルラ 27,90

ドラムバイ/リカー43 29,90

フランチェリコ/リモンチェッロ 30,90

用量グラッパ/カンパリ 15,90

オルルーフ線量/ジンゴードン 17,90

アブソルート線量/ワイボロワ 22,90

製品の在庫状況を確認してください。

タンカレージンドーズ 24,90

製品の可用性を確認します。

Vinhos



グラスワイン(187ml)

カーサシルバシャルドネ187ml 42,00

カルメンカルメネール187ml 42,00

カルメンソーヴィニヨンブラン187ml 42,00

アラモスマルベック187ml 42,00

シャンドンブリュットベイビー187ml 47,00

ポートワインGRAHAM´S FINE Ruby 31,00

線量
MEIA GARRAFAワイン(375ml)

スパークリングシャンドンブリュット375ml 88,00

ガリバルディ/リオグランデドスル

モンテスレゼルバシャルドネ375ml 78,00

ビニャモンテス-チリ

モンテヴェーリョ375ml 66,00

アラゴネス、シラー、トリンカデラ、トゥリーナ-エスポラオ-ポルトガル

テロワール-カーサヴァルドゥガ375ml 67,00

カベルネ・ソーヴィニヨン-ヴァーレドスヴィニェードス/ RS

カルメンカルメネール375ml 78,00

セントラルバレー-チリ

カテナマルベック375ml 108,00

カテナサパタ-メンドーサ/ ARG

モンテスアルファキャブ ソーヴィニヨン375ml 133,00

コルチャグアバレー-チリ
フランテス、スパークリングワイン、シャンパン

フリザンテランブルスコチェラロッソ 70,00

プロセッココンテッサカローラ 129,00

ミレシマトエクストラドライ-イタリア

スパークリングネロセレブレーションブリュット 83,00

Brasil

スパークリングワインアルテカサヴァルドゥガ 89,00

ブリュットとブリュットローズ

スパークリングカーサヴァルドゥガ130 143,00

きらめくシャンドンパッション 145,00

シャンパーニュモエエシャンドン 368,00

エペルニー

シャンパーニュヴーヴクリコ 438,00

ポンサルディンランス
白とバラのワイン

カサスデルボスケシャルドネ 117,00

カサブランカ保護区-チリ

カーサラポストーレソーヴィニヨンブラン 134,00

ハートマスターピース 93,00

Granja Amareleza-POR-Great Choice(緑)

12とメゾ-Varvaglione PGI / ITA-Malvasia del Salento 120,00

テクニカル

Montes Reserva Chardonnay 137,00

ビニャモンテス-チリ

シャブリダニスレースシャルドネ 199,00

ドメーヌ

パラマンカ 399,00

エヴォラDOC
赤ワイン(750ml)

* *

テロワールカサヴァルドゥガカベルネソーヴィニヨン 115,00

セラガウチャ/ RS

プーリアのプリミティブMoi 112,00

Varvaglione-イタリア

キャンティコッリフィオレンティーニサンジョヴェーゼ 119,00

ファットリアポッジョアリオソDOCG

メモロ・ピッチーニ 162,00

ネロダボラ/プリミティヴォ/モンテプルチャーノ/メルロ-イタリア

リパッソアメリコ 159,00

マッセリアトラジョーネプリミティヴォディマンドゥリア 183,00

バローロカステルヴェッキオ 370,00

DOGC-ネッビオーロ

アマロニ・サルトリ 407,00

DOCG-ピエモンテ

フライングソロ 146,00

グラナッシュとシラー

モンテヴェーリョ-エスポラオ 111,00

*

*

エステバカーサフェレイリーニャ 141,00

トゥリンガフランカ/ティンタロリス/トゥリンガナック/ティンタブランカ

カルトゥサコルヘイラ 224,00

アラゴネス/アリカンテブーシェ/トリンカデラ

ウッドブリッジジンファンデル 130,00

ロバート·モンダヴィ

*

*

*

*

*

*

マルケスデリスカル 266,00

リオハ保護区-テンプラニーリョ

エスティバIマルベック 115,00

エスメラルダワイナリー-ルハンデクヨ/メンドーサ

カイケンマルベック 123,00

Dアラメル 149,00

ティカル・アモリオ 266,00

マルベックのブレンド!

アンジェリカ・サパタ 325,00

カベルネソービニヨン

プント最終マルベック 150,00

ブラックラベルを予約

カテナマルベック 212,00

カテナ・サパタ

バレナアズールピノノワール 121,00

予約-バジェデルクリコ

小包#7 Gran Reserva Aconcagua 180,00

カベルネ。 ソーヴィニヨン/メルロー/キャブ。 フラン/プティ・ヴェルド

モンテスレセルバマルベック 141,00

ビニャモンテス-チリ

カルメンカルメネール 122,00

カサスデルボスケシラー 196,00

グラン·レセルバ

モンテスアルファキャブ ソーヴィニヨン 229,00

ビナンモンテス

モンテスアルファスペシャルキュヴェ 298,00

ビニャモンテス-キャブ。 ソーヴィニヨンとカルメネール

モンテスアルファM 850,00

ビニェドアパルタ-コルチャグアバレー

ドンメルチョールカベルネソーヴィニヨン 920,00

コンチャイトロ-バジェデルマイポ

注文/取り出し

私たちの店頭レートをチェックしてください!



自家製/余分な部分

-ホームブレッド-
15,00ユニットあたり$ XNUMX
- 自家製パスタ -
R $ 22,00部分
-グラナパダーノチーズ-
R $ 150,00 / kg
-パルメザンチーズ/イタリアンファロファ-
R $ 100,00 / kg
-パルメザンチーズのロースト-
R $ 150,00 / kg

特別な料理

-グルテンフリーのスパゲッティ-
R $ 50,00 / Kg
-ビーガンパスタ-
バナナバイオマスニョッキ:R $ 68,00 / Kg
水と油に基づくトルテッリ:R $ 75,00 / Kg
-積分質量-
ペンネ、フェットチーネ:R $ 60,00 / Kg
トルテッリ:R $ 75,00 / Kg
野菜料理グルテン無料乳糖

前菜

-なすの前菜-
R $ 60,00 / kg
-餅、タピオカ、レンネットチーズ-
R $ 45,00 / 4un-9un-9un
-スモークサーモンのカルパッチョ-
R $ 79,90 /部分
-牛カルパッチョ-
R $ 65,90 /部分
-揚げたポレンタ-
R $ 30,00部分

サラダ

-ミックス/破れたサラダ/ルッコラ-
R 40,00人で$ 2
- カプレーゼサラダ -
R 50,00人で$ 2

パスタ

-スパゲッティ-フェットチーネ-麺-ペンネ-
R $ 60,00 / kg
- ポテトニョッキ -
R $ 65,00 / kg
-バロア・ニョッキ-
R $ 68,00 / kg
- ラザニア -
(ボローニャ、サック、4チーズ、チキン)
R $ 70,00 / kg
-ラザニアマルゲリータ-
R $ 75,00 / kg
-ラビオリ-
R $ 73,00 / kg
-ロンデリ-
R $ 70,00 / kg
-トルテッリ-
R $ 75,00 / kg
-カペレティ-
R $ 80,00 / kg

肉、魚、家禽

タンパク質
-鶏ささみ(3枚焼き)-
R $ 35,00
4部分または+:R $ 65,00 / kg
-エスカロープ(4ユニットの部分)またはハイフィレット-
R $ 40,00
4部分または+:R $ 120,00 / kg
-パルメジアナ-
R $ 45,00
4部分または+:R $ 125,00 / kg
-ラムフィレ-
R $ 65,00
4部分または+:R $ 160,00 / kg
- 子羊のカルビ -
R $ 80,00
4部分または+:R $ 190,00 / kg
-魚(スズキまたはサーモン)-
R $ 50,00
4部分または+:R $ 150,00 / kg

ソース

- チキン -
R $ 65,00 / kg
-ボロネーゼ/ナポリタン-
R $ 75,00 / kg
-菅生-
R $ 80,00 / kg
-シャンピニオン入りジュース-
R $ 83,00 / kg
-4チーズ-
R $ 90,00 / kg
-ペスト/ドライトマト-
R $ 100,00 / kg
-フンギ-
R $ 110,00 / kg

-肉と魚用:生姜、木、パン粉、マスタード、ケッパー、ハーブバター
R $ 80,00 / kg

サイドディッシュ/その他の部分

-白米またはブロッコリー添え-
準平均R $ 9,00
平均R $ 18,00
-米のピアモンテーゼ-
通常価格$ 12,00
平均R $ 24,00
- 玄米 -
通常価格$ 10,00
平均R $ 20,00
- マッシュポテト -
準平均R $ 15,00
平均R $ 30,00
-芋スティック-
R $ 120,00 / Kg
-じゃがいも醤油-
R $ 35,00 / Kg
- 蒸し野菜 -
準平均R $ 15,00
平均R $ 30,00
-調理済みポレンタ-
R $ 42,00 / Kg

カペレティスープ

-完全なスープ-
R $ 50,00
-カルドのみ-
R $ 25,00

デザート

デザート
-アイスクリーム+シロップ-
R $ 15,00
-カシス入りパパイヤクリーム-
R $ 15,00
-ミルクプディング-
R $ 16,00
-ティラミス -
R $ 20,00
-プチガトークッキー-
R $ 22,00
- チョコレートシロップ -
R $ 80,00 / kg


最終更新日:2020-07-15 00:07:03

情報

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月曜日〜金曜日

昼食:

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夕食:

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土曜日

ランチとディナー:

11h00 - 23h00

日曜日

昼食:

11h00 - 16h30



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